“这是啥啊？”“咋长这样？”“你看那嘴，多怪！”“还有那尾巴，那羽毛，多好看！”“这是火鸡！它可是洋玩意儿，老外过年才吃哩！”“强子这家伙净养些稀罕玩意儿！”定陶县南王店乡宋庄行政村赖庄村的一些群众，围着该村村民赖强的养殖场议论纷纷。
现年26岁的赖强，这些年来不断摸索养殖新路，搞起了柴鸡、山鸡、珍珠鸡、火鸡特种养殖，取得了良好的经济效益。在他的养殖场内，大大小小、各种各样的鸡到处撒欢儿，野山鸡在宽敞的棚舍内把爱飞爱跑的天性充分展示出来，不但达到了锻炼肌肉、增强免疫力的目的，而且肉质更加鲜美肥嫩，更加受到消费者的喜爱和认可。
据了解，这个养殖场是赖强于2009年9月投资16万元建设的，占地面积近6亩，现在已建成4个大鸡房和料库、育雏室等配套设施，存笼野山鸡近1500只，珍珠鸡近500只，今年又成功繁育火鸡苗100多对，仅此一项获利万余元。“我这一年赚个五六万不成问题！”赖强私下里告诉记者。
说起他的养鸡之路，还真有一番波折。2009年下半年，赖强在村后多方流转，搞到了一块近6亩的土地，准备利用这块土地养野山鸡。他着手寻找种鸡，但托了很多朋友打听，竟然没有在我市范围内找到合适的、数量充足的种鸡。
赖强说：“种鸡少，说明养殖的人少，你看，最近几年饭店的野味产品备受欢迎，市场前景一定很不错。”最后，他费尽周折，终于从河南买来了500只野山鸡。刚开始养殖的时候并不顺利，小鸡经常生病，而且胆子很小，稍微大点的动静都会让它们因受惊吓而堆叠在一起，导致一些小鸡被活活地压死。当年冬天，由于技术不到位，鸡舍里的温度没有调整好，繁殖的1000多只小鸡，死掉了200多只，损失了好几千元。家人和朋友都劝他趁早收手，尽量减少损失，但赖强是倔脾气，别人说不行，他却偏要把这件事做好。
为解决技术问题，他买了有关书籍，远赴河南、江苏等地的规模特种珍禽养殖场取经，经过一段时间的摸索学习，终于积累了一定的经验。经过两年多时间的摸索，他还掌握了珍珠鸡、火鸡的养殖技术。
在销售方面，也取得了令人欣喜的成绩。赖强把产品推向市场后，很多附近的村民、城里的饭店、周围的客商纷纷慕名前来购买，尽管野山鸡、珍珠鸡的价格每公斤都要达40元，蛋的价格每公斤也要近30元，一对火鸡苗就要100多元，但产品还是供不应求。
“我在养殖场已投入了近20万元，接下去我还将继续扩大养殖的规模，希望能让更多的人吃到营养丰富又美味的各种各样的鸡。”赖强说。
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