行业关注
2013年07月18日全国内三元价格排行榜 单位：（元/公斤 ） 区域 分类 排名 省市 2013-07-17 2013-07-16 较昨日 涨跌 较上周 涨跌 省内最高 省内最低 东北 6 辽宁省 14.45 14.46 -0.01 0.09 灯塔市15.00 本溪满族县14.00 3 吉林省 15.09 14.79 0.30 0.12 通化县16.00 德[阅读全文]
台湾监察机构调查发现，台湾市场上部分蛋品打着牧场标示，实际上所标牧场根本不存在。 据台湾《联合报》报道，台湾监察机构调查发现，台湾市场上部分蛋品打着牧场标示，实际上所标牧场根本不存在，监察委员程仁宏说，既然没有牧场，蛋就是幽灵蛋了！ 台监察院指卫生署[阅读全文]
广平县借鉴江苏常州等地先进发展理念，着力建设禽蛋产业园。广平县委书记李增良表示，力争三年内使园区项目达到22个，总投资达到50亿元，把309国道广平段两侧建成为集粮食物流、饲料加工、养殖机械、规模养殖、蛋品蛋粉加工、禽蛋科研相结合的产业隆起带，带动邯郸东部[阅读全文]
近年来，黑龙江省鹤岗市东山区大力实施土鸡工程特色养殖基地建设，目前已建成铁脚麻鸡种鸡??据了解，许祥军种鸡场总占地面积7000平方米，投资额200万元，饲养铁脚麻鸡种鸡6200只，并配套自动孵化设备4台，年孵化鸡雏数可达50多万只，为林下养殖、农场养殖提供了雏源[阅读全文]
昨天15时45分，市一院6楼手术室外传出了一阵阵清亮的婴儿啼哭声就在5分钟之前，全球首例人感染H7N9禽流感孕妇邱艳，在战胜病魔后，顺利产下一名体重3300克、身长50厘米的女婴。 从今年4月8日被确诊为人感染H7N9禽流感病例，到今年7月17日顺利产下可爱的女儿，整整100天[阅读全文]
上半年，宁波市畜牧业生产总体呈下降趋势。全市肉类总产量10.56万吨，同比下降0.72%；禽蛋产量3.42万吨，同比下降8.45%；奶类总产量0.95万吨，同比下降13.73%。 受H7N9禽流感疫情影响，家禽养殖业遭受重创。肉禽、蛋禽和苗禽产品，无论销量还是价格均大幅下挫，活禽及[阅读全文]
前段时间，家住西安北郊的刘先生在明光路人人乐超市购买了一些长军土鸡蛋，超市货架上的商品标签显示，保质期为5月25日至6月9日。结果，还在保质期内的鸡蛋，给7个月大的孩子煮熟吃后，引起呕吐。夏季，即使鸡蛋仍在保质期，食用前，也要分辨其是否变质。 通常，温度在[阅读全文]
17日上午，河南省商务厅举行新闻发布会，介绍了2013年上半年消费市场基本情况以及6月生活必需品市场的运行情况。 2013年上半年，河南省消费品市场规模稳步扩大，社会消费品零售总额稳定较快增长，市场运行主要呈现出乡村市场增长快于城镇；餐饮、住宿业收入增速回落明[阅读全文]
2013年07月17日全国内三元价格排行榜 单位：（元/公斤 ） 区域 分类 排名 省市 2013-07-16 2013-07-15 较昨日 涨跌 较上周 涨跌 省内最高 省内最低 东北 6 辽宁省 14.46 14.36 0.10 -0.05 灯塔市15.00 本溪满族县14.00 2 吉林省 14.79 14.98 -0.19 -0.16 九台市15.00[阅读全文]
美国2013年5月份鸡肉出口数量相比1年前增加了3.3%，价值也增加了1.3%。共计出口31万8196公吨，价值4亿1212万美元。2012年5月份鸡肉出口数量为30万7969公吨，价值4亿682万美元。 今年前5个月鸡肉出口数量增长0.4%，价值增长1.0%。前5个月总计出口数量为151万9980公吨，[阅读全文]
新华社专电 如果嫌煮鸡蛋费时间或者不会煮，那么一枚经过预煮的鸡蛋将帮大家省去麻烦。消费者只需在装有这枚鸡蛋的包装内加注开水，等待5分钟便可食用。 这种预煮鸡蛋的商品名是煎蛋，由英国诺丁汉猪肉农场生产，将于9月在英国各大超市上架。 英国《每日电讯报》15日报[阅读全文]
一、国内鲜活农产品 据农业部监测，今年第28周（2013年7月8日-14日，下同） 全国农产品批发价格指数 为 199.95 （以2000年为100），比前一周上升0.42个点； 全国菜篮子产品批发价格指数 为 200.45 （以2000年为100），比前一周上升0.19个点。重点监测的50家批发市场60[阅读全文]
H7N9禽流感爆发至今已有两个多月时间，首当其冲的上海家禽企业无一幸免。亏损不容分说，一败涂地也不会过份。禽业遭受的打击接二连三，造成了市民谈鸡色变，养殖企业谈鸡伤心的不解局面。 然而，危机过后，人们还得要面对堆积如山的冰鸡棱，寻找市场的销售点，开辟求新[阅读全文]
日前，家住温溪的项先生向记者展示了他家老母鸡刚生的鸡蛋，这只鸡蛋异常小，重量只有正常鸡蛋的二十分之一左右，大小也只有一般人的拇指那么大，蛋壳的硬度和颜色跟普通鸡蛋没有多大区别。项先生说，平时家中的母鸡产的鸡蛋都很正常，产袖珍蛋的当天也没发现母鸡有什[阅读全文]
一、国家卫生标准 为贯彻预防为主的方针和执行《中华人民共和国食品卫生法》，加强对蛋与蛋制品的卫生管理，提高蛋品质量，保障人民身体健康，国家制定了蛋品卫生标准。按照卫生部提出的、原技术监督局《鲜蛋卫生标准》（GB27482003），鲜蛋的感官指标和理化指标应达到[阅读全文]
