行业关注
升级改造后的科巷菜市场昨天正式对外营业，扬子晚报记者在现场采访时发现，改造后的科巷菜场不仅在南京农贸市场中第一家取消活禽交易，而且还率先引进批发市场在农贸市场内设立配送中心。 菜价保持平稳 整洁、明亮、清爽，这是扬子晚报记者昨天走进科巷菜市场最直接的[阅读全文]
根据省政府要求家禽定点屠宰杀白上市供应的规定，今天上午，丽水市首家活禽交易市场东港路活禽（屠宰）交易市场正式开业。 今天上午七点半，一些闻讯而来的市民赶到活禽屠宰交易市场挑选家禽，他们说，这里虽然有点远，但整个环境比以前在菜市场里买活禽要好很多。 市[阅读全文]
日前，由中国技术市场协会、国家发改委中国经贸导刊杂志社主办，中科合创(北京)科技推广中心承办的良种肉鹅繁殖技术示范推广及产业化学术交流研讨会召开。 据了解，我国是养鹅大国，肉鹅产业市场潜力巨大。但在现阶段肉鹅养殖产业仍存在养殖技术不成熟、规模化程度不高[阅读全文]
日前，随着金山卫镇活禽零售交易点改造后恢复交易，金山区已有朱泾万安、石化辰凯和山阳、亭林、朱行、张堰、吕巷等8家市场恢复了定点活禽零售交易点。目前，还有枫泾、漕泾、廊下和石化街道4个菜市场正在加紧改造，预计本月底能完成改造任务，全区12个定点活禽零售交[阅读全文]
一 特色蛋鸡和鸡蛋的基本概念 狭义的特色蛋鸡(草蛋鸡、柴鸡、笨鸡和地方鸡种等)是指我国的地方品种或不同品种之间的杂交配套组合。广义的特色蛋鸡是指地方品种及其配套系，可适当导入高产蛋鸡血统。 特色蛋鸡蛋：蛋壳颜色粉色，蛋形稍长，蛋重50克左右。 我们在市场上[阅读全文]
一 山东省家禽业概况 1 养殖品种多 山东家禽养殖品种多，鸡鸭鹅齐全，既有国外品种，也有地方品种。鸡蛋、鸡肉、鸭肉、鹅肥肝产品以国外专用品种为主，肉鸡品种主要有爱拔益加、罗斯308、艾维因、科宝等；蛋鸡品种主要有海兰等，鹅主要为朗德鹅。山东省地方家禽品种资[阅读全文]
近几年，市场上出售的鸡蛋种类繁多，土鸡蛋、柴鸡蛋、乌鸡蛋等，价格比普通鸡蛋贵了不少。由于无法从外表上区分，很多消费者对市场上随处可买的高价特色鸡蛋的真伪产生质疑，这高价鸡蛋真的是一分价钱一分货吗？记者就此进行了采访。 近日，记者在呼和浩特 市团结小区[阅读全文]
北京时间7月26日消息，克隆技术已经获得长足的进步，克隆羊、牛等动物已经不是什么新闻。不过如果是鸡生鸭蛋呢？这样的天方夜谭竟然成为现实。 根据外国媒体报道，近日有科学团队完成壮举，他们成立利用基因改造技术，令一只母鸡产下一枚鸭蛋。有科学家介绍，他们先从[阅读全文]
熟制禽肉是山东聊城地区传统大宗出口产品，主要出口到日本、欧盟等地。今年上半年，山东聊城检验检疫局共查验出口熟制禽肉7043吨，同比增长19.92%，未发生质量安全问题，在目前严峻的外贸形势下实现了保安全、促发展的目标。 受国内外环境影响，去年聊城熟制禽肉产业一[阅读全文]
一河北来京患者确诊为H7N9病例追踪 H7N9流感患者张某在河北的所有密切接触者，均解除医学观察，未发现异常症状；在京的患者家属、医护人员目前也无异常。 昨日，河北省廊坊市官方通报，最后3名密切接触者截至昨日医学观察期满，无异常症状，按规定解除医学观察。这意味[阅读全文]
渭南市将建设亿只肉鸡产业示范区，到2017年，年新增出栏优质商品肉鸡7800万只，达到1亿只。肉鸡养殖业年新增产值20亿元，达到25亿元以上，增加农民收入2亿元以上。这是记者从市外宣办、市政府新闻办近日召开的新闻发布会上了解到的。 为进一步做大做强肉鸡产业，建成亿[阅读全文]
肉鸡的安全性一直牵动着消费者的心。记者从市食安办获悉，目前天津市已把放心肉鸡生产列入20项民心工程。 天津食品安全委员会办公室负责人李志勇说，到今年年底，天津市将建成100个规范的肉鸡养殖生产基地；从12家肉鸡屠宰加工企业中遴选3至4家标杆企业；在全市范围内[阅读全文]
据《i时代报》报道，活禽零售交易点正在逐步扩大老百姓鸡渴有望得到进一步缓解。记者昨天从市商务委获悉，上海定点活禽交易点名单再度更新。截至目前，长宁、青浦、松江、浦东、闵行、杨浦等多个区的市场已逐步开出活禽交易点。其中浦东新区已经增加到了12家，闵行也增[阅读全文]
巴南区南彭街道巨龙桥村一社，罗斌开的家禽养殖场已连续停电两个多月了。由于没有电，养殖场已死了1万多只产蛋鸡。昨日，罗斌告诉记者，他不知道为何停电这么久，只希望相关部门尽快介入，帮助他的养殖场通电，防止损失扩大。 昨日上午，记者来到罗斌的养殖场，看到养[阅读全文]
涨，还是不涨？这是个问题。展望年底羽绒服市场，套用《哈姆雷特》中这句经典台词是再合适不过了。传言将大涨30%的国内羽绒服行业，是否真会在今冬反戈一击？连日来，记者追踪鸭苗、成鸭、宰杀、收绒、加工、羽绒制品生产企业六个环节，梳理刚刚受到禽流感冲击的羽绒行[阅读全文]
