行业关注
日前美国农业部修订了对肉鸡、用于烘烤的鸡和火鸡的定义及标准，对于5个不同等级的鸡种，均下调了其标准年龄。这反映出为了满足需求，需要在更短的时间内将鸡只提供给市场的现状。 美国农业部表示，新的定义和标准更加准确地描述了当前市场上不同家禽的特征。肉鸡年龄[阅读全文]
合肥新版肉品身份证溯源更方便 笔者从安徽省合肥市畜牧水产局获悉，合肥已经全面启用新版肉品身份证，消费者去菜市场买肉的时候，要留心瞅一瞅。 在新版的《动物检疫合格证明》上，不但详细地标出了肉品的产地、运输方，从哪里出发、抵达何处报验，并且经过官方兽医检[阅读全文]
近日 ，全国政协副秘书长、农工党中央副主席刘晓峰率农工党中央调研组一行到长寿现代畜牧园区进行调研。农工党重庆市委副主委、重庆市农委副主任刘启明，区人大常委会主任狄文敏，区政协主席游智明，中共长寿区委常委、区委农工委书记（兼）、现代畜牧园区管委会主任（[阅读全文]
9日，国家统计局公布了10月份居民消费价格变动情况，正如之前有研究机构预测的那样，10月份CPI同比上涨了5.5%，环比大幅回落0.6个百分点，为5个月来首度降至6%以下。其中，城市上涨5.4%，农村上涨5.9%；食品价格上涨11.9%，非食品价格上涨2.7%；消费品价格上涨6.6%，服[阅读全文]
日前，记者从北辰畜牧养殖中心获悉，该区今年新认定的线一生猪养殖合作社、安光村绵河养鸡场的示范养殖园区和双街众联畜牧养殖场的标准化养殖小区创建工作基本竣工，年底该区将拥有5个示范养殖小区和13个标准化养殖小区，规模化养殖走在了全市前列。 标准化规模养殖场[阅读全文]
一是畜禽产量稳定增长。19月，全区出栏生猪64.04万头、禽兔531万只、肉牛0.97万头、山羊3.12万只。二是生猪产业上档升级。建成存栏1200头的新美系原种猪场，累计提供外种猪纯种2.8万头；建成5000头的外种猪祖代猪场4个，年产父母代种猪3.5万头。三是品牌建设屡创佳绩。[阅读全文]
江西：病害猪无害化处理补贴标准提高 记者11月8日获悉，今年，江西省提高了屠宰环节病害猪无害化处理的财政补贴标准，由原先每处理一头病害猪补贴580元提高至880元，以进一步保障猪肉质量安全，有效保护消费者利益。 此项财政补贴共包括两部分：病害猪损失补贴、无害化[阅读全文]
1.根据金砖国家领导人第三次会晤《三亚宣言》精神，我们，巴西联邦共和国、俄罗斯联邦、印度共和国、中华人民共和国和南非共和国的农业部长，于2011年10月30日在中国成都举行第二届金砖国家农业部长会议。本次会议以密切合作、共同为世界粮食安全做贡献为主题，就共同[阅读全文]
以执业兽医为主题的第二届中国兽医大会（CVC）暨中国兽医技术及用品博览会2011年10月28日~29日在安徽合肥国际会展中心隆重举行。来自国内外3000余名兽医工作者共庆兽医工作者的这一盛大节日。同一个世界、同一个健康，是这次以执业兽医为主题的全国兽医大会喊出的响亮[阅读全文]
据鹤壁日报消息，日前，在农业部公布的2011年第一批475个国家级畜禽养殖标准化示范场名单中，鹤壁市的淇县现代化牧业有限公司、鹤壁市跃民牧业有限公司名列其中，截至目前，鹤壁市国家级畜禽养殖标准化示范场总数达到8个。 据了解，鹤壁市8个国家级畜禽养殖标准化示范[阅读全文]
捷克统计局的数据显示，今年第三季度捷克全国家禽产量同比下降了8.8%，而同期该国肉类总产量为12.5673万公吨，同比下降4.9%。 相比之下，鸡肉价格却同比上涨了10.1%，目前每公斤鸡肉（活体重）的平均价格为22.50捷克克朗（1.24美元）。第三季度活禽进口总量为1119公吨[阅读全文]
国内超市里土鸡蛋、初产蛋、保洁蛋、五谷蛋让人眼花缭乱。其实，英国也是鸡蛋消费大国之一，但据笔者多年来观察了解，发现市场上总共只有4种鸡蛋出售，纯天然放养鸡蛋、放养鸡蛋、笼装鸡蛋和饲料鸡蛋。 在英国超市挑选鸡蛋，人们最看重的便是鸡蛋的种类。近几年由英国[阅读全文]
禽流感之后，香港市场的鸡只销售出现了萎缩。温氏在内地销售的品种有几十种但供港的只有黄油鸡，乌骨鸡寥寥几种。广东温氏食品集团有限公司经营部副总经理冼卓礼表示。尽管供港冰鲜鸡已占据香港冰鲜鸡近半壁江山，但温氏也未能扭转供港鸡只品种单一的现状。 新牧网获悉[阅读全文]
日前，扬州大学2012年校园招聘会由畜牧人才专场夺得了头彩，畜牧专业应届毕业生十分抢手，平均每人可对应3个岗位。 这场招聘会共有30多个畜牧企业参与，其中不乏正大集团、温氏集团、光明乳业等世界知名公司，招聘岗位达600多个，是该校应届毕业生的3倍。很多企业还面[阅读全文]
据美国农业部消息，鉴于近期美国爆发了火鸡绞肉引发的沙门氏菌感染疫情，11月1日美国农业部发布了FSIS通告，以审查工厂制定的生鲜肉禽产品沙门氏菌控制计划。 据了解，美国农业部检验人员将审查的项目可能会包括以下方面，但不限于以下几点： 1.活畜或者牲畜饲养设施中[阅读全文]
