行业关注
为了迎合公众对无抗生素(antibiotic-free,ABF)肉品和禽产品的需求,Pilgrims CEO Bill Lovette在2月21日的股东吹风会上表示,未来几年公司将生产更多的ABF鸡肉。 这项行动与我们致力于成为更有价值的合作伙伴战略紧紧捆绑在一起。我们必须紧紧贴合合作伙伴的需要。[阅读全文]
2月11日,美国快餐连锁店Chick-fil-A宣布,公司计划在未来5年内在全美所有的连锁店内提供不用抗生素饲养的鸡肉。这个举动也是快餐业第一次承诺提供100%无抗生素饲养的鸡肉产品。 Chick-fil-A总裁兼CEO Dan Cathy说,自从67年前我们开始家族生意以来,一直关注消费者的[阅读全文]
所有巴西家禽生产者都应当在其产品上标注不含激素的标签。这个号召最早是由巴西巴拉纳州的家禽生产者协会发起的,其目的是响应新的政府监管要求。新监管要求家禽生产商根据巴西法律,对其无激素生产的产品,应该打上不含激素的生产标签。 虽然家禽业禁止使用激素已有时[阅读全文]
H7N9流感的阴影仍然挥之不去,尽管没有新确诊病例,但H7N9还在影响着东莞的市民、档主及家禽业。 24日,记者走访东莞各农贸市场时发现,受H7N9流感影响,市民吃鸡鸭等禽类的少了,部分活禽滞销,一些档主降价,销量还是上不去。 农业部门数据显示,1月份,即使有春节需[阅读全文]
从1月20日至今,温州市本地养殖家禽监测结果均为安全。昨天,副市长任玉明赴鹿城藤桥专题调研畜牧业转型升级工作。在走访了温州禽蛋批发交易新市场(定点屠宰点)建设工地、温州藤桥禽业股份有限公司家白条禽屠宰车间等点后,副市长任玉明在座谈会上带头吃了一只真空包[阅读全文]
据湖北省畜牧兽医局介绍,2013年湖北省出口蛋品2113批次,共出口蛋品26967吨,出口值4714万美元。与2012年相比,出口批次下降282批次,下降11.8%;出口蛋品减少17943吨,出口量下降40%;出口货值减少581.7万美元,出口货值减少10.98%。 湖北省家禽业协会分析,国内禽流[阅读全文]
一场人感染H7N9禽流感疫情,使城市活禽交易市场存废、是否应以冰鲜鸡取代现宰鸡成为热议话题。昨日媒体披露,继广东省政府正酝酿家禽集中屠宰方案之后,广州市也明确表示正研究推进中心城区禁止活禽交易,实现活禽统一屠宰,以此来推进冰鲜市场改革。 在如何防控H7N9禽[阅读全文]
记者昨天从河南省出入境检验检疫局获悉,2013年河南省共检验检疫出口禽肉及制品1823批、26236.77吨、9550.96万美元,其中出口生禽肉2180.7万美元,同比下降34.30%;出口熟制禽肉7370.26万美元,同比上升1.22%。 据介绍,河南省禽肉及制品出口总量下降的主要原因是2013[阅读全文]
广州正研究推进中心城区禁止活禽交易,实现活禽统一屠宰,以此来推进冰鲜市场改革。据称,以冰鲜鸡取代现宰鸡的支持率已经超过70%。 在H7N9防控形势仍然严峻的背景下,以冰鲜鸡取代现宰鸡的话题再次引起热议,昨日笔者在广州市农业局了解到,政府正研究推进中心城区禁[阅读全文]
近日,辽宁省东港市大孤山秀琴蛋鸡专业合作社生产的好星来鸡蛋获得国家有机产品认证证书。 大孤山秀琴蛋鸡专业合作社饲养的蛋鸡,所喂饮料是用纯胶质玉米、优质豆粕、蚕蛹、虾头、黄粉虫和白头翁、青蒿、黄连、黄芩等中药配制而成,鸡蛋在专业检测机构上海谱尼公司检测[阅读全文]
2月21日电 据香港《明报》报道,早前获香港富商李嘉诚旗下私人投资公司看中、研制植物人造蛋的美国人Josh Tetrick,19日在香港理工大学和科技大学演讲,Josh Tetrick现场亲身示范人造的植物蛋浆炒蛋。 他把蛋浆放在电子镬,记者当场可以闻到蛋香,有学生觉得好吃,形容[阅读全文]
政府没有就禁鸡令向本地活鸡承包商提供补偿,前日又宣布无法在4个月内落实内地进口活鸡分流,引起本地活鸡承包商不满。嘉美鸡及粤皇鸡董事郑展强昨日表示,将以三大法律行动,要求当局做好活鸡分流后才开放恢復内地活鸡进口,并赔偿承包商在禁鸡令期间蒙受的损失。 郑[阅读全文]
昨天上午,浙江藤桥禽业股份公司员工食堂内,市畜牧兽医局局长黄成骞(中)在吃一盘熏鸡。 一大碗米饭、熏鸡、鸡蛋炒韭黄、枸杞鸡汤、鸡肉炖板栗、炒笋片这是温州市畜牧兽医局局长黄成骞昨天的午饭。 温州市主城区从2月8日全面暂停活禽交易,这段时间,市民只能选择杀白[阅读全文]
2月25日,广东省政府办公厅下发通知称,省财政将安排1.06亿元对家禽产业予以补贴,旨在避免整个行业陷入困境。补贴主要用在5个方面:对符合条件种禽场予以生产维持性补贴;对2014年3月1日起新收储家禽产品的企业予以补贴;对全省家禽类农业龙头企业等相关贷款予以贴息[阅读全文]