科技金手指将鸡蛋“点蛋成金”

　　一枚鸡蛋只能卖到0.65元左右，而在科技的带动下，仅一枚蛋黄价格就能达到7.2元。11月18日，在平定县张庄镇，总投资15亿元的大正伟业蛋鸡项目建设工地，工人师傅正在加紧施工。据公司总经理助理马晓东介绍，项目建成后将成为全国产量最大、也是我省第一家通过科技金手指 “点石成金”的鸡蛋深加工企业。

　　大正伟业现代化蛋鸡产业园总占地面积300亩，主要建设内容为300万只蛋鸡养殖区、蛋品加工区、饲料加工区、有机肥加工区、污水处理区、中欧联合科研中心区等。项目区建成后，将成为产、供、销一条龙，产、学、研一体化的高标准的生态农业园区。和普通蛋鸡养殖厂不同的是，大正蛋鸡养殖采用了8层层叠式高密度饲养，实现了标准化鸡舍，现代化饲养，专业化喂料，自动化控制，规范化仓储的养殖模式。为了最大程度地减少市场波动对园区带来的影响，产业园首创了自体农业循环经济模式和可持续发展的生态农业模式，蛋鸡养殖及其系列产品的加工开发可在园区内实现自我循环。该项目达产后，可实现年蛋鸡存栏300万只、鲜蛋产量3.7万吨，实现年销售收入近23亿元，利润2.3亿元。

　　为进行鸡蛋深加工，园区成立了中欧科研中心，研究开发蛋粉、蛋液及蛋类药制品，极大地提升了鸡蛋附加值，使一枚蛋黄就达到7.2元的价值。

　　为帮助周边养鸡户的鸡蛋销售不受市场淡季影响，公司还创建了“鸡蛋银行”收购模式，即：淡季时，农户可将手中的鸡蛋存放在大正伟业蛋鸡产业园区内，等到蛋价上涨时再出售。