三月以来,鸡蛋价格继续下降。记者走访市场发现,春节前蛋价还在6元-7.5元/斤徘徊,如今已经降至4.8元-6元/斤。
近日,记者走访中心市区西菜市场、南菜市场发现,鲜鸡蛋最低只卖4.8元/斤。南菜市场一鸡蛋摊贩介绍,今年2月下旬以来,鸡蛋价格持续下降,从春节前的最高峰7.5元/斤降至如今的4.8元/斤左右。往年春节后,蛋价也会下降,只是今年下降的幅度比往年大。
为何蛋价持续走低?泉州市食品公司工作人员表示,今年春节后鸡蛋价格下滑较为明显,持续时间也较长。主要是因为去年鸡蛋价格一路看涨,不少人被利益吸引,纷纷开始养鸡,使得市场上的鸡蛋供应量较高,而春节过后市场对鸡蛋的需求不理想,在供大于求的情况下蛋价自然下降。
福州鸡蛋价格每斤跌破5元
“最近鸡蛋便宜了不少,以往每斤价格基本都是在6元以上,现在每斤还不到5元。”昨日,正在超市购买鸡蛋的消费者林女士说。东南快报记者昨日走访福州多家超市以及部分农贸市场发现,这周榕城普通鸡蛋价格每斤普遍下降1至2元。昨日,记者走访了榕城多家超市以及农贸市场发现,目前普通鸡蛋的价格每斤已跌破5元,有的甚至每斤只有4.5元。而一个月前,普通鸡蛋还维持在每斤6元以上的高价。在新华都超市五四店生鲜区,东南快报记者看到,普通鸡蛋的售价为4.99元/斤,相比此前6.38元/斤,价格下降了21.7%。“最近批发价格下降了不少,鸡蛋零售价也就跟着下跌。”该超市工作人员说。而永辉超市黎明店的普通鸡蛋价格则在每斤4.8元,相比一周前每斤5.6元,环比下降14.3%。据该超市门店经理介绍,目前是蛋鸡产蛋率高的季节,市场供应量充足,而此时购买鸡蛋的消费群体又相对较少,价格自然也就随之下降。
福清蛋品协会相关负责人也表示,现阶段鸡蛋价格下降的原因是恰逢春季,蛋鸡产蛋能力得到恢复,而终端市场消费相对疲软,蛋价进入周期性下滑区间。按照往年惯例,三四月份都是蛋价最低的时候。
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