9月23日养猪业重要信息汇总

2014年09月23日全国外三元价格排行榜

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2014年09月23日全国内三元价格排行榜

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2014年09月23日全国土杂猪价格排行榜

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2014年9月23日猪评：经纪人反馈待售猪多价难提振

　　据监测的当地生猪报价信息统计，2014年09月23日全国各省生猪平均价格为14.58元/千克，较昨日猪价下跌0.01元/公斤，跌幅为0.07%；较上周同期猪价（09月16日）下跌0.29元/公斤，跌幅为1.95%（见图1）。今日猪粮比为5.41：1，较昨日猪粮比下跌0.01，跌幅为0.14%；较上周同期猪粮比（09月16日）下跌0.09，跌幅为1.66%。

 

　　9月23日生猪市场行情较昨日震荡下跌，全国生猪价格最高地区为海南省，生猪平均价为16.40元/千克，最低地区为黑龙江省，生猪平均价为13.81元/千克，两地区差异非常明显，全国大部分地区生猪行情震荡调整。

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湖南武冈：肉制品质量合格率100%

  　　近日，笔者从湖南省武冈市畜牧水产局获悉，今年该局对100余家畜禽鱼类屠宰场所例行督查，结果显示无任何问题，这标志全市肉制品质量合格率100%。

　　武冈市是生猪调出大县市、瘦肉型猪生产基地之一，同时又是全国的铜鹅之乡，养殖业迅猛发达，年均屠宰牲畜、家禽、鱼类分别为141万头（只）、505万羽、9113万吨。近年来，该局把肉制品质量安全监管工作摆在头等位置，签订责任状、查阅出入台账、公开举报电话、检测瘦肉精、打击买卖病死畜禽等统一到中心工作全局，全面排查规模场用药情况、饲料来源、进货渠道、备案登记等养殖生产各个环节，切实从源头上杜绝肉制品质量安全隐患。

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河南新郑原畜牧局长受贿188万获刑10年半

　　昨日（22日），记者获悉，河南新郑市畜牧局原局长贾云峰因受贿罪，被新郑市人民法院一审判处有期徒刑10年半。

　　检察机关指控，2009年年底至2014年4月，贾云峰先后担任新郑市畜牧局副局长、党委书记、局长职务。在任职期间，贾云峰利用其主管畜牧科业务的便利条件，在为新郑市养殖企业申请、发放种禽补贴、标准化示范场建设补贴等项目过程中多次收受相关企业的贿赂。

　　据新郑一种鸡场负责人刘某称，他的养殖场在2011年享受“菜篮子”项目补贴，2013年享受禽流感补贴51万元。因为禽流感补贴，贾云峰称需要向上边送礼，向他索要10万元。2013年10月29日下午，刘某把凑够的10万元送到贾的办公室里。

　　法院审理查明，贾云峰任职期间，先后多次非法收受企业、个人财物188万元，为他人谋取利益，其行为已构成受贿罪。据此，一审法院以受贿罪，判处贾云峰有期徒刑10年半，赃款上缴国库，下余赃款继续追缴。

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霍城县养猪专业户罗通和的苦辣酸甜

　　霍城县萨尔布拉克镇恰特塔勒村有个名叫罗通和的农民，是当地有名的养猪专业户，他养的不是家猪，而是野猪。6年的养殖让他尝尽了苦辣酸甜。

　　苦辣

　　罗通和是一个不安于现状的人，用通俗的话说就是爱倒腾。他养过羊，跑过运输。总之啥能挣钱就干啥，而且干一项成一项。2008年的一天，喜欢看新闻的他从电视上看到有人养野猪致富了，心里开始盘算着在当地养野猪。2009年，他趁回河南探亲之际，专程到吉林省一家野猪养殖场去参观。他把养野猪的事给家里人说了，立刻遭到全家人的反对。妻子的担心是有道理的：两个孩子（一个在上大学，一个在上高中）正在上学需要用钱，如果失败了孩子今后上大学的钱从哪里来。罗通和一旦认准的事，谁也无法阻拦，为此没少和妻子吵架。

　　罗通和养野猪并不是心血来潮，他有他的考虑：萨尔布拉克镇周边的山上就有野猪出没，可以捕获野猪改良品种，当地的农民大量种植玉米有饲料保证，野猪肉比家猪肉好吃前景一定会好。当年他就花了3万元从该县大西沟乡一家买下了30头野猪。家里的院子太小不说，养野猪也不适合在人多的地方养。他把自己的想法告诉了镇领导，并得到支持。他最终到离他所居住的恰特塔勒村5公里的开力木库勒村去养殖，并于开力木库勒村签订了40亩的土地使用合同，一签就是35年不变。

　　创业初期是艰难的，在养殖场盖了两间简陋的土坯房，吃住都在养殖场。他全身心地扑在养殖上，连家也很少回。最初三年因养殖场远离村落没有通电晚上只好点蜡烛，更不要说看电视了；养殖场没有水，夏天全靠从5公里外的村里拉运，冬天化雪水做饭、洗簌。

　　当初他可以说是起早贪黑，经常忙到晚上10点以后才吃饭。他还不断地往养殖场投钱，建圈舍、进设备、买饲料、雇民工都得花钱，第一年就投入30多万元，最令他头疼的是野猪经常打架，有的猪被活活咬死；有的野猪野性难改，跳墙跑了出去；由于圈舍的温度控制不好，每年都有30多头幼猪死去。说起这些，罗通和流露出苦涩的笑容。

　　最初的几年投入太大，野猪肉没有市场，效益一直不太好，妻子也不停地抱怨，对他养猪不管不问。他相信自己的选择是正确的，自己开始繁育，每年的存栏头数都在增加，圈舍也在不断扩大，还要建储藏库、加工室、饲料库等配套设施，这一切都需要大量的资金。他每年还向银行贷款10万元，必须当年还清，压力非常大。去年他还把占地5亩住房和院落买了，为此和妻子大吵了一架。他说：“条件苦点还能忍受，但没人理解和支持让我最难受了。”

　　酸甜

　　每当罗通和给野猪喂料，看着野猪一天天长大，在圈里活蹦乱跳时，一切的艰辛和烦恼化作了欣慰。

　　为了尽快打开销路，让人们野猪肉的价值，有一次，他在霍城县街上自己为自己做起了广告，他一边卖打包好的野猪肉，一边向人们介绍野猪肉的好处。许多人都怀疑他买的野猪肉是假的。有人说：“我们怎么知道你买的猪肉是野猪肉还是家猪肉？”“那你就跟我到我的养殖场去看一下吧！”罗通和实无可奈何地说。罗通和把人领到养殖场，人们终于相信了，罗通和现场宰杀，肉很快销售一空，有的人干脆买了一头猪。他的野猪渐渐为人们所知所信，人们开始上门购买野猪肉。春节前是销售的高峰，也是他最忙的时候，顾客高兴而来放心而去。有一次，他一天宰杀了10头猪忙得他不可开交。他说，虽然很累，但心里还是很高兴，毕竟自己的辛劳没有白费。去年一下销售了100多头，收入25万元，这让他更加坚定了发展野猪养殖的信心。

　　为了便于携带，罗通和开始定量包装，还特意买了一台能冷冻300到400公斤猪肉的冰柜随时销售，他还根据顾客的需要把野猪肉制成熏制品。他对笔者说：“每到过年过节，顾客就会上门购买他包装好的产品作为礼品赠送给亲朋好友。”据说一位北京的客人吃了他的野猪肉赞不绝口，一下买了5公斤带回去。他在伊宁市设了一个销售点，由他的女儿负责，销售非常好。

　　去年罗通和的野猪发展到大小300头，他不仅买猪肉，还买自己繁育的小猪。他说：“我个人的能力有限，我要让更多的人养野猪，让野猪肉走上千家万户的餐桌！”令他欣喜地是去年他获得国家特色畜牧发展项目资金10万元，同时霍城县组织部也给了他20万元的创业金，令他百感交集。

　　如今痴心不改的他对未来充满了信心，他要不断扩大养殖规模，把养殖场发展成为霍城县名副其实的野猪养殖基地。

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生态养猪场致270多亩林地受损 开发商获刑

 　　外地企业老板郑某看中江西省莲花县湖边村周边生态环境,以4.5亿元投资向当地政府和村民夸下海口,画下开发建设生态养猪项目的“大饼”。谁知,郑某不但分文未投,反而在先期开发过程中破坏了村民主动让出的270多亩林地的原有植被。

　　近日,经过两级法院审理,法院以非法占用农地罪判处郑某有期徒刑3年,并处罚金6000元；判处同案被告人刘某有期徒刑两年,罚金4000元。

　　浙江兰溪人郑某通过虚假出资的方式成立了两家空壳公司,一家称作“杭州方道物资有限公司”,一家名为“杭州宝宏建筑工程有限公司”。

　　2012年8月,郑某以“杭州方道”的名义与莲花县三板桥乡政府达成投资协议。郑某称,公司计划投资4.5亿元兴建“金华火腿湖边生态养猪场”,并委托了河南南阳人刘某作为项目建设总指挥,负责项目开发建设。

　　随后,郑某、刘某向莲花县林业局提交了林地使用报批资料,但由于资料不全并未获得批准。之后,“生态养猪场”项目未批先占,该项目将湖边村投资入股的1000多亩林地陆续进行了植被铲除和推平等开发建设工作。

　　2013年4月,莲花县林业局在多次催促郑某、刘某补齐资料未果后,向项目指挥部下达了《停止侵占林地行为的通知》,要求立即停止破坏和侵占林地行为,尽快向该局提供完整的报批资料,在办理相关使用批准手续后,再继续开发建设。

　　郑某深知自己的“底细”,他本身并没有资金去开发这么大的项目,原本想获得项目后再通过融资的方式实现资金投入。然而,融资并非易事,郑某最终连获取林地使用权的资金都没有凑齐,致使林地用地手续一直无法办好。

　　面对项目的巨大利润,郑某与刘某仍然抱有“空手套白狼”的美梦。他们一方面以种种借口继续推搪县林业局的催促,一方面继续指挥施工队违规开发占用林地。

　　莲花县森林公安局在巡防中发现,该工程没有林地使用手续,但已导致272.35亩山场大面积树木和林地植被被破坏,给当地生态环境造成了巨大的破坏。至此案发。

　　莲花县人民检察院公诉科检察官刘晓雄表示,当前,有些投机者瞄准地方政府招商引资的优惠政策,假承诺假投资造成土地、环境、生态等资源被破坏的事件屡见不鲜,但为此承担刑事责任的并不多见。

　　根据《中华人民共和国刑法》第三百四十二条及相关的司法解释的规定,非法占用林地10亩以上,应处五年以下有期徒刑或拘役,并处或单处罚金。此案中,被告人郑某作为开发商,以杭州方道物资有限公司的名义投资兴建的生态养猪场项目非法占用农用地的面积达272.35亩,造成林地大量破坏；刘某作为被雇请的具体操作人员,也是直接责任人员。所以,二人的行为均构成非法占用农用地罪。

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让市民吃上放心肉抚顺实施生猪报检制　14家企业产品可进市场

　　9月22日凌晨2时许，一辆挂有外地拍照的厢式货车在顺城区延吉路市场进行生猪交易时，被刚成立不久的市畜禽屠宰流通质量监管联合执法大队查获，执法人员当场查扣生猪30头。经查，这些生猪没有加盖检疫印章。

　　望着查获的这30头生猪，联合执法人员告诉记者，这是我市生猪实施报检制度以后，由市畜牧检疫局、市药监局、市工商局、市公安局等12个部门联合成立的执法大队首次对生猪市场进行突击检查，目的就是保障我市食肉安全，保障生猪生产者的合法权益。

　　记者了解到，近一段时间以来，个别生猪肉贩见利忘义，夜间对生猪进行注水注胶，这些生猪未经检疫，私屠滥宰后拉到市场进行交易，造成我市生猪市场肉品参差不齐。为了保障流入我市的生猪质量，让市民吃上放心肉，市政府决定，从9月起，对进入我市的生猪产品实行申报报检制度。对申报的企业，相关部门组成专家深入生猪生产企业，进行现场考察，最后确定14家企业的生猪产品可以进入我市市场。除此之外，其它生猪产品不得进入我市销售，确保市民的食肉安全。

　　然而，这一制度实施后，虽然我市对报检企业不收费用，但仍有个别企业拒不执行我市规定，鱼目混珠，私下交易。

　　22日凌晨，联合执法大队兵分三路，分别对新抚区、顺城区、望花区可能出现生猪交易的场所进行监控。截至当日5时，各路执法队伍传来消息，共查扣未检疫猪肉2800公斤，未备案猪肉600公斤，私屠乱宰90公斤。目前，联合执法大队对这些猪肉全部查扣，并调查生猪的来源。

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消费疲软叠加出栏量增 各地猪价再迎普降

　　2014年9月22日全国外三元生猪均价为14.87元/公斤，较上周五下降0.15元/公斤，较上周同期（9月15日，下同）下降0.30元/公斤。白条猪肉均价20.27元/公斤，较上周同期上涨0.19元/公斤。今日猪料比价为4.36：1，较上周五下降0.04，较上周同期下降0.09，跌幅1.96%。

　　9月22日生猪市场行情较昨日震荡下行。较上周五相比，今日大部分地区猪价再次下滑，仅个别地区维持小涨和稳定。吉林、安徽等地猪价小幅上扬0.10元/公斤左右；黑龙江、山西、江西、湖南、新疆等地猪价维持平稳；其余大部分地区猪价维持下滑，跌幅0.10-0.20元/公斤，北京、内蒙、甘肃地区猪价跌幅较为明显，在0.30-0.60元/公斤。

　　周末以来，全国生猪均价继续维持下滑，猪价再次下调加大部分地区养户出栏意愿，加之受消费疲软制约，企业采购量未有明显增加，厂家仍以下调收购价为主。整体看，生猪均价较上周五跌幅扩大，各地区价格再次迎来普降。国庆节日即将来临，屠宰及食品企业将提前一周左右进入备货阶段，受此利好支撑，预计后期我国生猪价格有望止跌反弹，但由于多地储备肉投放、疫病以及整体消费力度或不及预期，猪价反弹幅度或有限。

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国庆猪价或重复中秋节前走势

　　国庆猪价或重复中秋节前走势。据福建养猪俱乐部统计，9月22日全国生猪平均价格14.90元/公斤，与昨日（14.91元/公斤）相比下跌0.01元/公斤，跌幅为0.13%；猪粮比5.53∶1，与昨日（5.52∶1）相比上涨0.18%。

　　今日全国整体猪价呈现震荡下滑态势。从地域上来看，猪价下调已由东北、山东等北方地区蔓延到南方省份，全国各地均出现不同程度的震荡下滑。据国庆黄金周不足10天，接下来各地屠宰企业将会相继启动节日备货，猪肉需求增多一定程度上将拉动猪价。但“卖跌不卖涨”的心理，导致目前养殖户惜售情绪并不坚定，出栏相对较为积极，可以预见，国庆猪价提振效果可能会不太明显，或许会重复中秋节前走势。

　　国庆后短时间内猪价或迎来小幅回升，分析其原因有二：一是国庆节前生猪出栏增加，节后短期内适重猪源将相对减少；二是国庆后天气逐渐转冷，肉类需求或较之前大大增加。福建养猪俱乐部建议养殖户合理安排出栏，做好饲养管理和疾病预防。

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80头生猪被偷偷装上车　运出大山

　　一个多月前，市法院陶山法庭依当事人苏先生的申请，对被申请人张某(贵州籍)饲养于湖岭金川山上的80头生猪进行了诉前保全。保全期间，生猪的饲养及保管责任由申请人苏先生负责。随后苏先生向陶山法庭诉称张某共拖欠其饲料款13万余元，要求张某即时还款。与此同时，苏先生还向法院提起了先予执行的申请。陶山法庭依法受理该案，并通知张某应诉(本报8月12日曾作报道)。

　　苏先生原以为张某会站出来解决问题，没想到，事情却再起波澜。8月中旬，张某竟使出调虎离山之计，把被保全的80头生猪给卖了，并潜逃回了老家贵州。9月15日，张某在贵州落网。9月20日，张某的家人不远千里赶来陶山法庭，希望把欠款还上后法庭能从轻处罚张某。

　　故布迷阵，调虎离山

　　8月18日5时许，一通电话打破了高楼镇苏先生家的宁静。“苏先生，对拖欠饲料款的事情我很抱歉，今天早上就一起到陶山法庭彻底解决此事吧。”原来，打来电话的人是张某。

　　苏先生一听，心想终于可以解决放在心头的大事了，满口答应说马上收拾一下去陶山法庭。“不用不用了，您坐车来陶山多麻烦，我有车，现在马上开车去接您，顺便给您带了些小礼物，以表歉意。”“这个张某还挺有心，那就等等吧。”苏先生信以为真，便在家坐等张某上门。

　　与此同时，苏先生请的在湖岭金川生猪养殖场内负责看管的老李也被张某叫上了车。“我们一起去高楼，找你老板商量解决欠款的事。”“我就一直跟着他，也不怕人跑掉。”一心想要帮老板要回欠款的老李没想到，他这一走正是中了张某的“调虎离山”之计。

　　自作聪明，盗卖生猪

　　就在两人从湖岭出发的10多分钟后，一群鬼鬼祟祟的人偷偷潜入了养殖场。这群人正是张某雇佣过来盗卖生猪的。

　　“那辆车怎么开进了张某的养猪场里？猪不是被保全了吗？”“没听说苏先生要卖猪呀？怎么回事？”……看到有人抬着生猪往车上装，村民们觉察到不对劲，可苦于没有苏先生的联系方式，没法第一时间通知他。等村民辗转找到苏先生的电话，已是7时30分了。而正在半个小时之前，80头被保全的生猪全被装上了大货车，运往了瓯海瞿溪方向。

　　“苏先生，你的猪卖了吗？”“什么？”“我看到猪都被拉走了。”……接到村民电话的苏先生大惊失色。“猪都被卖了？你人在哪里？……哦，你跟张某在一起……好的好的，你看牢他。”苏先生急忙联系老李，才知道老李和张某在一起。可放下电话几分钟，老李又打电话过来说，张某溜了。

　　躲回老家，难逃法网

　　猪，去哪儿了？张某又去哪儿了？

　　当天9时许，得知此事的法官当即与苏先生一起到湖岭派出所报案，并紧急向院领导请示。经过法院审委会讨论，该案当事人可能涉嫌非法处置查封、扣押、冻结的财产罪，决定移送公安侦查。

　　9月15日，犯罪嫌疑人张某已在贵州老家落网。原来，盗卖被保全的生猪后的一两天内，他就逃回了贵州老家。

　　9月20日，张某的家人不远千里赶来陶山法庭。他们希望能与案件的原告苏先生协商，把欠款还上。张某的母亲说，“我们不知道把法院查封的猪卖掉是犯法的，希望能够从轻处罚。”

　　目前，该案尚在公安侦查阶段。据了解，根据《中华人民共和国刑法》第三百一十四条规定，隐藏、转移、变卖、故意毁损已被司法机关查封、扣押、冻结的财产，情节严重的，处三年以下有期徒刑、拘役或者罚金。本案中，张某明知法院已对生猪进行诉讼保全，仍进行非法处置，涉嫌构成犯罪，应依法追究刑事责任。

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俄罗斯禁令严重打击欧盟猪肉出口商

　　据外媒报道，由于政治原因俄罗斯对欧盟产品实施进口禁令，该禁令似乎对欧盟牛肉行业影响甚微，然而对于萧条的猪肉行业来讲却是一个沉重的打击。

　　报道称，在俄罗斯禁令下达后，欧盟的牛肉出口商很容易找到新买家，可以将牛肉转向巴尔干地区以及香港地区。然而欧盟东部地区爆发非洲猪瘟疫情，加之俄罗斯禁令，猪肉出口状况不容乐观。

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国庆节前生猪价格是否会继续下跌？

　　周末是猪价变化较频繁的时间，上周末生猪价格变化就更明显，全国瘦肉型生猪均价从上周五的14.73元/公斤下跌到14.58元/公斤，降幅0.15元/公斤，较中秋节后一周内猪价降幅持平。养殖户哭喊“苍天啊，大地啊，价钱什么还下跌，肉为什么还那么贵，挣开你的眼看看养猪过的啥日子……”诚然，2014年的猪价这样反复无常，养殖户实感养猪无力，让猪价伤透了心。

　　上周末的猪价缘何降幅是自9月来最快的一个周末？

　　一方面是因为到上周末，之前降雨的地区大多拨云见日，我们感受到秋高气爽。本网之前日评中就提及养殖户冒雨在屠宰场外排队卖猪的景象让我们不免感慨，原因就是养殖户明白持续性的降雨过后，猪价肯定会下跌。果不其然，晴天后，养殖户集中出栏，短期内供大于求，猪价下跌。

　　另一方面是屠宰企业和养殖户之间的博弈。一些大型屠宰企业有压价之嫌，现在终端需求虽然比七八月份有所增加，但增加幅度也仅在10-20%之间，一些厂家或地区的销售或尚还不及此，需求增加幅度有限，而且生猪供应量较七八月份也是增加的，相对来说，需求仍处于疲软阶段，对猪价支撑幅度有限。

　　虽然距离国庆节仅有一周时间，但据小编了解，屠宰企业尚没有增加备库量，加上养殖户出栏意愿强，出栏量增加，屠宰企业收猪不再困难，屠宰企业有顺势缓慢增加收猪量的架势。预计近两三日内，屠宰企业不会有明显的增加收猪量的计划。现在买卖市场上，多是一副屠宰企业低价收猪、也不乏猪源的景象。

　　屠宰企业正是利用了“卖跌不卖涨”的心理，与养殖户打起了心理战。不过这种情况下，养殖户一般处于劣势，养殖户分散，集中抗衡外界干扰的能力差，屠宰企业掌握主动，养殖户只能顺应“卖跌不买涨”的道理。

　　另外，政府储备肉和企业商业库存的投放也是一方面原因。政府为抑制节日猪肉价格上涨，企业商业库存轮库，投放到市场上的总量虽比中国年总需求量少，但是对当前猪价的影响是不小的。譬如，中国目前一天的猪肉需求量12万吨，放储和商业库存投放市场的量就有5万吨一天，由此可以看出放储对猪价的影响有多大了。

　　目前的生猪价格走势是上述原因综合作用的结果。至此，养殖户目前最为关心的一个问题就是现在到国庆节前的生猪价格是不是会继续下跌呢？

　　搜猪认为，距离国庆节越来越近，屠宰企业国庆节前会增加储备肉，生猪需求增加，支撑猪价，生猪价格将趋于稳定态势，局部猪价微幅震荡仍存在。

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国庆前猪肉价格将继续保持涨势

　　9月22日，农业部发布了8月份《农产品供需形势分析月报》。报告中指出受生猪出栏下降和饲料成本提高影响，猪肉价格从7月第3 周开始连续7周回升，累计涨幅为10.2%，8月第4周价格为每公斤23.74元，环比涨1.3%，同比跌5.0%。由于天气转凉、中秋节和国庆节的来临都将带动猪肉消费增加，国庆节前猪肉价格将继续保持涨势。

　　「走势」

　　受生猪出栏下降和饲料成本提高影响，生猪和猪肉价格分别连续8周和7周小幅回升。天气转凉、中秋节和国庆节双节的来临都将带动猪肉消费增加，国庆节前猪肉价格将继续保持涨势。

　　「详情」

　　(一)猪肉价格上涨。受生猪出栏下降影响，本月猪肉价格继续回升，涨幅明显。农业部全国4000个监测点数据显示，生猪存栏环比连续2个月小幅增加，7月份环比增0.3%，同比减5.4%，其中，能繁母猪存栏环比减1.2%，同比减9.1%。据农业部对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测，8月份，猪肉价格每公斤23.23元，环比涨6.0%，同比跌6.0%;生猪价格每公斤14.56元，环比涨9.1%，同比跌7.3%，略高于春节前生猪价格;仔猪价格每公斤24.29元，环比涨3.1%，同比跌18.2%.从周价看，猪肉价格从7月第3周开始连续7周回升，累计涨幅为10.2%，8月第4周价格为每公斤23.74元，环比涨1.3%，同比跌5.0%;生猪价格7月第2周开始连续8周上涨，累计涨幅为16.1%，8月第4周价格为14.94元，环比涨1.3%，同比跌6.0%;仔猪价格自7月第3周连续7周回升，累计涨幅为4.9%，8月第4周价格为每公斤24.66元，环比涨0.9%，同比跌17.6%。

　　(二)生猪养殖亏损明显好转。据农业部监测，8 月份猪粮比价为5.49：1，较上月提高0.29 个点。从周变化看，受生猪价格回升影响，猪粮比价由7 月第2 周5.09：1 提高至8 月第4 周5.55：1。

　　(三)生猪产品贸易逆差减小。据海关统计，7 月份，我国进口生猪产品12.6 万吨，同比增4.1%，进口额2.1 亿美元，同比减3.2%;出口3.5 万吨，同比增1.7%，出口额1.2 亿美元，同比增8.0%;贸易逆差1.0 亿美元，同比减13.8%。1-7月累计，进口生猪产品81.0 万吨，同比增1.9%，进口额14.4亿美元，同比减3.8%;出口20.8 万吨，同比增6.0%，出口额7.3 亿美元，同比增10.3%;贸易逆差7.1 亿美元，同比减15.0%.其中，进口猪杂碎46.8 万吨，同比减0.4%，进口额8.0 亿美元，同比减7.8%;进口鲜冷冻猪肉34.1 万吨，同比增5.6%，进口额6.3 亿美元，同比增3.8%，占进口总额的43.7%。

　　(四)美国和欧盟猪肉价格均下跌。美国猪肉切块价格7月份创每英担133.58 美元的历史新高后，8 月份价格为每英担116.75 美元，环比跌12.6%，同比涨14.8%.51%-52%瘦肉猪8 月份价格为每英担83.00 美元，环比跌13.5%，同比涨16.8%。欧盟猪肉价格连续2 个月下跌，8 月份价格为每吨1647.51 欧元，环比跌2.8%，同比跌13.3%。

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中美两国养猪成本对比

　　中美两国生猪养殖成本究竟如何?我国是否会大规模进口猪肉?

　　我国猪肉生产成本确实高于美国。据测算，我国生猪养殖成本约为每斤6元，而美国养殖成本则为每斤4元至4.5元。一个原因是饲料玉米的国内价格高于美国。当前美国玉米每斤0.97元，比国内低0.3元。猪肉要靠饲料来转化，饲料成本占猪肉总成本的六成以上。近年来，玉米的国内价格一直高于国外价格，这与我国连续多年通过提高粮食最低收购价等措施调动农民种粮积极性有很大关系，但也在很大程度上构成了国内生猪养殖的硬性成本。

　　另一个原因是我国生猪养殖的科技水平与美国差距较大。中国社科院农村所研究员李国祥表示，在猪的品种、仔猪成活率等方面，我国都不如美国，而科技的差距会带来成本的上升。统计显示，美国育肥猪饲料转化率早在2004年已达到1.91：1，而我国饲料转化率目前仍高达3：1。同时，我国每头能繁母猪提供的有效仔猪数约为13.7头，远低于欧盟发达国家约20头至25头的水平。

　　美国的生猪产业优势还在于深加工方面。中国农科院农业信息所副研究员朱增勇介绍，目前我国猪肉以冷鲜肉为主，肉类深加工率约15%，而美国2009年猪肉深加工率已经在70%以上。通过提高猪肉深加工不仅能提高产品附加值、有利于调节猪肉供给，还可以促进整个产业抵御上下游价格波动。

　　那么，美国猪肉成本低是否构成对我国猪肉的竞争?其实，猪肉价格的国家间对比意义有限。因为，全球猪肉的贸易量是600多万吨，而仅我国猪肉消费量就超过5000万吨。全球猪肉贸易量如此之小，恰恰说明各国对猪肉进口限制非常严格，各国猪肉出口的难度都较大，这涉及双边谈判、检疫检验等问题。此外，在美国、加拿大等国，养猪喂牛时用某些种类的瘦肉精是被法律允许的，而我国法律禁止瘦肉精用于养殖，含有瘦肉精的猪肉进不了中国市场。

　　据统计，去年，我国进口猪肉58.49万吨，猪肉产品进口绝大多数是猪杂。对比庞大的消费量，不难发现，我国猪肉自给率接近99%，进口猪肉数量对我国猪肉的供需平衡影响很小。不过，当进口猪肉到港成本远低于国内猪肉市场价格时，一旦有国家进口猪肉的传闻，对国内猪肉价格会产生较大的市场心理影响。事实上，政策性猪肉进口已成为国家调控国内猪肉价格的有效手段之一。

　　业内认为，更应该关注的是国内猪肉价格的周期性波动。猪价并非越高越好，也非越低越好。肉贵伤民，肉贱则伤农。缓解生猪价格的周期性波动，让猪肉价格不暴涨暴跌，才是猪肉产业健康发展的关键。

　　近年来，我国生猪养殖水平不断提高，主要得益于生猪品种改良的持续推进、饲料营养水平的稳步提高、饲养管理更加精细化、养殖设施和环境条件不断改善等因素。养猪业发展到今天，世界各国的具体模式虽然因地制宜有所区别，但都致力于通过持续改良品种、不断促进营养均衡供给和大力推进规模养殖来保障猪肉供应，而不是通过大规模进口。

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国庆假日来临猪价不见上涨

　　近期屠宰企业收购价格趋于稳定，而终端猪肉消费不振，本周大部分地区生猪价格继续呈现下滑迹象。北方地区出于疫病考虑加上养殖户本身出栏意愿增强，生猪价格下滑幅度较大，均在15元/kg以下，而南方地区特别是华南地区受台风天气的影响，局部供不应求，生猪价格微幅上涨，整体在15元/kg以上。国庆假日来临，部分养殖户有压栏惜售心理，可是在猪价不见上涨的情形下，预计假期猪价上涨空间或有限。

　　原料玉米方面，本周全国玉米价格较上周下滑。东北地区早熟玉米即将收货，现货市场清淡，市场静待新玉米供应。华北地区春季玉米购销进即将结束，夏季玉米开始收割，市场供应充足。南方主销区受北方新玉米影响，供应充足，预计价格会有下跌。豆粕方面，本周豆粕价格较上周持平。美豆丰产成定局，市场供需两旺，短期价格会保持平稳，长期可能呈下降趋势。

　　东北大部分地区猪价在6.7-7.1元/斤之间震荡，目前市场上洋溢着不少有关疫情来势迅猛的消息，本周三与东北不少养殖户、经纪人联系，目前了解到东北疫情并不如市场上流传的那么猛烈，并未出现全面大爆发的态势，但个别地区严重是存在的，像辽宁沈阳、铁岭、吉林松原等地区五号病、圆环、高热确实要比其他地区发病率高。本周猪价在疫情影响和屠宰场压价的影响下，大部分地区猪价跌破7元/斤，更有甚者生猪市场有不少体重在160-170斤的生猪上市，抛售之风着实将再次拉低东北猪价。

　　华北地区猪价与东北有着非常明显的地域消费关系，尤其是北京、天津地区体现非常明显。北京一周前猪价还在7.9-8.0元/斤，如今只有7.3-7.4元/斤，北京本地猪价让东北猪价一周拉低0.5-0.6元/斤。天津猪价本周从7.6-7.7元/斤降至7.4-7.5元/斤;河北猪价从7.3-7.5元/斤下调至7.2-7.4元/斤;山西猪价基本维持稳定，猪价在7.3-7.4元/斤;内蒙古猪价在7.45-7.7之间震荡;华北猪价除了北京地区受东北猪源影响比较大之外，其他地区猪价调整幅度均不是很突出。

　　华东地区本周猪价也出现了一定幅度的下调现象，福建地区本周开始低价区域在7.5-7.6元/斤，高价在7.8-7.9元/斤，时至今日低价区域已经跌至7.3-7.35元/斤，高价区域虽保持着一定的价格优势，但也跌至7.6元/斤;浙江地区本周猪价从7.9-8.1元/斤跌至7.7-7.9元/斤;江苏高价地区猪价从7.8-7.9元/斤跌至7.6-7.7元/斤，低价区域好猪价格依旧在7.3-7.4元/斤;山东猪价从7.3-7.5元/斤下调至7.1-7.25元/斤;安徽地区猪价从7.6-7.7元/斤下调至7.4-7.5元/斤。华东地区本周猪价均有所下调，下调幅度0.2-0.3元/斤。

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明年生猪养殖业周期性反转已确定

　　生猪养殖产业链:出栏肉猪均价至14.76元/公斤,周环比下跌0.74%,同比下跌5.87%;三元仔猪出栏价23.58元/公斤,周环比下降5.87%,同比下跌23.76%。生猪养殖利润:当前中小规模化养殖户自繁自养出栏头均盈利为-18元/头。短期来看,由于中秋节之前养殖户集中出栏和部分省份陆续向市场投放储备肉,东北部分地区猪病爆发较多,导致养殖户发现病情集中出栏,局部地区出现集中抛售的现象,供给增加,导致近期猪肉价格的回落。但目前市场上可供出栏的生猪已经大大减少,出栏猪体重下降,短期猪价是否上涨还需观察国庆期间猪肉消费情况。中长期看,农业部公布了8月生猪和能繁母猪存栏量,其中能繁母猪存栏量环比减少0.8%,同比减少10%至4502万头,已经连续12个月下滑;生猪存栏量为43282万头,环比上涨0.6%,同比下滑5.9%。我们认为8月份虽然生猪价格上涨,但是由于养殖户一方面资金情况依然紧张,补后备母猪不积极;另一方面,对后市行情依然看不清楚,补栏较为谨慎。由于近几年养殖效益的增加,能繁母猪所需要的数量在减少。我们测算,假设每年每头母猪多产1头仔猪,那么则需要少养约母猪320万头,如果此轮猪周期要达到像2011年的高度,则能繁母猪存栏量需要下滑至4260万头。如果多产0.5头仔猪,则母猪存栏量需下滑至4400万头左右才能达到2011年的高度。我们认为明年生猪养殖行业周期性反转已经确定,但高点可能比2011年要低。当前猪价已经在右侧,进入复苏通道。

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农业部：8月大宗农产品价有涨有跌 猪价回升7周

　　农业部网站周一消息称，农业部市场预警专家委员会发布8月份农产品供需形势分析月报（大宗农产品）。月报显示，8月份，国内大宗农产品价格有涨有跌。受最低收购价预案全线启动支撑，早籼稻价格环比上涨4.7%。受市场粮源偏紧影响，小麦和玉米价格环比分别涨1.1%和4.0%。棉花、豆油和食糖价格环比分别跌1.0%、4.5%和4.4%。

　　根据月报，受丰产预期影响，国际大宗农产品价格以跌为主，其中小麦、大豆、棉花、豆油和食糖价格环比分别跌2.9%、6.0%、11.4%、1.5%和7.9%。泰国和印度稻米库存小幅下降拉动国际米价持续反弹。8月份，国际大米价格环比涨4.9%。

　　月报指出，受生猪出栏下降和饲料成本提高影响，猪肉价格从7月第3周开始连续7周回升，累计涨幅为10.2%，8月第4周价格为每公斤23.74元，环比涨1.3%，同比跌5.0%。