记者23日获悉,位于广东省东莞万江小享社区的市中心定点屠宰场工程预计明年10月就能建成投产,届时将整合东莞市区四街道原有定点屠宰场功能,规范屠宰流程,让市民吃上放心肉。
记者陈怡诺:“观众朋友我现在所在的位置就是,东莞市中心屠宰场的施工现场,我们从施工方那里了解到现在目前整个施工现场,已经完成了主体工程 正在进行收尾阶段。”
东莞市中心定点屠宰场项目是市重点工程项目之一,占地74782平方米,总投资约2.5亿元,预计明年10月建成投产,届时将按照“集中定点屠宰、统一配送服务、各自分销经营”方式运作,把原有4个街道的屠宰场定点屠宰职能整合至中心定点屠宰场,预计全年肉类产品和肉类制品产量22.8万吨,年产值将达到54.2亿元。
东莞市中心定点屠宰场常务副总经理 徐志国:“新厂建成以后,会在源头包括猪种,猪源,饲养防疫,一直到厂区,在进场时候开始检疫,最少流程不会低于18套检疫程序 同时还配套追溯系统。”
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