行业关注
由于整个肉鸡养殖行业效益的逐步走低，夏季又是鸡病的易发季节，不赚钱、不好养成为造成肉鸡养殖行业发展危机的主要原因。 目前，养鸡户数量锐减，养殖场空栏较多，整个养鸡行业处于恶性循环中，孵化、种鸡，肉鸡、鸡蛋等互相影响，甚至一些种蛋，转为商品蛋销售。部分[阅读全文]
对无鸡不成宴的老广来说，如何挑选冰鲜鸡是一个大课题。 近日，活鸡渐渐退出广州各大市场，家禽集中屠宰、冷链配送、生鲜上市试点已正式启动。对于无鸡不成宴的广州市民来说，冰鲜鸡的安全、口感缺一不可，如何挑选相对新鲜的冰鲜鸡，让我们来告诉你。 Tips1：选择正规[阅读全文]
5月15日至19日，世界卫生组织(WHO)人感染H7N9流感和严重呼吸道感染临床管理师资培训会在宁成功召开。本次会议由江苏省人民医院承办，来自中国、中国香港、菲律宾、日本、新加坡等西太平洋地区及印尼、缅甸等东南亚地区的包括重症监护(ICU)、呼吸、感染等领域的60余名专[阅读全文]
从农村新报上了解到，2014年4月29日，湖北省畜牧兽医局局长盖卫星主持召开了关于筹建兽药采购大联盟的务虚会议，此举旨在探寻湖北兽药采购新模式，搭建企户交易新平台，让养殖户买到更安全更便宜的兽药。 就兽药采购大联盟的筹建，盖卫星建议，要设置进入门槛，对申请[阅读全文]
近日，中国商业联合会发布《蛋与蛋制品术语和分类》国家标准征求意见稿，开始向社会各界公开征求意见。 本标准借鉴和综合原有的蛋类标准，GB/T 9694 皮蛋，GB/T 23970-2009 卤蛋、GB/T 25009 蛋制品生产管理规范、SB/T 10651 咸鸭蛋黄、SB/T 10369 真空软包装卤蛋制品[阅读全文]
近日，渭南市肉鸡、鸡苗、鸡蛋等价格均全面回升，行业扭亏为盈，家禽产业发展向好。 去年以来，受供需失衡、H7N9流感等多种因素影响，家禽产业持续萎靡，养殖场户利益受损，行业遭受严重打击，鸡蛋价格一度跌至5.4元/公斤。养鸡越多越赔钱，3月份调研中一家肉鸡养殖企[阅读全文]
广东省禽肉制品技术创新与发展交流会在梅州召开 随着社会对禽流感问题的关注和重视程度提高，政府职能部门对禽类制品的安全把关更为严格，企业必须重视科技创新在企业发展和保障食品安全中的作用；另一方面，我国禽肉行业存在着由低温禽肉制品和冷鲜肉取代生鲜肉的巨大[阅读全文]
2014年05月21日全国外三元价格排行榜 单位：（元/公斤 ） 区域 分类 排名 省市 2014-05-20 2014-05-19 较昨日 涨跌 较上周 涨跌 省内最高 省内最低 东北 15 辽宁省 -0.13 -0.13 清河区 建平市 18 吉林省 0.03 0.31 通榆县 梨树县 24 黑龙江 -0.06 0.29 肇源县 克东县[阅读全文]
近日，姐妹食品集团（2 Sisters Food Group）执行董事Phillip Wilkinson在肯塔基州莱克星敦举行的奥特奇研讨会（Alltech Symposium）上表示：鸡肉将成为支撑人类前行的肉类。他表示，禽肉消费将很快超过猪肉成为世界上消费量最大的肉类。 在谈到世界鸡肉生产的未来的时[阅读全文]
日前，刘燕、王飞虎等人撰写的《全球兽医器械产业状况概述》一文在《中国兽药杂志》2014年第4期刊发。该文从产业规模、产业结构、市场份额等方面介绍了世界和我国兽医器械产业现状。 文章指出，近年来全球兽医器械产业发展迅猛，2012年产业规模达1783亿美元，年均增幅1[阅读全文]
利用担任中国畜牧业协会秘书长的职务便利，沈广以签订虚假协议、截留公款不入账的方式，侵吞、骗取公款1200余万元。记者20日获悉，北京市三中院近日以贪污罪判处沈广有期徒刑15年。 非法吞财11笔 据公诉机关指控，2009年3月至2012年8月间，沈广利用担任中国畜牧业协会[阅读全文]
为巩固国家级卫生城成果，保护公众健康和公共卫生安全，有效防控H7N9病毒,敦化市根据《食品安全法》、《传染病防治法》、《动物防疫法》等法律、法规，进一步规范活禽交易屠宰市场有序经营。 一、建立活禽交易屠宰专业市?＞?鼗?姓??芯烤龆ǎ?笆庇》ⅰ豆赜诠娣痘[阅读全文]
这几天经常有人打电话问我鸡蛋到底怎么回事，回头仔细看看鸡蛋期货，但从盘面来看服务现货的作用很好，对现货的指导意义十分明显，但是就怕真正落地会有点问题，因为目前参与期货的现货公司不足整个市场的2%。 对于期货我还是不懂，还是从现货的角度来说说我对鸡蛋市场[阅读全文]
广州市自5月4日起在部分地区试点冰鲜鸡上市后，各方赞弹不一。广东省副省长林少春19日表示，推行家禽集中屠宰、冷链配送、生鲜上市，是保障民众身体健康安全的有效手段，必须坚定不移地大力推进，争取于今年10月1日前在全省设区的市全面推行。 19日，林少春率相关单位[阅读全文]
5月20日，安徽省卫生和计划生育委员会通报，安徽省确诊1例H7N9病例。截至目前，安徽省共报告12例H7N9病例. 新华网广州5月16日电，记者从广东省卫生计生委了解到，广东梅州市新增1例H7N9确诊病例。 5月13日时，我们已发表过《中宣部建议：今后报道能感染人的流感不再加[阅读全文]
