行业关注
正文 每到年底，中央层面有几个会是例行大菜：一个是政治局全体会议分析讨论来年经济工作，一个是中央经济工作会议布置来年经济工作，还有一个就是中央农村工作会议布置来年农村工作。 为了表示对农村工作的重视，一般来说，中央农村工作会议上确定的东西会成为第二年[阅读全文]
正大集团姚民仆总裁在2014年元旦人大校友会上发表演讲，通过正大在中国30年的历程，与大家分享养殖、管理等方面的经验，并推断畜牧业未来5大趋势。 一、畜牧业的五大必然趋势：1、动物农业会快速发展。 2、规模化是畜牧业的必然。 3、生态的、绿色的、有机的产品需求以[阅读全文]
从我国经济看，受国内外宏观环境影响，2014年整个经济存在一定下行压力，产能过剩矛盾突出，中小企业生产经营困难，财政金融领域风险不容忽视，雾霾天气，饮水安全和土壤重金属污染问题不容忽视。对白羽肉鸡产业来讲，目前的形势很糟糕，养殖业的亏损已持续一年半，是[阅读全文]
2013年12月17-18日，第三届中国肉鸽学术研讨会暨肉鸽美食大会在广州召开。记者在会上获悉，一直奔走呼吁将H7N9禽流感中禽字去掉的华南农业大学毕英佐教授展示其搜集到的最新权威研究成果，再次呼吁H7N9禽流感改名。毕英佐教授认为，改名不仅是学术问题，也会给千万养禽[阅读全文]
2014年01月03日全国外三元价格排行榜 单位：（元/公斤 ） 区域 分类 排名 省市 2014-01-02 2014-01-01 较昨日 涨跌 较上周 涨跌 省内最高 省内最低 东北 23 辽宁省 0.30 -0.11 瓦房店市 普兰店市 26 吉林省 -0.32 -0.69 江源县 九台市 25 黑龙江 -0.17 -0.22 宁安市 双[阅读全文]
由于育种和管理技术的进步，家禽的上市周期越来越短，美国农业部食品安全检验局不得不对现有标准进行修订以更准确和清晰描述目前市场上禽肉产品的特征。2011年11月3日，FSIS修改了美国官方家禽分类标准和定义。新的标准将于2014年1月1日生效。 2013年11月18日，国家鸡[阅读全文]
元旦三天，学堂板块将联合央视综合频道《生活早参考》共同推出生活大求真系列！和每个人息息相关的生活传言究竟是真是假？一起来大求真吧！ 鸡蛋的秘密 传言1：市面有售能弹起来的人造鸡蛋。 求真过程：从网上找到制造假鸡蛋配方；通过调制海藻酸钠和添加着色剂柠檬黄[阅读全文]
近半个月来，畜禽产品价格在自身规律与春节前效应的博弈中，有了新的结果：蛋鸡价格与肉食鸡不约而同上涨，价格不高，但涨势喜人；生猪价格由于集中出栏量超过预期，依然未见上涨苗头，延续着一个多月来的下行势头。 鸡蛋：强势反弹 据统计，不断上行的鸡蛋价格，2013[阅读全文]
2013年对于家禽业来说注定是艰难的一年，上半年，速生鸡的阴霾尚未消散，流感就接踵而至，至今阴魂不散，令整个家禽业大伤元气。行业全年为禽所困，鸡苗、肉鸡价格大幅下跌，企业接连亏损。根据中国畜牧业协会统计，4月份爆发的H7N9流感仅上半年就给整个家禽业造成超过[阅读全文]
据农业部新闻办公室2日消息，贵州省黔南州荔波县日前发生一起家禽高致病性流感疫情。 据了解，2013年12月27日，贵州省黔南州荔波县甲良镇益觉村一个肉鸡养殖场的鸡只出现疑似流感症状，死亡8500只。12月29日，贵州省动物疫病预防控制中心诊断为疑似流感疫情。2014年1月[阅读全文]
炸鸡击败炸酱面成韩国无敌外卖（韩国网络截图） 1月2日讯 据韩国《亚洲经济》报道，韩国农村经济研究院日前公布了外卖消费形态调查报告结果，炸鸡成为击败韩式炸酱面的无敌外卖。 据悉，42.4%的被调查者表示炸鸡是自己最常吃的外卖，炸酱面等中国料理的比例为21.5%，仅[阅读全文]
原标题：[中美鸡肉贸易大战后，中国鸡肉行业的发展方向] 近阶段的中美鸡肉贸易大战以中方的失败宣告结束；这一不利消息，给中国鸡肉行业带来了复杂的感受，无论从事出口贸易还是从事鸡肉生产，很多人对鸡肉行业的未来充满了悲观和失望，大都认为我们又一次失去了进军美[阅读全文]
外观相差无几，但土鸡蛋售价比养殖蛋高近一倍。有记者调查发现，市场上超过70%的鸡蛋都是土鸡蛋，但卖家无法说出鸡蛋到底土在哪里。目前，国家对所谓的土鸡蛋并无具体的认证标准，也没有专门机构贴标签。 消费者花了什么样的价钱，就应该得到什么样的商品，人家多出了[阅读全文]
给钟南山的一封信 钟院士： 当你读到这封信时，不知道你是否看过家禽行业的惨况，也不知道你是否知道，有多少生灵因而涂炭，有多少农户欲哭无泪，又有多少家禽企业倾家荡产。当你知道这一些，你还可以问心无愧说出：现阶段防范H7N9最关键的是少或不接触活禽。 在今年的[阅读全文]
针对入冬以来，浙江?⒐愣?∠群蟊ǜ娑嗬?烁腥綡7N9禽流感确诊病例，及12月21日河北省保定市南市区发生一起家禽H5N2高致病性禽流感疫情，北京市防治重大动物疫病指挥部紧急部署，严防禽流感疫情传入本市。 北京市农业局要求指挥部各成员单位、各区县防治重大动物疫病[阅读全文]
