本周家禽成交量879887公斤，成交额12004530元。本周家禽成交755626只鸡，平均每天成交107947只鸡。周环比：成交量减少7.2%，成交额减少7.9%。
自去年八月份红肉鸡平均批发价达到每斤7.35元的高位后，开始进入下跌通道。截止目前，红肉鸡平均批发价每斤5.65元，周环比下跌7.4%。其它家禽品种价格维持稳定，成交有所下降。因临近春节，预计下周家禽市场价格将会有所上涨。
单位：斤/元
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品名 |
1月6日平均批发价 |
1月6日平均批发价 |
周环比 |
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老母鸡（沭阳） |
16.5 |
16.5 |
持平 |
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老母鸡（东北） |
20.5 |
20.5 |
持平 |
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三黄鸡 |
5.35 |
5.35 |
持平 |
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麻鸡 |
5.45 |
5.45 |
持平 |
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麻鸭（老鸭） |
13.25 |
13.25 |
持平 |
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仔鸭 |
6.15 |
6.15 |
持平 |
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野鸭 |
7.75 |
7.75 |
持平 |
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鹅 |
12.50 |
12.50 |
持平 |
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白肉鸡 |
5.20 |
5.20 |
持平 |
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红肉鸡 |
6.10 |
5.65 |
-7.4% |
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大母鸡 |
11.50 |
11.50 |
持平 |
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小公鸡 |
8.35 |
8.35 |
持平 |
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老公鸡 |
7.9 |
7.9 |
持平 |
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乌骨鸡 |
8.75 |
8.75 |
持平 |
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鸽子（只） |
23 |
23 |
持平 |
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