百胜餐饮集团、巴西JBS集团考察凤祥股份

　　5月4-5日，百胜餐饮集团采购总监吴筱盈、QA质量经理陈家峰及巴西JBS集团QA负责人安琪·科尔一行来凤祥股份公司考察，实地参观了凤祥股份检测中心、凤祥集团实时数据信息平台、食品加工中心和熟食品加工厂，详细了解了企业的生产经营情况。

　　客人们对凤祥股份大力发展现代化养殖场，从源头上确保肉鸡原料安全可靠，构建“从农场到餐桌”全产业链食品安全控制体系的做法给予充分肯定。他们一致表示，通过此次考察，对凤祥的食品安全充满了信心，希望双方进一步拓展合作空间，加大合作力度，促进互利共赢。(记者 刘学正 孙广正 李福凯）

　　凤祥食品是您安心的选择！凤祥股份公司按照国际通用的GMP良好操作规范和SSOP卫生标准操作规程，对加工各环节进行严格控制，通过对产品温度、微生物、理化指标的控制，保障了鸡肉加工全过程的安全卫生。熟食加工厂根据欧盟零售协会或零售商的《食品安全全球标准》和《国际食品标准》，建立并完善了食品安全管理体系，并通过权威机构TUV的BRC、IFS认证。