2013年二季度广东肉鸡行情走势分析

　　第二季度将毫无悬念成为肉鸡养殖业全年亏损最大的季度

　　5月份广东肉鸡养殖依然是深度亏损的局面，亏损情况或比4月份严重，预计5月份广东肉鸡均价略低于4月份。6月份随着消费信心恢复，肉鸡价格会逐步上升，但大中院校放假、天气炎热等不利因素依然会拖累肉鸡消费，预计6月份肉鸡均价仍然低于成本线。

　　2013年第二季度将毫无悬念成为肉鸡养殖业全年亏损最大的季度。

　　被H7N9扰乱的四月份肉鸡价格走势

　　2013年4月份广东地区肉鸡均价4.03元/斤，比3月份下跌2.47元/斤，鸡价跌幅高达38%。受H7N9事件影响，广东地区鸡价惨遭腰斩。4月份上旬肉鸡价格快速下跌，中旬鸡价基本调整到低位，市场流向主要以屠宰入冷库和乡镇市场分流为主。肉鸡体重下降，养殖公司库存压力下降，4月中下旬肉鸡价格逐步筑底企稳。

　　4月底至5月上旬，全国黄羽肉鸡和白羽肉鸡价格均出现了阶段性快速拉升，家禽行业对推动肉鸡价格重回正轨积极性较高。5月份上旬华南区域鸡价累计上升幅度一度高达2元/斤，而山东、河南、辽宁等地肉毛鸡收购价也一度冲破4元/斤大关。家禽业普遍对后市行情较为乐观，随着肉鸡行情回暖，养殖户在5月初进苗积极性提高，推动鸡苗价格快速上升。

　　但鸡价上升过快，市场并不买账。当肉鸡价格超过3元/斤，屠宰存库利润空间将大打折扣，批发商基本不再屠宰肉鸡存入冷库。而三四线城市的乡镇市场亦因为鸡价上升销量逐步萎缩。据监测数据显示，5月上旬广东地区肉鸡交易量明显下降。

　　家禽业开始重新审视过于乐观的投机心态，在终端市场消费恢复进度不及预期的压力下，鸡价开始理性回落，但肉鸡市场销量始终难有较大突破，养殖公司肉鸡存栏压力增加。而5月15日广州增城发现疑似H7亚型流感，则进一步增加了华南区肉鸡价格下行压力。5月中旬，广东肉鸡行情基本调整到底部低位。

　　下半年肉毛鸡供应将大幅减少

　　自3月底首例人感染H7N9流感病毒以来，家禽业持续亏损。受事件影响，4月份中下旬由于鸡苗行情低迷，鸡苗一度跌到几毛钱一羽都没人要。

　　据调查显示，两广地区大部分种鸡饲养企业选择强制换羽或提前淘汰部分种鸡，种鸡日常生产主要以供应签订合同的鸡苗为主，部分种企为减少损失，更是大面积停孵。面对当前困境，国内大型育种企业和养殖公司纷纷减少种鸡生产配套数量，按比例制定减产计划，以降低生产运营成本和资金周转压力，广东温氏食品集团股份公司更是降低30%的投苗量应对此次危机。

　　鸡苗卖不出，种蛋只能当菜蛋卖，种蛋成本每个在1.2元至1.4元之间，菜蛋成本在四五毛左右，种禽公司大呼亏不起。而随着事件影响力逐渐消退，5月份上旬肉鸡价格回升，种蛋入孵数量才逐步增加。

　　从种鸡存栏量及鸡苗供应量综合分析，分析认为下半年肉鸡和种鸡生产能力受H7N9事件影响将大受打击。据评估，7月份至9月份华南区肉鸡供应量或不足正常时期的七成，由于出栏天龄短，低档类肉鸡减产幅度将最大。

　　不容忽视的冷库库存

　　由于4、5月份全国肉鸡消费量锐减，肉鸡分流至屠宰库存的数量较大，特别是华东和华中区域，存栏肉鸡基本以屠宰入冷库为主，而目前黄羽肉鸡鸡价仍处于较低位置，冷库肉鸡库存尚未开始释放。按现阶段肉鸡行情走势，屠宰商收购肉鸡屠宰存库的操作仍在继续，5月份肉鸡冷库库存总量只增不减。

　　据不完全统计，上半年肉鸡冷冻入库的数量超过5亿只。即便下半年肉毛鸡供应相对短缺，肉鸡价格大幅上升，届时分布在全国范围内的冷库库存肉鸡将会大量释放，对肉毛鸡价格上升到一定高度后将产生较大的抑制作用。因此，寄望下半年肉鸡价格上升至十几元一斤的可能性并不大。

　　肉鸡消费恢复进度不及预期

　　5月中旬，广东省防控人感染H7N9禽流感工作领导小组办公室向全省各地发出《广东省防控人感染H7N9禽流感专家组建议》。全省自6月份起实行活禽市场“一月一休市”的统一休市制度，活禽批发市场实行每月一休，每次连续休市2天，活禽零售市场每月一休，每次休市1天。同时，在活禽零售市场逐步推行活禽不过夜的“零存栏”措施。

　　在本次H7N9事件中，我们不难看到，广大民众喜食活禽的习惯已有改观。据调研发现，超市、餐馆、肉菜市场等肉鸡销售量均会明显萎缩。虽然近段时间舆论报道逐步转向正面，但市民对肉鸡消费信心恢复进度较慢，恢复情况不及预期。

　　据统计分析，现阶段华南地区肉鸡消费量尚不及正常时期的5成。而6、7月份历年来都是肉鸡消费淡季，据评估分析，市场消费至少需要3至4个月时间才能逐步恢复到正常水平。