3月25日，鸡蛋期货暴跌5%，跌破4000元大关。记者走访市场发现，鸡蛋价格近一个月下跌近两成。业内人士分析，这是由于去年蛋价一路上涨，刺激了养殖户的积极性，养殖量有所增加，致使产蛋量大增。此外，春节后消费需求下降，加上气温回升，母鸡产蛋量有所增长，市场供应量的增加在一定程度上也拉低了蛋价。
市场
蛋价半个月跌超一成
春节后至今，一个多月时间里，南宁市场上的鸡蛋零售价，降幅近两成。而在最近半个月，鸡蛋价格呈现加速下跌的态势。
在期货市场上，3月25日，鸡蛋1505主力合约暴跌5%，跌破4000元大关，26日，该合约继续大跌2.61%，报收3887元。而在3月4日，该鸡蛋合约价格还在4330元附近，半个月时间已跌超一成。鸡蛋期货采用500千克报价方式，简单算下来，也就是鸡蛋期货价格已经跌破每500克4元。
3月26日，南宁市民梁女士在买菜时发现，市场上的鸡蛋价格最近跌了不少，许多摊位都有“4”字头价格的鸡蛋供应。看到蛋价下跌，梁女士并没急着多买，根据她的经验，目前是淡季，蛋价还会继续跌，平时只要按需购买就好。
记者近日走访南城百货、北京华联、五里亭农贸市场、秀厢菜市等，了解到目前蛋价仍呈持续下跌趋势，目前南宁每公斤鸡蛋价格相比春节前普遍下降一至两元。
记者在秀厢菜市看到，已有摊位将普通散装鸡蛋每斤零售价调回“4时代”。在该菜市的一个鸡蛋摊位上，记者看到散装白皮鸡蛋每斤售价为4.9元。官塘综合市场上的鸡蛋报价则为每斤5元左右。一位摊主告诉记者，春节前普通散装鸡蛋每斤售价维持在6~6.5元，而节后一个月内，蛋价连续回落，现在每斤只卖4.7~5.2元左右。相比春节前的价格，降幅近两成。
专营武鸣本地鸡蛋的经销商张先生向记者无奈表示，“年后到现在，鸡蛋一直在掉价，都快卖哭了”。在最近一个月内，他所出售的武鸣本地鸡蛋，每斤蛋批发价也掉了一元多。南宁另一位鸡蛋批发商向记者表示，现在外地的普通鸡蛋每斤批发价才3.2~3.3元，广西批发价稍微高一些，每斤能卖到3.8元。不过实际上他们算过，售价要每斤4.2元左右才能回本。
分析
春节后是传统销售淡季
市场对鸡蛋需求不旺，去年补栏的蛋鸡开始产蛋，受上述因素影响，节后的这一个月内，南宁市场上的鸡蛋销售偏淡。
官塘综合市场的一个摊主告诉记者，在3月初她摊位的白皮蛋每斤售价为5.5元左右，现在只有5元。提起蛋价，这位摊主皱起眉头说，“估计还有得跌”，并劝记者“趁着便宜买多点回家”。
在五里亭农贸市场从事鸡蛋零售批发的唐女士说，目前的销售额，只有春节前的七八成。鸡蛋价格回落，却没能给销量带来增长，这是令鸡蛋批零经销商们揪心的事。
在南宁从事鸡蛋批发多年的罗先生介绍，春节过后不少商品销售都会进入一个调整期，因为市民家庭、学校、单位以及食品厂前期备货还需消化，所以物价普遍会有所回落。“这是正常的节日效应，鸡蛋也不例外”。另一方面，他认为，天气变暖，蛋鸡养殖顺利鸡蛋产量稳定，也是导致供大于求、蛋价回落的影响因素。
展望
淡季或持续至5月份
3月26日，来自广西、河北、云南的多位鸡蛋经销商向记者反映，春节至今，普通鲜鸡蛋价格回落趋势明显。估计这个情况还会持续两个月左右。
记者注意到，新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测数据也显示，2月下旬以来，全国鸡蛋价格降势明显。与2月24日相比，3月23日，普通鲜鸡蛋全国日均价下降9%。分地区来看，超过9成省区市鸡蛋价格下降。
对于后市鸡蛋价格走势，罗先生表示，5月份甚至6月份前，鸡蛋价格仍会继续下跌，但大幅下跌的可能性不大。因为3月份过后，工厂开工、学校开学，会促使市场对鸡蛋需求增加，不过值得注意的是，去年下半年补栏的蛋鸡进入产蛋高峰期，市场上供需逐渐走向平衡。他预计五六月份之前，鸡蛋行情是“先小幅下跌，后平稳回暖”。五六月份后，受中秋节到来前市场需求的剧增，蛋价会重新回暖。
尽管今年鸡蛋价格跌势明显，不过多位鸡蛋经销商仍然表示乐观，因为去年市场供不应求，鸡蛋行情不错，蛋鸡养殖户、鸡蛋批零经销商们都从中赚了一些钱，最近虽然鸡蛋价格有所回落，但还能“撑得住”。罗先生表示，广西的鸡蛋价格行情应该会比其他省份好些，因为本地的蛋鸡产蛋供应不足，难以满足本地市场需求，所以行情不会太糟。
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