单位：（元/公斤 ）
|
区域 分类 |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 东北 |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 华北 |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
华东 |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 华中 |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 华南 |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 西北 |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 西南 |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 全国 |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
2015年05月22日全国内三元价格排行榜
单位：（元/公斤 ）
|
区域 分类 |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 东北 |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 华北 |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
华东 |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 华中 |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 华南 |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 西北 |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 西南 |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 全国 |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
2015年05月22日全国土杂猪价格排行榜
单位：（元/公斤 ）
|
区域 分类 |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 东北 |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 华北 |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
华东 |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 华中 |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 华南 |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 西北 |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 西南 |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 全国 |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
2015年5月22日猪评：华南东北猪价差达到1元/斤
据锐奇数据监测的当地生猪报价信息统计，2015年05月22日全国各省生猪平均价格为14.27元/千克，较昨日猪价上涨0.03元/公斤，涨幅为0.21%，最低地区为黑龙江省，生猪平均价为13.52元/千克，两地区差异非常明显，全国大部分地区生猪行情震荡调整。
5月份受产能下降影响肥猪市场供应依然偏紧
根据对全国超过2000个中小型生猪养殖场户生猪存栏数据统计显示，2015年4月生猪总存栏量较上月增加2.4%。主产省份除辽宁下降外，河北、河南、湖北、湖南、江西、江苏、山东都有增加，其中河北、江西、湖北增幅在3%-5%。
2015年4月母猪总存栏量较上月减少2.9%。主产省份河北、河南、湖北、湖南、江苏、辽宁、山东都有下降，其中辽宁、江苏、河北、河南、湖北降幅在4%-7%之间，湖南降幅较小，江西变化不大。2015年4月育肥猪总存栏量较上月增加8.2%。主产省份江苏、辽宁有大幅下降，湖南、江西、湖北、河南、山东增加幅度增幅在7%-15%。2015年4月仔猪总存栏量较上月减少1%。主产省份河北、山东增加，河南、湖北、湖南、辽宁、江西减少。
4月份育肥猪存栏量大幅增加，主要还是养殖户压栏，样本点中待出栏的数量偏多。能繁母猪存栏量下降，主要是生猪行情反转，养殖户增加了对能繁母猪的更新淘汰，样本点中，淘汰能繁母猪，新增后备母猪的比较多。
价格方面，2015年4月主要产销区外三均价较上月上涨1.1元/公斤。2015年4月外三元均价为13.03元/公斤，环比上涨9.27%，折合上涨1.1元/公斤，同比上涨21.06%，折合上涨2.27元/公斤。4月全国白条猪肉均价17.68元/公斤，较上月环比上涨0.28元/公斤。北京白条猪肉均价16.55元/公斤，较上月环比上涨1.39元/公斤。全国仔猪平均价格23.07元/公斤，较上月大幅上涨1.1元/公斤。
结合生产、批发市场和生猪收购市场三方面数据，认为，5月份受产能下降影响，肥猪市场供应依然偏紧，猪价继续上涨的可能性仍比较大。养殖户还需把握好出栏节奏，避免集中出栏，同时切勿过度压栏。
在供需博弈下预计近期生猪价格以震动微涨为主
全国外三元生猪均价为14.45元/公斤，较昨日上涨0.01元/公斤，较上周同期上涨0.25元/公斤。仔猪均价为28.75元/公斤，较上周同期上涨2.20%。白条猪肉均价19.01元/公斤，较上周同期上涨0.27元/公斤。今日猪料比价为4.42：1，较上周同期上涨0.09，猪粮比6.08，较上周同期上涨0.10。
全国生猪价格继续震荡，全国最高价地区广东为15.85元/公斤，最低价地区黑龙江为13.55元/公斤下跌0.05元/公斤，辽宁、吉林稳中震荡；据东北养殖户反映，近期猪价持续震荡以及局部微跌减弱养殖户压栏惜售心理，大猪出栏的同时部分养殖户开始出售适重猪，体重在200斤左右；调运受阻及屠宰企业压价抑制东北猪价的上涨。华中、华北地区猪价持稳，华东地区大部分地区稳中微涨，山东地区出现微跌，跌幅为0.05元/公斤。南方地区暴雨天气持续，猪源较为紧张，猪价受影响依旧微幅上涨；相比东北地区，南方地区压栏惜售较为浓烈，屠宰企业不得不提价收购，持续的降雨利好南方猪价。在供需博弈下，预计近期生猪价格以震动微涨为主。
今年生猪养殖业景气度提升值得期待
4月份以来，由于生猪去产能化加速，存栏量持续减少，猪价震荡上扬，目前全国各地生猪收购平均价每公斤13.50元以上，多地出现破“7”行情；而此时，鸡蛋价格并未同往年一样随着猪价上涨而反弹，依然处于弱势调整阶段；肉鸡市场更是跌跌不休。
生猪价格稳步上扬
4月份以来，全国主产区生猪价格一直维持震荡上扬态势，特别是从4月中旬开始，涨幅明显较前期放大，多地猪源紧张态势逐渐凸显，近期涨势更加喜人，特别是南方多地出现破“7”（即14元/公斤）行情。
相关监测数据显示，4月末全国生猪出栏平均价格13.11元/公斤，与去年同期相比（简称同比）上涨18.6%；全国仔猪平均价格23.81元/公斤，同比上涨9.3%；全国猪肉平均价格21.62元/公斤，同比上涨10.4%。“五一”过后，全国各地猪价不仅没有下跌，反而普遍上涨。
业内人士指出，生猪去产能化加速，猪源减少，养殖户压栏惜售，是导致当前猪价上扬的主要因素。数据表明，截至2015年2月末，全国生猪存栏已从2013年11月46856万头的高点，下降至38973万头，降幅达16.8%；与过往五年的平均存栏量45171万头比较，生猪存栏同比低13.7%，且已连续14个月低于过去五年的平均存栏量。
根据最新统计数据，2015年3月末生猪存栏量又比上月减少0.7%，比去年同期下降10.7%。其中能繁母猪存栏量比上月减少了1.7%，比去年同期减少了15.3%。由于猪源逐渐紧缺，促使3月中旬起全国猪价开始出现今年以来的第一波微幅上涨；进入4月份后，随着第二轮上涨行情的启动，养殖户重燃压栏激情，而屠宰企业由于养殖户惜售心理加重，生猪采购难度加大，主动上调收购价格来满足收购量，拉动了猪价进一步上行。
业内人士分析，整体来看，由于当前生猪存栏量减少，后期供应趋紧局面将更为明显，猪价上行趋势逐渐明朗，今年生猪养殖业景气度提升值得期待。
目前，生猪存栏中大体重猪只比例明显下降，饲料价格也在回调，更助长了养殖户压栏底气，导致猪价上涨再次提速，现生猪收购价格达到每公斤14元的地区不断增多；需要注意的是，由于去年以来猪肉需求一直不振，又将制约其上涨幅度，食品企业反馈信息表明，当前虽然猪价上涨，但走货仍淡，且随着天气越来越热，逐渐进入季节性消费淡季，因此，预计近期猪价上涨幅度会有所放缓，部分地区将进入震荡调整阶段，6、7月份是否延续高速上涨行情，全国平均价格能否破“7”后继续上蹿仍待观察。
有关专家建议养殖户：切不可因为猪价上涨就豪赌后市。随着生产成本增加，环保压力加大，如今生猪养殖已进入微利时代，要意识到今后猪业形势的严峻，保持合理存量，提高技术水平，保证猪群健康才是关键；养殖户不可贪心，过分压栏惜售，猪市本就无常，选择节前、节中、节后适当时机分批、合理出栏才是硬道理。
鸡蛋行情弱势调整
最近，笔者在集贸市场和超市了解到，目前市场上的鸡蛋价格虽比3月份有所上涨，但并未同往年一样随着猪价上涨而快速反弹，依然处于弱势调整态势。
2014年是历史上养鸡行情最好的年份之一，受多重因素影响，鸡蛋价格从5月份开始连续高涨。但从去年12月开始，蛋价掉头回落，今年3月末很多省市跌破4元大关，进入3元时代；“五一”过后，全国鸡蛋价格小幅上涨，目前主产区鸡蛋到户收购价涨至6.60元/公斤以上，零售价格大多在7.50元/公斤以上。
业内人士分析认为，今春以来鸡蛋价格下跌的主要原因是产量增加，供大于求；同时，消费终端需求差，难以支撑价格上行。据了解，3月下旬以来，随着气温回升，蛋鸡产蛋量增加，养殖户出货意愿增强，市场转向供需宽松，导致价格快速走低；同时，由于去冬今春养殖户补栏积极，今年蛋鸡存栏量增加，4、5月份这些补栏鸡逐渐进入开产期，因此对当前蛋价形成一定的打压。
整体而言，由于蛋鸡存栏增加，后市供需形势将更加宽松，产区蛋价走高乏力，或将陷入弱势调整阶段；但进入夏季高温季节后，随着产蛋量下降，供求关系仍会有所变化，市场将出现震荡行情。
抛售与压栏都是养猪人为适时出栏而釆取的手段
生猪抛售与压栏，都是养猪人为了“适时出栏”而釆取的手段。
生猪抛售：——指猪农用低于市场价格大量出售达到或未达到出栏体重的猪。
抛售不看好后市(测衰)的易产生抛售。
抛售有两种：
一是有意抛售：看准市场认为近期猪价要下行，赶紧把猪提前上市，减免损失。
二是逼迫抛售：如资金链断裂、发生疫情、圈舎紧缺、政府区域禁养、等等。
行情开始走下坡时，宜抛不宜压，早抛早好。
生猪压栏：——指猪农认为猪价可能上涨产生惜售心理，生猪已经达到出栏体重(造肉成本价最低的体重)却继续饲养，期望获得更高的利润。
压栏一般是看好后市(测涨)的压栏心重，今年第一季度的深度亏损被逼迫压栏也是主题，卖了亏不起，不卖还有一线希望。
压栏的先决条件： 是要有丰盈的资金，充足的猪栏，健康的猪群，看涨的后市，如果这几点差一点，咱是没有资本谈压栏。否则压栏是很危险，是要付出代价的。
行情开始上坡时，宜压不宜抛，适当压栏能在短时间内增加纯利润。
抛售和压栏如果形成大面积行为，对猪价有较大的影响，抛售能降低当时价格，但对后市有利。当然压栏能提高当时价格，但对后市不利。
适时出栏：——指在单位时间内的猪，且同等劳动强度下，利润最大化时出栏。
通常适时出栏有几种：
一是以饲料利用率为指标出拦(最隹料重比、最隹钱重比)。
二是以生猪胴体质量为指标出栏(包括猪体大小、出肉率、肥瘦比例)。
三是大规模猪场流水线生产方式出栏(基本是定期出栏)。
最好还是以养猪效益为指标出栏(什么时出栏最赚钱，或什么时出栏减少赔钱。)
想利润最大化时出栏，这样就产生了“抛售”和“压栏”的行为来争取利润最大化。
“适时出栏”说说容易，真正做到很难，我养猪二十多年，也关注市场二十多年，还沒有一年能做到最隹期出栏，但是我们能做到上市猪年平均价达到当地猪年均价也能算适时了。
小散户和专业育肥户究竟会不会消失？
未来十年，谁还将继续养猪？这个问题颇受关注，业内也有很多争议。中国究竟需要多少能繁母猪，需要多少猪场？小散户和专业育肥户究竟会不会消失？近日，农业部发布了《中国农业展望报告(2015-2024)》，详细说明了养猪业的发展规划。
猪肉：
猪市全面剖析：未来10年养猪业平稳盈利
报告预计未来10年中国猪肉产量占肉类产量比重将从2014年的66.4%降至2024年的64.9%，年出栏500头以上规模养殖户将成为生猪养殖的主导，到2024年其出栏比重将会达到60%以上。
报告预测，未来10年猪肉消费量和人均占有量年均增速将保持在1.3%和0.8%.2015年猪肉总消费量和人均占有量预计分别较上年增长1.0%和0.4%，分别为5760万吨和41.87公斤/人/年。预计2024年猪肉总消费量和人均占有量将分别达到6510万吨和45.24公斤/人/年。
解读：
1、规模化养猪成为主导
到2024年，500头以上的规模养殖户将成为生猪养猪的主导，年出栏比重预计达到60%以上，年出栏500头生猪其实是指基础母猪头数在30头以上或者较大规模的专业育肥户。在此报告中，国家并非过度提及规模化和标准化养猪场。与其说规模化养猪成为主导，不如说自繁自养猪场将成为主导。养猪业的转型升级不是彻底淘汰小散户升级为规模化现代化猪场，而是小散户向家庭农场升级。环保问题压在天下养猪人头上，适度规模是行业优胜劣汰的必然结果。
2、猪肉消费仍有增长空间
猪肉占肉类产量比重将有所下降， 但猪肉的消费总量仍将继续增加，这是支持未来猪价的一个有力因素。无论怎么说，中国人还终将依赖猪肉。但猪肉产量消费总量的年均增长速度将下降。从长期来看，活猪和猪肉价格总体将震荡上行。未来10年生猪和猪肉价格将在震荡中上涨，受规模化水平提高的影响，波动幅度将会显着减缓。
3、能繁母猪数量可能保持稳定或稍微下降
假如2024年，中国猪肉总消费量达到6510万吨，随着养猪业规模化比例提高，能繁母猪养殖水平增加，品种进一步改良优化，能繁母猪年提供商品猪数量增加， 对能繁母猪的需要量可能保持稳定，甚至略有下降。整体来看，4000万头是未来比较合理的数字。
4、进口猪肉仍将继续扩大，完全放开不可能
2015年猪肉进口量有望稳中有增，进口量将在59万吨左右。长期来看，受产能增速放缓影响，2019年以后猪肉进口量将保持在80万吨以上，2024年在100万吨左右，净进口量将由2014年的34万吨提高至2024年70万吨左右；出口方面，猪肉出口量将稳中有增，进口猪肉将成为政府调控猪价的一个重要举措之一。
饲料：
未来，中国饲料产量将缓慢增长。预计2015年为19835万吨，2020年增至21430万吨，2024年达22706万吨，展望期间年均增长率预计为1.5%，显着低于过去10年7.3%的年均增速。预计中国饲料工业总产量增长的主要来源是配合饲料，展望期末将达到19559万吨，约占饲料工业总产量的86.1%，年均增幅为1.7%.反刍动物饲料和水产饲料优势将突显，2024年产量预计将增长至1286万吨和2416万吨，年均增速分别为4.9%和2.6%，明显高于猪饲料、肉禽饲料和蛋禽饲料同期的发展速度。
1、饲料工业进入微利期，饲料企业纷纷转型
饲料工业增长速度明显下降，饲料企业的黄金发展期已经过去，并且未来饲料工业总产量的增长主要来自配合饲料(全价料)。我们预计饲料企业总数可能会减少一半，行业集中度进一步提高，剩下2000家左右；今年以来，饲料企业纷纷开始转型，一方面探索互联网+，另一方面纷纷向金融和全方位服务转型。饲料工业结束暴利时代，饲料企业试图通过提供多元化服务和金融服务来获取收益。
2、反刍和水产饲料进入高速发展期
值得关注的是反刍和水产饲料仍有很大的增长空间，这也是之前大企业比如大北农（002385）进军水产饲料的关键原因，反刍饲料增长空间很大，可以成就一批饲料企业。
3、饲料成本增加有限
报告中体得到预计2015年国内育肥猪配合饲料的市场平均价格将分别达到每公斤3.27元，预计到2020年将分别达到每公斤3.50元，2024年将进一步上涨至每公斤3.60元，养猪业的饲料成本增加并不大。但人力、环保和土地因素影响，养猪业的整体成本可能明显增加，这是支撑猪价上涨的一个关键原因之一。
玉米：
报告分析，2014年，国内玉米面积继续稳中有升，全年玉米播种面积为5.56亿亩，同比增长2.1%；但干旱对玉米单产造成一定影响，单位面积产量388公斤/亩，同比下降3.3%；总产21567.3万吨，同比下降1.3%，仅次于历史最高的2013年，仍为丰收年。消费方面，由于国内经济增速持续放缓，玉米深加工产品下游需求不足，工业消费同比下降。饲料消费由于消费需求不旺、疫病、消费替代等因素影响相对低迷，增速明显放缓。食用消费和种用消费基本稳定，估计全年玉米国内总消费1.95亿吨，同比下降1.3%。
玉米是养猪业最重要的饲料原料，玉米价格对生猪养猪成本影响很大。国家近几年玉米收储力度较大，着力保护玉米供应安全。长期来看，进口玉米的价格优势更加明显，进一步增加进口量是必然，玉米价格整体上涨空间有限。
综合分析：
1、养猪业的平稳盈利10年到来
首先，猪肉消费量继续增长，消除长期以来的供应过剩危机，猪价继续上涨空间很大，但随着规模化程度提高，生猪出栏量变化可能缩小，猪价暴涨暴跌的几率降低，政府参与市场调控的作用和手段更加完善，养猪业的整体利润改善，迎来了平稳发展期。
2、养猪业结构和产区进一步转型升级
养猪业已经从量增到质增的转型升级，从追求总量增加到追求效率、成本，减少污染转型。一方面小规模的家庭养猪模式完全退出历史舞台，专业化经营的家庭牧场将成为主力军；另一方面，养猪主产区进一步调整，北上西进。西北，东北和种植大省河南、山东将会成为养猪业的核心主产区。
3、生猪价格稳步上涨，波幅减少
基于饲料成本和其他成本增加， 我们推测生猪价格也会水涨船高，预计2015年全年均价在7.5元/斤，到2020年，全年均价可能涨到8.5元/斤，养猪业头均盈利在200元以上，猪价整体波动可能减少。
不少养殖户已在期待猪价“8”时代的来临
近日各地猪价涨跌互现，但全国均价仍在破“7”的道路上稳步前行。仔猪价格仍居高位，各地养殖户看涨后市，补栏积极性较之前有所提高，后备母猪价格也略有上涨。
屠宰场与养殖户之间的博弈愈演愈烈，生猪市场明显缺猪，加上养殖户压栏情绪不减，屠宰场收猪仍面临困难，但终端需求在节后略有回落，部分地区白条批发价甚至小幅下滑，屠宰场压价的意愿也很强烈。从各地猪价涨跌情况来看，目前养殖户在猪价博弈中略占上风，预计5月猪价仍将继续上涨。不少养殖户已在期待猪价“8”时代的来临！
小编给出的几点建议：
1、猪价越是上涨越需要冷静，无论是压栏、补栏都要结合自家猪场的实际情况，盲目跟风的结果往往是别人赚钱，自己干瞪眼。
2、当前猪价虽然稳中有涨，但涨幅不大，行情宝分析主因是受到终端需求低迷的影响，需求不旺，屠宰企业采购量或会降低，从而形成压价空间。5月猪价破“8”仍比较困难，建议养殖户及时关注猪价变化，了解周边及其他地区养殖户出栏、补栏动向，辨别屠宰企业压价苗头。
3、可以适当压栏，但不要过度压栏。长期以来的亏损终于能稍微弥补一点，养殖户把握时机适当压栏将利益扩大是件好事，但注意不要过，任何事情过了就容易好事变坏事！当前终端需求不旺，屠宰企业的压价意愿也很强烈，压栏养牛猪存在阶段性供应猛增导致猪价下跌的风险，且压栏会增加成本，养殖户要量力而行。
4、猪场的饲养管理、疾病防治措施都要做好，猪少生病、长得快是猪价上涨期盈利的重要基础。
5、不是猪价涨了就一定盈利，关键还是要看养猪成本是否够低，控制成本是我们养猪人始终都要重视的一个问题。猪场应严格控制饲料、疫苗、保健、人工、猪场设备等各个方面的费用，做好预算，合理规划，尽量减少错误决策带来的损失。当然，这里有个重要前提，降成本一定是在养好猪的前提下，猪场一般都要看长期运营效益，绝不能为了某一时间段内的低成本而忽视长期的成本剧增风险。比如采用低信誉度厂家的饲料、疫苗等，一旦出现问题得不偿失！
6、旧的观念和经验已经不足以指导生产了，猪周期早已发生了新的变化，这是大家都已熟知的事实。以前猪价必涨的时期，可能会是现在下跌的阶段。而且，往往大家都看好的涨价时期，却可能形成市场黑洞！例如近两年年前猪价不涨反跌；去年5月猪价淡季暴涨；今年3月下旬猪价淡季出现持续反弹。养殖户要及时关注市场新形势、新变化，及时调整生产结构及出栏、补栏策略。
终端市场未有明显调整导致市场尚未完全接受
全国范围内猪价总体延续前期震荡上扬的态势，猪价波动幅度增大，猪粮比稳步上升，目前维持在6.00：1左右，整体生猪养殖在成本线上浮动，自繁自养规模养殖场进入微利状态。劳动节后生猪消费市场体现局部震荡，南涨北跌是主流，生猪供给小于需求。
上周全国生猪市场行情北方震荡维稳，南方上涨明显。东北地区屠宰企业压价动作不断，降幅0.1-0.2元/公斤不等，市场生猪供应量仍偏紧，企业压价行为成效不大，华北地区企业亦多降价。东北地区屠宰企业五一期间采购价格有所回升，华东温氏生猪出栏价格周末上涨到7.2元/斤。另一方面，外省猪对西南地区的猪冲击减少，肉联厂上调结算价格，处于生猪市场较为缺猪。华南地区上周价格上升较快，广东四会产区周末生猪出栏价格调至7.4-7.5元/斤，因强降雨天气的影响出栏不畅，而整体生猪供应量偏低，毛批市场行情维持良好，5月3日-5月9日广东温氏生猪出栏价格上调至7.2元/斤。
5月四川、重庆猪价实现快速上涨
当前外省猪源对四川、重庆区域的冲击有所减少，区域内生猪市场较为缺猪，由此促使近期四川、重庆区域价格小幅上涨0.2-0.3元/斤。当前四川、重庆区域主流外三元生猪出栏价格约在6.85-7.25元/斤，生猪养殖行业处于养殖成本线徘徊的局面。川渝及其周边部分产区猪价走势如下：成都猪价7.1元/斤-7.3元/斤，遂宁猪价6.8元/斤-7.1元/斤，河南6.75元/斤-7.05元/斤，广西猪价6.9-7.2元/斤，东北猪价6.6元/斤-6.8元/斤，整体西南区域猪价处于价格高地。四川、重庆域猪价环比4月9日价格大幅上涨0.7元/斤。考虑到天气逐渐炎热，省外猪源外调风险逐步增加，而且南方区域价格整体都较高。预测下阶段川渝区域猪价稳中有小幅上涨空间。
紧缺供应助推猪价淡季暴涨
广西区域4月份猪价走势总体以稳定上升为主，截至月末，整月累计上涨幅度为0.40元/斤-0.50元/斤，市场交易行情起伏大，然而总体尚算良好，交易价格稳中有升，批发商盈利水平稳步上升。
近阶段5月3日-5月10日广西区域外三元生猪出栏价格：玉林博白6.80元/斤-7.00元/斤，桂林6.60元/斤-6.80元/斤，扬翔公司6.70元/斤-7.00元/斤，农垦公司6.60元/斤-6.90元/斤，桂粤温氏生猪价格6.75元/斤-6.90元/斤。本月区内外来猪源数量较上月下降，其中以湖南和广东等地的猪源为主。
近期广西地区部分屠宰场屠宰情况如下：南宁新五丰日屠宰量800-1000头，交易价格9.4元/斤-9.7元/斤（除头边条）；桂林江东肉联厂日屠宰量500-600头，交易价格8.6元/斤-9.0元/斤；柳州肉类厂日屠宰量400-500头，交易价格8.5元/斤-8.9元/斤。5月猪价延续涨势。
今日广西地区猪价玉林博白猪价7.00元/斤-7.20元/斤，上涨0.1元/斤-0.3元/斤；桂林价格6.90元/斤-7.10元/斤，上涨0.2元/斤-0.3元/斤：扬翔公司猪价7.00元/斤-7.20元/斤，上涨0.1元/斤-0.2元/斤；农垦公司猪价6.90元/斤-7.10元/斤，上涨0.1元/斤-0.2元/斤；桂粤养猪公司温氏猪价7.05元/斤-7.20元/斤，持平。另外，淘汰母猪价格4.30元/斤-4.50元/斤，行情较好，仔猪价格530元/头-550元/头，价格持续上涨。生猪养殖成本亏损程度有所好转，个别自繁自养规模养殖场盈利水平稳步上升。
预测5月份广西区域生猪行情走势可以从以下几个基本面进行判断：
1、频临养殖成本边缘，养殖户惜售情绪难减，鉴于2014年5月猪价暴涨行情，后期生猪供应紧缺局面难改，猪价有望继续走强。
2、虽然处于淡季，但生猪存栏量维持在低水平，生猪体重逐步下降，预计市场行情仍会保持稳定。
3、区域与周边省份猪价差异缩远，广东湖南等地猪源逐渐下降，而区内生猪外调活跃。
未来猪价逐步上涨令养户养猪迎来盈利的转机，养殖户惜售情绪短期难以缓解，猪价淡季不淡的现象有望得以延续，预计本周广西猪价将以稳定为主，仍有上涨可能性。养猪巴巴望广大养殖户继续做好饲养管理，热切关注猪价动向，合理调整生猪存栏结构，适时出栏。
南方带动安徽猪价上扬
上周“五一节”后生猪出栏价格稳中小幅上涨，整体供应依然紧缺，尤其南方地区涨势明显，带动产区河南价格走稳并小幅上涨，支撑安徽区域生猪市场行情小幅上涨。
当前安徽省周边产区生猪主流价格：江苏猪价6.9元/斤-7.1元/斤，河南驻马店猪价6.9元/斤-7.1元/斤，蚌埠市猪价6.9元/斤-7.1元/斤，肥西县猪价6.9元/斤-7.1元/斤，宣城市猪价7元/斤-7.2元/斤，湖北地区猪价6.8元/斤-7元/斤，河南规模企业报7.1元/斤-7.15元/斤，近期小幅上涨。此外，合肥温氏今日生猪出栏接货价格7.2元/斤，生猪出栏接货价格上周上涨0.2元/斤。
进入5月传统消费淡季的需求不振，制约猪价上涨，部分疫情区域持续加重，不排除局部地区有集中出栏生猪现象。
北方猪价虽然近几天稍有下滑，但社会散养户对五月行情依旧看好，华南、华东、云贵方向市场体现的缺猪现象较明显，北方市场主要是东北和山东价格下滑，局部震荡态势。
华中市场河南生猪价格趋于稳定。华中区域社会散养户并未随着北方价格的下滑出现集中出栏行为。驻马店猪价6.9-7元/斤，南阳猪价6.85-7元/斤，郑州猪价6.85-7元/斤，漯河猪价6.7-6.9元/斤，濮阳猪价7元/斤，南阳牧原猪价7.15元/斤；湖北宜昌猪价6.9-7元/斤，武汉猪价6.9-7.1元/斤，襄阳猪价6.85-7元/斤，孝感猪价6.7-6.9元/斤，当阳猪价6.7-6.8元/斤；湖南浏阳猪价6.9-7.1斤，岳阳猪价6.9-7.1元/斤，常德猪价6.9-7元/斤，邵阳猪价7-7.1元/斤，而两湖温氏报价7元/斤。另外，当阳地区24斤仔猪价格为340元/头。淘汰母猪价格近5元/斤，社会淘汰产能减少。
针对华中区域而言：
一体化养殖公司连续调升价格后，日销量基本维持在日平均水平，一方面是肉猪体重相对较轻。
另一方面是对后期利好行情的预估需做好销量节奏把控。市场消费较五一节日期间更显清淡，生猪价格从3月份开始上涨，目前全国大部份地区猪价都已经涨至了7元/斤。近几天随着南方稳定伴涨，北方下滑调整，南北差价开始显现，湖北区域双汇日屠宰厂量不足正常水平的九成，少量北方猪向湖南屠宰厂送猪。华中区域生猪供应重量呈现两个极端，规模化公司上市体重偏轻，少量社会散养殖户在前期压栏行为下有部分“牛猪”出栏，适重猪群较受欢迎。
西北地区劳动节后生猪消费市场体现局部震荡，生猪供给小于需求。其中陕西猪价6.7元/斤。
西南区域的冲击有所减少，区域内生猪市场较为缺猪，其中贵州猪价6.93元/斤。
目前全国生猪供应量偏低局面难改，终端市场未有明显调整导致市场尚未完全接受，屠宰企业压价情绪仍存。全国生猪出栏价差异不大，调运动力不足，加上降雨天气不断，市场基本面变化不会有大变化，但有跌涨调整的压力。预计本周全国生猪行情稳中有涨为主，涨幅减少，部分地区有跌涨调整可能。
肇庆受灾情景
海丰县某猪场正在转移猪群
广东英德市成通畜牧养殖有限公司（以下简称“成通猪场”）曾在2013年因北江决堤，猪场被淹，当时据称损失超过两千万。今年英德再次遭遇暴雨袭击，农财宝典-新牧网记者联系了成通猪场的总经理卢嘉玲，她表示在2013年那次水灾之后，政府部门于去年在猪场附近的河里修筑了防洪水闸，最近还有专门人员24小时值班，观察水位，大雨没有对猪场产生威胁。“不止是我们，还有好多附近的农民这两天都没有被水淹。”卢嘉玲说。
广西桂林市灌阳县亦受暴雨影响
多地猪场被淹，面对暴雨天气该怎么办？
近日南方地区接连暴雨天气，5月20日，今年最强的一拨雷雨天气降临华南。据中央气象台网站21日发布消息，我国南方多地继续出现强降水天气，其中广东东部沿海及中部局地大暴雨，广东汕尾等局部地区出现特大暴雨，韶关、河源、清远等5个市受灾，不少养殖场深受水灾困扰。
同时，受雷雨天气的影响，广州白云机场、深圳宝安机场的进出港航班流控严重，截至20日17:00，南航已取消当天302个航班，其中广州进出港238班。不少参与了在重庆举办的中国畜牧业博览会准备返航的业内人士亦受到影响。
多地发布红色暴雨预警信号
肇庆受灾情景
根据广东省气象站网的监测，19日8时至20日6时，全省共有8个气象站录得250毫米以上的雨量，均出现在海丰和陆丰，其中海丰梅陇镇录得全省最大雨量350.9毫米。目前广东的英德、曲江、乳源、翁源、河源、陆丰、海丰、陆河、惠来等9个市县已发布了红色暴雨预警信号。
早在5月8日，广东省农业厅办公室就发布了《关于做好新一轮强降雨防御工作的通知》以应对之后的暴雨天气，通知要求各级农业（畜牧）部门加强防洪、排涝等工作，对畜禽栏舍进行加固，加强应急值守，及时上报灾情。
广东省农业厅畜牧兽医局副局长罗道栩表示，除了发布预警通知，在灾后还要重点做好防疫工作，发放消毒物资，目前兽医处已经在做相关准备。
连日大雨，多地猪场遭遇水淹
连日大雨，多地猪场遭遇水淹
海丰县某猪场正在转移猪群
广东英德市成通畜牧养殖有限公司（以下简称“成通猪场”）曾在2013年因北江决堤，猪场被淹，当时据称损失超过两千万。今年英德再次遭遇暴雨袭击，农财宝典-新牧网记者联系了成通猪场的总经理卢嘉玲，她表示在2013年那次水灾之后，政府部门于去年在猪场附近的河里修筑了防洪水闸，最近还有专门人员24小时值班，观察水位，大雨没有对猪场产生威胁。“不止是我们，还有好多附近的农民这两天都没有被水淹。”卢嘉玲说。
但10公里外的叶老板就没那么幸运了。“现在不是北江水影响我们，是内涝水。”嘉明农业发展有限公司的叶老板表示，19日凌晨1点，准备“枕戈待旦”的他发觉水位不对劲，于是叫来了十几个人帮忙把猪赶到地势较高的地方，“猪是目前没什么损失，就是鱼塘里的鱼全没了。”
“我们经过了三次水淹了，等于说是有准备的。”对于猪群转移叶老板显得轻车熟路，他表示这几年几乎每次下大雨猪栏都会被淹，而猪场刚到英德的时候则不会。想起“那些年”，叶老板有些无奈，“每年这样弄一弄，损失多少？怀孕的母猪搞不好流产什么的，各方面（问题）都有发生。”据了解，从猪栏赶出来的猪都在空地上，日晒雨淋，叶老板也有些担忧猪群的健康问题。
海丰县是这次暴雨天气的重灾区，其中海丰县梅陇镇录得全省最大雨量350.9毫米。据海丰县政府初步统计，目前受灾人口达13万，经济损失3.36亿元。
“13年台风也很厉害，我们在这里十几年了，几乎都没有被水淹过。”海丰县连安镇祥丰猪场罗老板有些欲哭无泪，据她回忆，昨晚不知从哪里来的一辆工程车，把附近的一道堤坝挖开，导致她的猪场被水淹没。
死亡的仔猪。抢救仔猪时手机掉入水中，以致图片模糊
罗老板表示，猪场的大猪基本没受到影响，但有数百头小猪因为来不及撤离被淹死。“水来得太快，可能就十多分钟，一下就涌过来。”据她描述，猪场当时没有收到任何通知，猪栏很快就进了水，目前直接损失大概有几十万。据了解，目前罗老板已经联系了当地村干部和派出所，但还未收到明确答复。
广西桂林市灌阳县亦受暴雨影响
面对暴雨天气，猪场该怎么办？
据中央气象台消息，5月22至23日，广东西北部及西部沿海地区还将有暴雨或大暴雨天气。应对恶劣天气，除了随时观察水位准备猪群转移，猪场还应该做些什么？
结合此前报道，在台风、暴雨等自然灾害后，猪场主要应该做好无害化处理、消毒、疾病防控和减少应激等工作，以防止灾后更大的损失。
其中，无害化处理应当对栏舍进行必要的清理和消毒，对死亡畜禽进行掩埋，并远离水源地，掩埋时还需先在下面垫一层5厘米以上的生石灰，放入尸体后再铺一层生石灰，之后再盖上30厘米以上的土。
针对消毒工作，省农业厅畜牧兽医局将联合地方农业部门发放消毒物资，供养殖户使用，据了解，相关工作正在进行中。
此外，购买了繁母猪保险等相关养殖保险的养户，还可及时向保险公司反应，以获得相应赔偿。
2015——生猪养殖业的历史性转折点
2015年对于养猪业来说，告别了很多东西，也迎来了很多的新生事物。无论你驻足还是前进，在这个改革元年，生猪养殖业已经迎来了历史性的转折点。
首先是猪价走势的转变。2015最值得庆祝的就是猪价终于摆脱亏损走上了逐步盈利的道路。但是我们也同样迎来了真正意义上的微利时代，暴涨暴跌将不复存在，猪价开启了理性走势元年。
其次是猪肉需求的变化。由于消费者饮食结构的改变以及对食品安全的追求。从今往后普通猪肉与高端猪肉的需求分化会越来越明显。生态绿色猪肉将会是价值增长点，而普通猪肉也将进入微幅盈利区间。
第三是规模化养殖的雄起。2015年是规模化养殖业的开端，由此标志着它真正的登上了养猪业的历史舞台。小散养殖户的生力军地位将慢慢下课。并且在成本以及资源的制约下，养殖业逐渐向精细化生产转变，合作将是发展大势。
第四是宏观调整职能的转变。从今年开始政府已经放弃了直接插手猪价调控的工作，完全交由市场自行调节。而且政府的职能越来越多的转变到服务、引导、规范的道路上来。从最严环保法到最严食品法，我们看到了政策整治养猪业的决心。
最后就是农牧企业纷纷触网。无论是大北农打造智慧养猪生态圈还是唐人神智慧猪场管理项目，从雏鹰农牧进军电竞行业打造粉丝经济到雨润的触网，我们可以看出互联网+的大风已经刮起，看来电商已经是养猪业不得不触碰的区域。
黄金期现身第四季度
2015年一季度已经过去，二季度也已经过了一半，下半年即将拉开帷幕，猪市的下半年也将来临，每当这个时候，多是上半年的总结和下半年的展望之时。总结和展望，养猪人更多的会关注展望，期望看到下半年猪价的走势，能够调整存栏结构，能在猪价高时有猪卖猪价低时没猪卖，这也是养猪人最理想的养殖状态。
1、生猪供应持续减少将是下半年猪市主旋律
据农业部5月15日公布的数据显示，2015年4月份全国生猪存栏38692万头，比去年同期减少9.71%，环比3月减少0.02%;能繁母猪存栏3971万头，同、环比分别下跌14.9%和1.7%，这是自有数据以来首破4000万头关口，也是连续第20个月持续下滑。
4月份数据显示，生猪存栏同比降幅较大，产能去化将继续加速，供需结构明显改善。从幅度上看，当前能繁母猪存栏比过去五年平均存栏量低17.67%;从时间维度上看，能繁母猪存栏已连续13个月低于过去五年平均存栏量，且连续20个月保持下跌。
能繁母猪存栏量持续20个月下滑，按照能繁母猪提供仔猪、再到出栏育肥猪需要约12个月的时间计算，当前生猪供应正处在持续减少的过程中，且下半年将一直处在生猪供应减少的过程中。
2、夏季肉类消费将更加清淡，制约猪价
六七月份是夏季最热的时候，根据人们的饮食习惯，将会减少肉类消费，转移至蔬菜和水果等方面，这一点将大大制约着猪价的走势。从往年猪价走势看，夏季猪价走势多下滑，今年的情况与往年不同，生猪供应减少这是不争的事实。下游需求清淡和上游生猪供应减少博弈，这两者难分伯仲，甚至下游更有话语权，所以，下游更有可能制约猪价，这一点从五月份的猪价走势就可以看出点苗头。
之前小编已经分析过，当前5月份猪价已经为六七月份的猪价走势做了铺垫，五月份上中旬用了二十天的时间猪价震荡上扬了0.51元/公斤的幅度，不及四月十天的涨势，而三月仅用了半个月时间就涨了约1元/公斤，由此可见，五月猪市已经在炎炎夏日的骄阳照射下，已出现了打蔫的势头，六七月份骄阳更盛，猪市将更难以抵抗。冯永辉认为，7.5元/斤的价位要等到七八月份的时候才能达到，那么六七月份猪价的走势并不容乐观。
2015年三季度的猪价需要看八九月份的猪价走势，七八月份猪价能达到7.5元/斤，八九月份就是终端肉类消费从清淡逐渐好转的过度时期。到第四季度，肉类需求进入一年中最旺盛的时期，猪价因此受到生猪供应紧缺和肉类消费旺盛这量大因素的支撑，猪价将会有更好的表现。
搜猪网首席分析师冯永辉认为，2015年猪价的最高点将出现在第四季度，全国外三元生猪均价将达到8-8.5元/斤的价位。
未来母猪存栏在2500万-3500万头之间
据美国农业部统计数据，2013年全球猪肉总产量约为1.08亿吨，同比增加2.12%，2001-2013年的平均增长率达2.1%。中国、欧盟和美国是全球主要的猪肉生产国，占世界猪肉产量的80.89%。其中中国产量约占全球总量的50.6%，其次是欧盟和美国，分别占全球总产量的20.7%和9.7%。中国生猪存栏量占全球的59.32%，与2012年的水平相当。
从消费总量上看，我国猪肉消费整体呈稳定增长趋势。根据美国农业部统计数据，2013年我国猪肉消费占世界总消费量的50.59%，比2012年增长2.89%。
猪肉产量虽然上升，但占比下滑。2013年，我国猪肉产量为5493万吨，较2004年提升26.5%。猪肉占肉类总产的64.36%，较2004年下降1.33%。
现状分析
1.旧有的养殖生产和经营方式已经走到尽头，生猪养殖全行业正加速进入转型和升级的发展模式;
2.疫病风险，食品安全压力，环保压力，土地、水、资本、技术品种压力;
3.养殖业的转型和升级必将推动育种和繁育、养殖技术工艺、设施和设备、动物保健、物流运输、环境保护与循环农业、加工与深加工等产业领域的技术、研发和产业活动一系列的巨大变革;
4.大量的农业资本和非农资本进入养猪业，已经开始战略规划和布局。
影响因素
1.中国规模巨大，但效率很低。例如，美国位列前五名的猪企，一头母猪平均年产肥猪数达26头以上，猪出栏均重达130kg，产肉90多公斤，这样每头母猪年产毛猪近3.4吨，产肉近2.5吨，成本比中国平均低了40-50%。如果考虑到其均匀度和瘦肉出品率等影响屠宰经济效益的差距就更大了。因此，我们不难理解中国养猪业为什么会引起全球资本和全球资金快速聚集。
2.需求分析。随着中国经济的发展和人民生活水平的提供，猪肉消费还将进一步提高。即使年人均消费每增加1公斤猪肉，意味着养殖规模需要增加2000万头。
3.替代效应。当猪肉价格上升时，人们就倾向于用禽肉来代替，减少猪肉的使用比例。
4.收入效应。即价格变化通过消费者实际收入的影响，进而影响物品的需求量。此外，收入效应常常会强化替代效应。
5.价格弹性。如果猪肉价格上涨，人们可以转而食用鸡肉、牛肉、羊肉等来满足对肉类的需求，所以，猪肉的价格弹性相对较高。
根据《中国居民膳食结构指南》及建议，每人每天畜禽肉类食用量建议为50-100g，根据国家统计局数据，2013年我国肉类人均占有量每人每天173g以上，可见，目前居民肉类消费量已明显超出指南给出的水平。未来十年，再根据禽猪比例，作者认为：中国的母猪存栏在2500万-3500万之间，中国生猪在6.5亿-9亿，按照一头母猪产毛猪3吨计算，毛猪产量7500万吨-1.05亿吨，猪肉产量5700万吨-7900万吨。
4月育肥猪存栏增加8.2% 母猪存栏减少2.9%
根据芝华数据对全国超过2000个中小型生猪养殖场户生猪存栏数据统计显示，2015年4月生猪总存栏量较上月增加2.4%。主产省份除辽宁下降外，河北、河南、湖北、湖南、江西、江苏、山东都有增加，其中河北、江西、湖北增幅在3%-5%。
2015年4月母猪总存栏量较上月减少2.9%。主产省份河北、河南、湖北、湖南、江苏、辽宁、山东都有下降，其中辽宁、江苏、河北、河南、湖北降幅在4%-7%之间，湖南降幅较小，江西变化不大。2015年4月育肥猪总存栏量较上月增加8.2%。主产省份江苏、辽宁有大幅下降，湖南、江西、湖北、河南、山东增加幅度增幅在7%-15%。2015年4月仔猪总存栏量较上月减少1%。主产省份河北、山东增加，河南、湖北、湖南、辽宁、江西减少。
芝华数据指出，4月份育肥猪存栏量大幅增加，主要还是养殖户压栏，样本点中待出栏的数量偏多。能繁母猪存栏量下降，主要是生猪行情反转，养殖户增加了对能繁母猪的更新淘汰，样本点中，淘汰能繁母猪，新增后备母猪的比较多。
价格方面，2015年4月主要产销区外三均价较上月上涨1.1元/公斤。2015年4月外三元均价为13.03元/公斤，环比上涨9.27%，折合上涨1.1元/公斤，同比上涨21.06%，折合上涨2.27元/公斤。4月全国白条猪肉均价17.68元/公斤，较上月环比上涨0.28元/公斤。北京白条猪肉均价16.55元/公斤，较上月环比上涨1.39元/公斤。全国仔猪平均价格23.07元/公斤，较上月大幅上涨1.1元/公斤。
结合生产、批发市场和生猪收购市场三方面数据，芝华数据认为，5月份受产能下降影响，肥猪市场供应依然偏紧，猪价继续上涨的可能性仍比较大。养殖户还需把握好出栏节奏，避免集中出栏，同时切勿过度压栏。
消费清淡预计将制约生猪价格上涨
近日，全国生猪价格小幅震荡，东北地区猪价基本维持稳定，其中吉林猪价维持在13.4-13.8元/公斤，山东、河南、河北等地区猪价略有上涨，河南猪价维持在13.2-13.6元/公斤，山东、河北猪价破7地区增多；广东、福建、广西等地猪价仍维持14元/公斤，猪价变动不大；四川、重庆等地区猪价有所回落，部分地区猪价降至13.0-13.2元/公斤。
对比去年同期，今年五一猪价走势显得不温不火，但借一句养殖户的话，“五一猪价不跌就是好兆头！”3月末开始猪价稳步上涨，直至五一前一周出现震荡调整的态势，不少业内人士担心节前集中出栏导致猪价下行，毕竟当前处于消费淡季，压栏才是推动猪价阶段性上涨的主因。但事实上，养殖户对未来猪价的信心远远高于市场预期，五一前生猪市场并未出现集中出栏现象，不少中小散养殖户仍在压栏，支持猪价坚挺！
猪源紧张是不争的事实
每年的春节过后，是肉类消费最清淡的时期。在4月份以后，肉类消费一般会出现比较明显的恢复趋势。但是北京新发地市场的数据显示，从今年3月份以后，白条猪的日均上市量一直在低位徘徊，周环比增幅很小，有时候甚至还出现负增长，年同比的增幅更是一直处于负增长的状态。对照这一时期生猪市场动态，我们很容易发现猪源紧张是主要原因。
能繁母猪存栏量持续淘汰。产能淘汰一般是影响一年以后的生猪供应，去年3-4月正是猪价直线下滑的阶段，养殖户连亏不止，产能淘汰开始加剧。据农业部数据推测，截至2014年4月底，能繁母猪存栏量已降至4700万头以下，导致今年3-4月生猪供应锐减。从农业部每月公布的存栏数据我们可以看出，截至今年3月份，产能淘汰已经持续了19个月，预计5月以后生猪供应将会持续减少，猪源紧张的局面将持续。
养殖户看涨心理支持猪价坚挺
近两年的猪价不给力已经让养殖户亏损连连，而持续的产能淘汰让养殖户对今年猪价充满期待，3月中旬以后，养殖户普遍压栏，虽处于消费淡季，但仍将全国猪价推高至接近破7。从五一前后猪市动态我们可以看出，不少养殖户仍在压栏，并未在节前集中出栏，可见对未来猪价仍是信心十足。屠宰企业与养殖户之间的博弈，很大程度上取决于养殖户的心态，或者说是养殖户对猪价上涨是否有信心。笔者认为，养殖户看涨的心理将支持猪价持续坚挺。
就目前的猪市，养殖户适度压栏是可行的，一方面可以期待更高价格出栏；另一方面压栏可以提高毛猪的单重。在毛猪数量减少的情况下，提高毛猪的单重，可以缓解后期猪肉供给的短缺，降低肉价上涨的幅度。但是压栏要适度，假设毛猪的存栏量减少15%，压栏以后毛猪的单重又增加15%，猪肉的供给仍然会表现出过剩的状态，前期压缩产能的努力会功亏一篑。笔者提醒大家一定要及时关注市场变动，及时调整出栏策略，避免损失。
以上从产能淘汰及养殖户心理两方面，笔者分析猪价在5月后仍将稳步上涨，另外，5月后天气逐步炎热，生猪生长速度放缓，且各地间生猪调运的成本将增加，这些因素也在一定程度上利好猪价上行。
猪价调整的风险也不容忽视：
1、5月后天气逐步炎热，人们对于猪肉需求或将减少，消费清淡预计将成为制约猪价上涨的重要原因。
2、天气越来越热，养殖户要特别注意猪场的饲养管理和疾病防治，防止仔猪、母猪热应激发生病变；大部分地区雨季来临，养殖户也要注意预防饲料霉变。
育肥力量为2015年的5、6月份制造了真空地带
留意刺笑帖子的人应该明白刺笑的意思，在五一前形不成集中出栏的条件，或许其重心会转移到五一后节日结束后几天，形成的结果不会是大面积的落价，可能最终的状态是涨不上去落不下去的市场调整阶段，刺笑的观点是总体看好5，6月份，其理由如下：
(1)肥猪持续供应减少是市场持续不变的刚性指标，中国猪市外力作用犹如蝼蚁撼树
中国猪市的行情是综合各种因素力量较量后，以价格的升落形势表现出来，并不是单纯某一种因素在其作用，而是内力外力一块较劲儿，今年如此，去年同样如此。在去年时，有大量网友在为养猪业诉屈，说政府的进口肉是猪价一直不能起升的祸首，刺笑的观点是，当稻草的重量达到极限时，最后的任何一根无论什么样的稻草都能压死骆驼，最后一根稻草，还是一根稻草拥有的重力，关键是他的出现位置引起瞩目。去年在大环境过剩的猪市中，进口肉，三公消费低迷，经济滑坡，等等，其实就是13年母猪过剩，导致供应市场的14年肥猪过剩，市场无力接招，1月落，2月落，3月落，4月落，5月落，6月落，9月落，10月落，总之一有机会他就落，2014年大环境猪市不用预测，他就是落，只要你认定落价，你就是神。偏偏有部分人想在落价环境中找点涨价因素，不容易吧。2014年落价，导致了大量母猪减产，无论规模小散，你再理智但生存现实残酷，都知道抗日战争有胜利的那一天，但是面对日本鬼子的屠戮，亡国论适合似乎更适合实际。母猪减产，2015年必然市场肥猪供应短缺，经济减速，是有序有度在减，不会减到猪价永远沉沦，规模化猪场再强大，如果神化，思维必会被虏略，这就是去年的“亡国论”————现实亏损的阵痛，“亡国论”的心理阵地丢失，促使2014年的母猪淘汰具有以往周期所不具备的彻底性，年前的抛售掩盖猪市本该反弹的初级阶段，当3，4月份猪市反弹时，市场已是处于上升期的中间阶段，快速反弹是一种市场补课行为。
(2)压栏，是猪价高起的助推剂
压栏，既有技术性，又得具有实力。如果在去年的那样的烂市压栏，卖猪时恰恰赶上集中出栏当口儿，那是out了；春节后猪价刚刚露出苗头时，有的地方猪价是5.5元左右，五一前某些地方是7元左右，1.5元的差距，100头猪多收入3万块，1000头猪就是30万，这就是压栏的诱惑，——切解释都是多余的，唯有数据是刚性指标，后期价格还要高，应该是金性指标。
(3)育肥力量，为2015年的5，6月份制造了真空地带
今年猪仔是从1月份开始复苏，提前于肥猪价格反弹两个月的时间，那时大量育肥户还在观望，应为猪价年前在落，对后市比较担心，很多猪场元旦清栏，开始按计划补栏，随后2，3月份仔猪价格开始暴涨，很多猪油反应，走了一圈，有小猪的太少了。这就对了，去年母猪减少，今年小猪减少，7，8月份上市肥猪整体减少已是不争的事实，这是两个月以后的事，暂且不去管它，请注意狂人后面要说的话——仔猪暴涨，育肥户必须猪价达到理想价位才能出手，7元不是理想价位，他们的目标是8元，9元，所以今年，中国的育肥场不会在5，6月份出猪，他们的目标是7，8，9月份，这样，必然使本已缺猪的5，6月份，更加人为的减少了一部分本该上市的猪源，缺猪局面再现，猪价不涨，天理难容!
当然，好话都让狂人说了，那就来点不利因素分析：
猪市虽是力转，但，涨幅受五一利好心理助推，五一前压栏太盛，节后需要出栏，必然形成震荡局面，应该大家有所心理准备；春节后部分养殖户适龄猪在避3，4月份的黑洞，需要五一后出栏，这就是牛猪，天气炎热，5，6月份是往年牛猪的高峰出栏点。
南方猪价上涨将成为带动北方猪价的推论
五一过后，北方市场经历了一场微跌，到上周五停止下跌，周末期间东北部分屠宰企业保持稳定和小涨。我们之前曾多次分析5月下半月猪价要明显好于五月上半月；起，东北市场可能再次迎来上涨，并且此轮上涨，优质外三元很有可能突破7元/斤。此轮涨价基本是从南方逐渐辐射到北方，验证了南方猪价上涨将成为带动北方猪价的推论。
南方涨价的可能性更大
南方涨价的可能性更大，从南北方猪价差异来看，南方猪价有进一步上涨空间。上周末，广东地区已经出现7.4元/斤的超高价，南方猪价上涨与去年以来养猪场退出比例较高有关。生猪养殖的区域化特征已经显现出来，南方生猪供应缺口可能会继续加大。
华中地区猪价受利于南方猪价
河南、湖南、湖北地区猪价受惠于南方猪价，河南猪价上涨时间早于东北三省，同样作为生猪调出大省，天气逐渐转热，长距离生猪调运受阻，东北猪向南方流通减少，而河南作为中原养猪大省，四通八达，更利于向南方流通。后期河南地区猪价可能与南方猪价关系紧密，南方涨价可以快速带动河南地区猪价上涨。
北京成为东北市场的信号灯
目前，京津地区仍是东北三省生猪的主要消费地区，因此，北京成为东北猪****跌的信号灯；虽然北京部分屠宰企业可以增加河南地区的收购量来调控价格，但大部分屠宰企业还是以东北为主要猪源，北京涨价，东北本地屠宰企业收购压力加大，势必要跟着涨价，同时北京屠宰企业调低收购价，直接影响到东北猪价。我们预计短期内这种关系还会继续存在，我们可以通过北京猪价变化来分析东北市场。
东北新一轮上涨，但空间不大起，东北市场可能迎来新一轮的上涨，但整体来看屠宰企业调价力度较小，屠宰企业主动调高收购价，也主要是因为收猪压力较大。后期是否会大涨与以下几点有关：
1、河南地区猪价高低
目前，东北三省和河南地区猪价走势高度吻合，河南涨价，北方屠宰企业更倾向收购东北猪，东北可能顺势涨价，而河南价格走低，北京屠宰企业更倾向河南猪价，东北本地屠宰企业的收购压力降低，可能试图降价。整体来看，东北猪价紧跟着河南猪价上涨。
2、猪价整体涨势高低
放眼全国，猪价也有很大关系，涨价地区越多，养殖户的压栏动机越大， 压栏信心越足，屠宰企业的收购压力越大，那么必将调高收购价，假如整体猪价保持稳定或者轻微下跌，养殖户的压栏动力减少，屠宰企业的收购压力可能降低。压栏已经成为推动猪价上涨的一个关键因素。
3、屠宰企业的终端消费情况
终端消费不给力的历史背景还会一直存在，虽然生猪供小于求，但是猪肉价格属于被动上涨，屠宰企业被迫提高收购价，这将是阻止猪价大涨的关键因素，假如终端消费畅通，或者是猪肉价格有较大涨幅，那么后期猪价可能再攀新高。
我们给网友几点建议：
1、各地均有超高价出现，比如：广东有7.4元/斤的超高价，东北也有7元/斤的猪价，之所以会出现这样的猪价，与生猪供求短缺有关；建议养殖户在卖猪时候，一定要多查猪价，不仅看本地平均价，还要打开猪易通看附近的猪价，这样更能弄清楚真实的猪价；
2、压栏的前提是有好猪，才能卖到好价钱，猪价的差异会一直存在；
3、超大猪不一定卖到好价钱，理性压栏。
高温对猪市的影响将会越来越明显
目前猪肉市场总体表现较为平稳，部分地区猪肉市场出现波动，少部分地区猪肉价格出现下调。据相关人员反映这一周部分地区出现猪肉价格小幅下降，原因就是天热了，猪肉消费进入传统消费淡季。消费者肉吃得少了，市场销售减少。
预计随着气温的升高，猪肉价格走势会越来越胶着，高温对猪市的影响将会越来越明显。而且就目前来看，市场供应量有所增加，可以说现在是一个集中出栏的时期，而且购买力下降，预计猪肉价格仍会趋于平稳。那么生猪价格在此基础上也难以继续冲高并且还会有继续小幅波动的可能。建议养殖户在此期间有大猪的可选择出栏，重量不足的继续加强饲养管理，同时做好疫情防控的准备。
上涨周期能够延长才算是真正的好事
一位养殖户说：“猪农的春天到来了，觉得离秋天冬天还远吗?谨慎、切记!”突然感觉到即便猪价涨了，我们还是能够感觉到养殖户那种小心翼翼和忐忑的心理。因为养猪业似乎永远也逃不出“一年涨、一年平，一年赔”的魔咒。显然，很多人在为这轮上涨周期以后担忧，三四月份猪价全面回暖，仔猪补栏热情高涨起来，母猪存栏拐点提前出现，后期恐怕是淘汰母猪的节奏也要戛然而止了。
猪价涨的太快不是好事，上涨周期能够延长才算是真正的好事，然而事实却是背道而驰。网友“庄之蝶”表示假以时日随着后期生猪供应的增加，属于我们的“美好时光”充其量也就一年左右的光景。“搭错车”的感觉一点一点蚕食着我对这个行业所剩无几的信心，我想逃。然而却不能“华丽转身”也做不到“全身而退”。
不少人习惯以仔猪价格定论生猪价格
对于2015年处于上涨周期的定义可能还不是很确切。2015年的养猪业处于恢复上涨阶段才是比较准确的说法。而且如今的上涨周期也不能在把以前当做参照物。以前是粗放型的不计成本的生产活动，以小散养殖户为生力军。现在是精细型的规模化生产趋势。提效益、降成本将是重中之重的事情。现在生猪市场的行情走势让很多人幻想着暴涨暴利局面的再现。现在不少人习惯以仔猪价格定论生猪价格。
一位网友表示“有相似的地方不少，2010年仔猪价格没有现在的高。那时候3月份仔猪200一个，5月份240，生猪价格也是逐步提高。”今年的仔猪价格比那时涨了一倍，但是生猪价格就一定会涨一倍吗？生猪价格的确会逐步涨，但是仔猪价格更会涨。成本蚕食利润并不是一种想象。2015是变革转型的元年，养猪业的一切都不一样了。很简单的道理，猪价高了成本也在涨，提高饲养管理水平才是长久之计。
5月份的支撑动力不足猪市以震荡调整为主
虽然现在生猪行情已经全面破7，养殖户也开始盈利，但是生猪价格依然未能完成大家希望直线上涨的任务。5月份猪价维持涨势，但是行情以震荡调整为主。这一周基本上是涨涨跌跌、涨涨停停、小涨小跌的节奏。牛猪以及超重猪出栏将是5月份一道很明显的风景线，猪市供求关系也因此受到影响。
当然其余养殖户压栏情绪还是很浓厚的，依然在期盼着5月份猪价来一次大反转。就单单5月份而言，利空因素多于利好因素，即便出现大涨也难以持久。建议适重猪源可选择这个时机出栏，对于一些体重较大的不建议继续压栏，这样很容易给后市造成压力，即便能压到7、8月份，大猪也不会是屠宰青睐的对象，只能成为他们压价的首选目标。5月份的支撑动力不足，猪市以震荡调整为主，建议养殖户适时出栏。
农业部畜牧业司副司长：目前我们的重点任务？
1.农业部畜牧业司副司长王宗礼：《我国养猪业发展规划》
全国肉类结构变化趋势：1985年--2000年，猪肉大幅下降，降低20%，禽肉明显增加，提高了11%，牛羊肉小幅增长，提高了7%。2000年以来，猪肉缓慢下降，禽肉稳步增长，达到20%，牛羊肉基本稳定在13%左右。
2000--2014年，生猪年出栏由51862万头增至73510万头，增长41.7%，年平均增长2.5%。猪肉产量有4238万吨增至5671万吨。增长33.8%，年均增长2.1%。
2013年生猪规模，年出栏500头以上的占了41%，与2007年相比，比重提高19%。
生猪生产的主要扶持政策：
1.扶持标准化规模养殖。规模标准：年出栏生猪5000头以上。生猪额度：单场50-100万元。资金用途：支持圈舍改造和标准化生产等。补贴形式：以奖代补。2014年总资金达到9亿元(含生猪、蛋鸡、肉鸡、肉牛和肉羊)
2.生猪良种补贴。工作目标：提高良种使用水平，推广人工授精技术。实施范围：全国28个项目省。补贴标准：每头能繁母猪每年使用4份优质猪精液，每份补贴10元。 2014年项目资金6.6亿元。
3.生猪调出大县奖励。调动地方政府发展生猪生产积极性，2014年奖励资金35亿元，奖励大县560个。
今后政策扶持的重点：2015年，生猪标准化规模养殖场建设项目暂停实施;直接补贴政策可能会越来越少;中央财政支持重点：公益性、关键领域、薄弱环节(养殖废弃物资源利用、金融与保险、种业创新)
生猪养殖业总体目标：稳定供给，提质增效，保障安全，环境友好
基本原则：转变方式，提质增效，种养结合，优化布局，龙头带动，产业融合，市场主导，政府引导。
区域布局：综合考虑环境承载能力、资源禀赋、养殖传统、消费偏好、屠宰加工和区位优势等条件。东北、西北地区，因土地、饲料资源丰富，应重点发展。中部、西南地区，属于传统主产区，应稳定发展。而东部沿海地区(苏、浙、闽、粤)环境压力较大，养殖发展空间受限，应适度发展。
目前我们的重点任务是：1.引导生猪标准化规模养殖。畜禽良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污无害化 2.实施生猪遗传改良计划。遴选国家生猪核心育种场、建立种猪生产性能测定体系、加强种猪遗传评估平台建设、推进种猪联合育种。3.指导生猪养殖粪污处理 4.强化生猪检测与预警 5.完善生猪产品价格形成机制。逐步建立生猪产品目标价格制度、探索生猪目标价格保险试点。
从猪肉市场来说依然在掣肘着整体行情的上扬
而南方今年整治猪场已经去了一大部分产能，优质猪源短缺。南方个别地区有破8价位，但现阶段很难发展成为全国行情，而且难以传导至北方。因此对于猪只体重过大的养殖户来说不要一山望着一山高，能够抓住每一次的涨价时机就是胜利。
现在北方屠宰场试探性下调猪价行为依然较多，部分养殖户压栏心理依然较强，养殖户与屠宰场依然在紧张的博弈中。本周猪价总体保持上涨态势，小幅调整是主旋律。后市猪价依然能够保持上涨趋势不变，但终端消费疲软继续制约猪肉价格上涨幅度。因此从猪肉市场来说依然在掣肘着整体行情的上扬。
猪价出现小幅波动为正常现象
5月份猪价已经实现全面破7，这标志着整体养猪业开始进入盈利期。随着猪价逐渐步入复苏周期，只有是还有能力的养殖户都想东山再起。因此大家的补栏速度成为了一个隐忧。但是我们同样也可以感觉到行情在站稳7元行情以后，上涨速度变缓，反弹力度变差。这首先与两个因素有关：一是猪价只有生猪存栏减少一个有力因素支撑，二是终端需求市场始终疲软。3、4月份猪价上涨过快完全是病猪肉事件助推的结果。
5月份猪价利好因素比较单一，行情走势理性。今年淘汰中小散户现象十分普遍，生猪养殖产业集中度日趋加强，当规模养殖户成为生猪养殖主导的时候，猪价就已经完全进入微利时代了。业内人士曾表示今年随着随着行业复苏，生猪补栏出栏量整体上升，因此现在行情涨势放缓，猪价出现小幅波动为正常现象。
多养优质猪才能从根本上解决盈利的问题
猪价整体涨势虽然未改，但是行情普遍冲高力度不足。破8地区均是南方极个别地区。现在猪肉进入传统消费淡季，终端需求还将延续一段疲软期。那么屠宰企业的销售情况将更加不理性，所以压价行为不能持续，但是压价意愿也会进一步增强，尤其是对于一些超重猪。现在生猪供应趋紧的局面未改，各地养殖户压栏仍不在少数。
可以说现在供求是狭路相逢，暂时难以一分高下。很显然，现在猪肉价格没有明显支撑作用，而屠宰企业收猪量维稳对猪价起到明显抑制作用。眼下供应量的攀升是猪价震荡调整的直接关系，因此建议养殖户压栏要有分寸，超重猪源本身就没有竞争力，多养优质猪才能从根本上解决盈利的问题。
预测：猪价7-9月冲刺最高点！养猪人做好准备
导语：2015年3月份以前，全国猪肉价格同比涨幅已经连续14个月为负，3月中旬价格达到2014年5月初以来的最低点，此后明显反弹。专家分析，从今年第二季度开始，价格呈现底部逐步抬升的走势，价格的高点或在第三季度出现。
近期，全国生猪价格迎来新一轮快速上涨。记者走访发现，目前天津市场上猪肉零售价已逼近每公斤30元，虽然入夏后进入传统销售淡季，但供应紧张拉动的肉价上涨预计将持续到第三季度。
数据：肉价高过春节期间
“最近猪肉价格的确涨了不少。”昨天，在友谊路华润万家超市，鲜肉柜台前选购的消费者寥寥无几，普通猪后腿、后臀尖等的价格已经涨至每斤十三四元，而精制五花肉达到每斤14.8元。“这个价格已经高过了今年春节期间，比去年同期贵了2元钱以上。入夏后是猪肉的传统销售淡季，再加上涨价，走量更少了。”销售人员表示，虽然超市也会经常推出一些特价肉招揽生意，但效果平平，大排长龙购买的景象并不多见。
“4月以来猪肉零售价上涨明显，1个月中我们已经调了3次价，估计到中秋节，市场均价会突破每斤15元。”津工超市大肉类负责人表示。猪肉价格上涨也影响了各类肉制品的销售，目前市面上火腿、香肠等猪肉产品虽未见涨价，但是打折促销活动已经非常少见。
原因：猪源供应紧张
据了解，生猪市场供应紧张是造成本轮价格上行的主要动力。过去两年市场持续低迷，尤其是今年年初，猪肉价格探底，生猪养殖户每出栏一头猪都要亏损三四百元，养猪业出现洗牌现象，大型养殖场下调养殖规模、部分中小养殖场因亏本退出市场。数据显示，仅山东地区今年上半年生猪出栏量就缩减约30%。经过一段时间的盘整，目前市场供应趋于平衡，挨过“寒冬”的养殖户们终于可以松一口气。
猪肉价格回暖，对于批发商来说却并非一件好事情。在本市经营猪肉配送生意多年的批发商李先生告诉记者，目前白条猪的批发价格为每公斤17.6元至18.4元不等，批发价随着生猪的价格上下波动，利润并没有明显提高。相反，盛夏将至，猪肉的运输成本将较冬季提升20%左右，利润反而会缩水。
预测：三季度价格或达高点
尽管终端需求疲软，未来去产能化的速度也有所下降，但多家机构分析师仍一致认为，目前正处于新一轮周期的上升期，第二季度开始受产能下降影响，猪肉供应紧缺的程度将会越来越明显，同时中央不断推出新的经济政策刺激消费，都将利好猪肉价格上涨。
据了解，今年3月份以前，全国猪肉价格同比涨幅已经连续14个月为负，3月13日全国22省市生猪平均价仅为11.6元/公斤，为2014年5月初以来的最低点，此后价格明显反弹，3月底达到12.24元/公斤;4月继续上涨，截至目前，全国22省市生猪平均价已超过13元/公斤，一个多月累计涨幅约12%，多地甚至冲高突破14元/公斤大关。
“目前天津规模化的养殖场生猪出栏价大约在每公斤14.6元至14.8元。5月18日全国猪粮比达到6.13：1，突破了6：1的盈亏平衡点。预计今年第二季度末和第三季度猪肉价格还将看涨，届时南方生猪出栏价预计将涨至每公斤16元，北方大部分地区预计将达到每公斤15元。”卓创资讯生猪行业分析师刘丽告诉记者：“猪市的这轮反弹主要还是供给端偏紧主导的，而畜产品的需求相对刚性，从第二季度开始，价格将呈现底部逐步抬升的走势，价格的高点或在第三季度出现。”同时，业内人士也表示，随着气温逐渐走高，消费终端的需求会进一步减少，猪价上行缺乏进一步支撑，生猪养殖的成本和风险也会上升，建议养殖户不要盲目追涨过分补栏。
从猪联网到互联网金融 大北农打造智慧养猪生态
多年前就思考并实践“给农业插上互联网翅膀”的大北农，5月19日正式推出猪联网2.0版本，同时还发布了“猪交易”网络平台，此外，预计下半年还将推出P2P模式的农农贷，深度掘金互联网金融。三大平台各有侧重却又环环相扣，构成了大北农“智慧养猪”战略核心圈。“互联网肯定能大幅提升包括农业在内的传统企业的生产经营效率。”负责“智慧养猪”战略的大北农常务副总裁薛素文如此表示。
猪联网旨在智慧养猪
从大北农北京总部驱车2个小时后，记者来到了欧华农牧养猪场所在地——廊坊市建设村，和风中夹杂着一丝丝猪粪气味。欧华农牧董事长刘春英若无其事地向记者展示了她的现代化养猪法，只见她打开手机中的大北农“智农通”软件，欧华农牧最新的猪存栏量、生产情况、饲料疫苗等物资使用以及公司费用支出等信息，便以表格化方式呈现出来。两年前，这种核心信息她都是手记在小本本上，管理经验欠缺且效率低。“大北农这套系统真地提升了我们科学管理猪场的水平，并且有大北农专业员工蹲点提供服务。现在我们最关注他们新近推出的生猪交易系统，这一电商平台将会进一步改变养猪业的生态圈。”
就在刘春英憧憬“互联网养猪”的同时，位于北京中关村大厦18层的大北农信息中心则传来密集的键盘敲击声，上百名员工端坐在电脑前，有的在编程研发新产品;有的在做系统维护;有的在讨论如何更好提升用户体验……“由于前段时间招了一批IT专业人员，加上新办公室正在装修，所以目前的办公条件有点艰苦，但大部分员工还主动加班加点，为的就是智慧农业互联网平台能够早日完善搭建。”新转入猪联网事业部产品中心的马林告诉记者。
“早在10年前，大北农便率先实现了办公经营自动化，并将这一模式不断向外推广，这也是公司当前实施农业互联网战略的雏形和基础。”大北农常务副总裁薛素文介绍道，早年经营时大北农就推出了“供产销”系统，将公司及下属子公司每天的供应、采购、生产、销售等一系列数据整合于该系统，产品上线后公司的周转速度和管理效率得以大幅提高。尝到甜头后，公司又针对经销商群体推出了“进销财”系统，通过从经销商反馈的销售、库存信息，大北农可针对性的制定生产销售及定价策略。
“但这还不是根本，如果下游养殖户不认可公司饲料及配套服务，养殖户可能还将饲料退给经销商。从这一角度考虑，我们以提高养殖户单头猪的盈利能力为目标，又于2013年推出了“猪管网”(现已更名为“猪联网”)系统，欧华农牧现在使用的已经是2.0版本。”薛素文解释称，猪联网是智慧养猪战略的核心平台，互联网+时代的养猪新模式。猪联网不仅仅是一款猪场软件，而是包含猪友圈、猪管理、猪系统、猪数据、猪交易、猪金融、猪硬件等众多模块，通过猪联网将养猪各个链条资源汇聚在一起，形成养猪业互联网平台生态圈。相比于1.0版本，猪联网2.0版本操作更简单、移动端更加完善、模块更加完整、更多的介入猪场前期生产管理，全方位帮助养殖户提高养殖效率，让养殖户能够利用互联网手段智慧养猪。
生猪电商模式接地气
不过，正如欧华农牧董事长刘春英所言，在解决了经营管理难题后，养猪户最为关心的是生猪销售问题。“但无论猪价如何变动，猪贩子是永远赚钱的，而大北农最新推出的生猪交易平台，则通过减少流通环节的方式改变原有销售模式，促使养殖户收益的最大化。”
据薛素文介绍，养殖户今后可以从电脑或手机端将每天的生猪待售信息登记到大北农交易平台，后台经过分析处理后直接形成某一区域的待售信息，屠宰场等其他求购方则可根据信息直接向养殖户订货，从而简化了销售环节。“这个系统界面类似于打车软件，比如某屠宰场在其区域范围欲购生猪，打开软件就能看到附近的待售信息。”
事实上，大北农针对不同群体推出的整体解决方案已赢得了一些养殖户和经销商的认可。截至2014年末，公司拥有“进销财”用户2600多家;“猪联网”用户上千家，有效活跃用户600多家，服务母猪32万头，服务商品猪600多万头。而生猪交易系统的推出无疑进一步增强了公司产品的吸引力。
充分蓄势的大北农还获得了资本市场的热捧。公司于今年3月发布定增方案，全面进军农业互联网领域。根据增发预案，公司拟定增募资22亿元，其中9.5亿元用于“农业互联网与金融生态圈建设项目”，剩余12.5亿元用于偿还借款及补充流动资金。值得一提的是，除公司实际控制人邵根伙外，本次定增还引来了广东温氏投资、国华人寿等多家产业、金融资本的积极参与。
互联网金融蓄势待发
但在大北农眼中，无论是“猪联网”等智农云服务平台，还是以智农商城为基础的产品交易平台，都是为了给用户最好的使用体验，通过贴心的服务获得更多用户的认可，上述两大平台初期均不是以盈利为目的。以两大平台为基础，大北农更为看好公司在互联网金融领域的盈利前景。
简单而言，依托自建的智农网、猪联网、进销财等网络平台累积的大数据，大北农按照自身的资信模型对客户群体进行信用评级，为客户提供资信评估、小额贷款、支付结算和投资理财等金融服务。而从前期实施情况来看，截至2014年底，大北农已通过金融机构向2200余家客户累计发放小额贷款超过11亿元，有效缓解了客户发展过程中的资金瓶颈问题。而就在今年3月，大北农发起设立的北京农信小贷也已正式成立，这意味着公司未来也可向客户提供一系列金融服务。
在薛素文眼中，依托大北农建立的“农业互联网与金融生态圈”以及专业的驻地服务人员，未来养猪业将越发体现智能化趋势。
今后，只要用户打开手机中的智农通，呈现其面前的将是猪场的一系列动态情况：哪些猪行将生产?哪些猪患病等待治疗?又需要用哪些的治疗药物?是否需要兽医专家快速进驻?而在经营期间，养殖户可以通过网上商城购买所需大宗饲料、疫苗等产品，如果资金吃紧，还可以凭借自身资信水平向大北农申请无担保贷款。待到生猪出栏时，屠宰场和养殖户亦可通过电商平台发布信息撮合交易，并通过大北农旗下的“农富宝”付款交易。大北农后台则可根据过往交易资料为用户提供后续的经营交易策略……
规模养猪场猪群的科学免疫程序分析
集约化、规模养猪生产的迅速发展，其目的是追求高产、优质和高效，此目的的实现取决于科学的饲养管理技术及疫病的防治水平，否则集约化程度越高，给生产带来的损失也越大，因为这种方式给疫病的传播、发生创造了适宜条件。经对浙江省数十个规模猪场的调查研究发现，多个危害较严重的疫病在局部地区有爆发或散发的趋向，造成生产性能的严重下降，经济遭受到重大损失。更为可怕的某些疫病呈隐性感染、亚临床表现，给养猪生产带来潜在性威胁。为了提高机体的主动免疫机能，有效地控制疫病的发生与传播，经多年实践总结，提出规模猪场群较合理科学的免疫程序，供不同情况猪场参照执行。
一、后备母猪
1.猪乙型脑炎：应用猪乙型脑炎活疫苗1头份，临用前用PBS液(磷酸缓冲液)或生理盐水1毫升稀释后肌注。注射时间为每年3-4月份，蚊子尚未活动时进行，南方最迟不超过5月上旬，北方最迟不超过5月下旬。一般接种一次即可，但是下列情况必须过半月或1月后再重复接种一次才能有效地控制本病的发生。1第一次接种时猪月龄不足5月龄;2乙型脑炎严重污染地区。浙江、江苏、上海等，到第二年3-4月份最好再接种一次，免疫期可达三年。现在有些学者提出，流行区必须每胎配种前都要免疫接种一次，才能有效地防治本病所致的死胎、流产的发生。作者认为后备母猪必须注射两次，第二胎经产母猪最好再免疫接种一次。此外，已配种了的后备母猪是否可以补注射疫苗的问题，经证实，在怀孕早期可以补接种，但必须用2头份剂量注射。
2.猪细小病毒病：应用猪细小病毒活疫苗1头份，临用时用猪细小病毒稀释液(PBS)或生理盐水1毫升稀释后肌注，过半月再接种一次。注射时间为配种前一个月，或者与乙型脑炎活疫苗同时分点心注射，也可在乙型脑炎疫苗注射后一周再注射细小病毒活疫苗。注意本疫苗必须于配种前注射，配种后注射无效。
3.猪瘟：配种前应用猪瘟细胞活疫苗2头份，临用前用生理盐水或0.2%亚硒酸钠生理盐水液2毫升稀释后肌注。也可用猪瘟、丹毒活疫苗或猪瘟、丹毒、肺疫活疫苗2头份肌肉注射。
4.猪链球菌病：在配种前用猪链球菌活疫苗2头份，用生理盐水1毫升稀释后肌注。
5.猪流行性腹泻――传染性胃肠炎：应用猪流行性腹泻――传染性胃肠炎组织灭活苗3毫升，给冬季(1、2、3月份)产仔的初产母猪后海穴(肛门与尾巴之间凹陷处)注射，剂量为3毫升，注射时间为分娩前一个月，夏天分娩初产母猪不需注射。
二、后备公猪
1.猪乙型脑炎：与后备母猪相同。
2.猪细小病毒：应用猪细小病毒活疫苗1头份，用生理盐水稀释后肌注，过半个月再注射一次。注射时间为配种前一个月。
3.猪瘟：同后备母猪。
4.猪链球菌病：同后备母猪。
三、经产母猪
1.猪瘟：哺乳仔猪断乳后实施经产母猪的猪瘟免疫接种，可用猪瘟细胞活疫苗或猪瘟、丹毒活疫苗4头份，用生理盐水或0.2%亚硒酸钠2毫升稀释后肌注，这是注射活疫苗最适时期。现已不采用春秋二季免疫接种法，因为怀孕期注射猪瘟后，弱毒猪瘟病毒可通过胎盘进入胎儿体内，可导致胎儿带毒，发生新生仔猪猪瘟或向外界排毒，污染环境。
2.猪丹毒：每年接种二次，临床上常与猪瘟同时接种，可用丹毒活疫苗免疫接种。
3.猪肺疫：应用猪肺疫活疫苗1头份，20%氢氧化铝胶液1毫升稀释后肌肉或皮下注射，免疫期为6个月。也可用猪肺疫氢氧化铝甲醛灭活苗5毫升皮下注射。临床上也有用猪瘟、丹毒、肺活疫苗免疫，使猪瘟、丹毒、肺疫三病同时得到免疫，减少免疫注射的应激。
4.仔猪黄、白痢：应用猪大肠杆菌K88、K99、987B、F41四联苗2毫升或大肠杆菌K88、K99工程苗1头份，用生理盐水2毫升稀释后，给分娩前21天左右的怀孕母猪肌注，如发病严重的猪场，可在分娩前21天和14天各注射1头份，能有效地防止新生仔猪黄痢的发生。虽不能完全控制白痢的发生，但有降低其发病率和病情的效果。
5.仔猪红痢病(又称C型魏氏梭菌病)：应用猪红痢氢氧化铝菌苗给怀孕母猪肌注。初产母猪注射二次，第一次在分娩前45天，第二次在分娩前15天，剂量为5毫升。经产母猪如在前1、2胎已二次注射过此菌苗，那只要在分娩前15天注射一次即可有效地控制本病的发生。
6.猪链球菌病：应用猪 链球菌活疫苗4头份，临用时用生理盐水2毫升稀释后给怀孕母猪肌注，注射时间为产前一个月，注射后7天产生免疫力，可持续9个月，能有效地预防哺乳仔猪发病，也可防止母猪由链球菌引起关节炎等的发生。
7.猪伪狂犬病：应用伪狂犬病活疫苗2头份，用生理盐水2毫升稀释后肌注。注射时间为配种前或怀孕早期，可防止怀孕母猪由感染伪狂犬病毒引起的流产、早产、死胎、木乃伊的发生。如为了防止哺乳仔猪发病，可在产前一个月时再肌注一次，仔猪可由乳汁中得到抗伪狂犬病免疫抗体，持续3-4周。
8.猪萎缩性鼻炎：应用猪败血性波氏杆菌-D型巴氏杆菌佐剂灭活苗1毫升皮下注射，注射时间为产前2个月和1个月各皮下注射一次。以后每年注射一次。在发病场每年必须注射二次。
9.猪病毒性腹泻症――传染性胃肠炎：应用猪病毒性腹泻―传染性胃炎油佐剂活苗3毫升于交巢穴给产前一个月猪注射(又名后海穴，位于肛门与尾巴之间的凹陷处)。注射时间为每年12月份至次年3月份气候寒冷季节。可有效地防止母猪和哺乳仔猪发病(乳汁中有免疫抗体)。
10.猪口蹄疫病：应用猪“Ⅱ”型口蹄疫灭活苗3毫升肌注，每年2次。注射时间为断乳后的空怀期。
四、仔猪、培育猪
1.猪瘟：首免为20-25日龄，应用猪瘟组织活疫苗(又称猪瘟免化弱毒苗)或猪瘟细胞活疫苗(必须用猪瘟单联苗，并最好用猪瘟组织活疫苗)2 头份，用生理盐水1 毫升稀释后肌注。二次免疫为55-60日龄用猪瘟、丹毒活疫苗2头份，用生理盐水或0.2%亚硒酸钠2毫升稀释后肌注。如场内有猪瘟的发生，全场猪群必须采取紧急预防接种措施：1初生仔猪实施超前免疫(又称乳前免疫)接种，即仔猪出生后立刻肌注猪 瘟组织活疫苗1-1.5头份，过1.5-2小时才能给予仔猪吃乳。如果吃过乳后再注射疫苗就会受母源抗体干扰，影响免疫抗体的产生。2所有20-35日龄哺乳仔猪可用猪瘟细胞苗4头份用生理盐水2毫升稀释后肌注(因有母源抗体存在，必须用高剂量抗原刺激才能使抗体效价升到高值)。3断乳仔猪、培育仔猪、育成猪、母猪(除怀孕后期母猪外)、公猪用猪瘟细胞苗4头份肌注。经上述处理后的发病猪场可采用下列免疫方法：首免实施超前免疫，应用猪瘟组织苗 1.5-2.0头份，注射后经2小时才能吃乳。二免为55-60日龄，剂量为2头份。现有报道二免剂量可用到4头份，才能显著提高免疫效价。
2.猪丹毒：可用60日龄与猪瘟活疫苗同时免疫接种，临床上常采用猪瘟丹毒疫苗肌注。
3.猪肺疫：猪肺疫苗1头份，用20%氢氧化铝凝胶1毫升稀释后肌注，注射时间为断乳或转群(60-70日龄)。也可用猪瘟、丹毒、肺疫活疫苗肌注。
4.猪气喘病(又称猪雷形体肺炎)：应用猪气喘病活疫苗1头份，用1毫升生理盐水稀释后给15-25日龄哺乳仔猪胸腔注射，方法是左侧横卧，于右侧肩甲骨后缘1.5-2.0cm处,用16G的针垂直刺入1-1.5cm深，缓缓注入药液，注射时必须把猪的头部和后躯固定好，避免猪挣扎乱动，以免针头划破肺组织，注射药液前后一周停止应用抗生素和磺胺类药。也可用进口猪霉形体灭活苗或弱毒苗分别给10日和30日龄仔猪肌注一头份(方便、效果好，但价格贵。)。
5.仔猪副伤寒：应用仔猪副伤寒活疫苗1头份，用20%氢氧化铝胶溶液1毫升稀释后给30日龄仔猪肌注。也可应用仔猪副伤寒活疫苗口服苗饮水或拌料给予。如发病场，要求30日龄首免后隔3-4周再注射或口服一次，免疫期可达9个月。
6.仔猪伪狂犬病：应用伪狂犬病活疫苗1头份，用生理盐水稀释后肌注。注射时间为出生后一周实施首免，30-35日龄再实施二免。如果母猪在产前3-4周已接种过此疫苗，其分娩的仔猪，可从初乳中获得抗体，可持续3-4周，故哺乳仔猪只要出生后30-35日龄时注射一次就可。
7.猪链球菌病：应用链球活疫苗1头份，临用前用生理盐水1毫升稀释后肌注。注射时间为30-35日龄。注射后7天产生免疫力，14天后产生强大免疫力，免疫期为6个月。
8.猪传染性萎缩性鼻炎：应用猪败血性波氏杆菌-D型巴氏杆菌油佐剂灭活苗1毫升肌注。注射时间：首免为20-30日龄;二免为首免后2-3周。
9.猪口蹄疫病：应用猪“Ⅱ”型口蹄疫灭活苗2毫升肌注。注射时间首免为30日龄;二免为60 日龄。如需转运或供港猪必须在出售前1个月再注射一次。
10.猪传染性胸膜炎：应用猪传染性胸膜肺炎组织灭活苗1毫升肌注。注射时间为20-30日龄。
五、成年公猪
1.猪瘟、丹毒、肺疫：同经产母猪。
2.猪细小病毒：每年应用猪细小病毒活疫苗1头份，用1毫升生理盐水稀释后肌注，可防止公猪感染后精子中带毒。
3.猪链球菌病：应用猪链球菌活疫苗4头份，用2毫升生理盐水稀释后肌注，每年1次。
以上疫苗我国兽医生物药厂和兽医研究所已有生产，广泛应用于养猪生产，对防止猪疫病发生，传播及扑灭起到重大作用。各场在制定猪群科学免疫程序时，必须根据本场疫病发生情况而制定不同免疫接种程序，才能有效保证猪群健康生长发育，为获得最大经济效益提供可靠保证。
5月我国生猪市场数据分析：供应依然紧张
数据统计显示，2015年4月生猪总存栏量较上月增加2.4%。主产省份除辽宁下降外，河北、河南、湖北、湖南、江西、江苏、山东都有增加，其中河北、江西、湖北增幅在3%-5%。以下是2015年5月我国生猪市场数据分析。
2015年4月母猪总存栏量较上月减少2.9%。主产省份河北、河南、湖北、湖南、江苏、辽宁、山东都有下降，其中辽宁、江苏、河北、河南、湖北降幅在4%-7%之间，湖南降幅较小，江西变化不大。2015年4月育肥猪总存栏量较上月增加8.2%。主产省份江苏、辽宁有大幅下降，湖南、江西、湖北、河南、山东增加幅度增幅在7%-15%。2015年4月仔猪总存栏量较上月减少1%。主产省份河北、山东增加，河南、湖北、湖南、辽宁、江西减少。
2014-2020年中国生猪养殖行业市场供需与发展趋势预测报告数据指出，4月份育肥猪存栏量大幅增加，主要还是养殖户压栏，样本点中待出栏的数量偏多。能繁母猪存栏量下降，主要是生猪行情反转，养殖户增加了对能繁母猪的更新淘汰，样本点中，淘汰能繁母猪，新增后备母猪的比较多。
价格方面，2015年4月主要产销区外三均价较上月上涨1.1元/公斤。2015年4月外三元均价为13.03元/公斤，环比上涨9.27%，折合上涨1.1元/公斤，同比上涨21.06%，折合上涨2.27元/公斤。4月全国白条猪肉均价17.68元/公斤，较上月环比上涨0.28元/公斤。北京白条猪肉均价16.55元/公斤，较上月环比上涨1.39元/公斤。全国仔猪平均价格23.07元/公斤，较上月大幅上涨1.1元/公斤。
结合生产、批发市场和生猪收购市场三方面数据，5月份受产能下降影响，肥猪市场供应依然偏紧，猪价继续上涨的可能性仍比较大。养殖户还需把握好出栏节奏，避免集中出栏，同时切勿过度压栏。
墨西哥猪肉出口预计将在2015年增加
墨西哥——墨西哥农业、畜牧业、农村发展、渔业和食品秘书处(SAGARPA)已经宣布，预计2015年猪肉出口有所增加。牲畜部的总协调人弗朗西斯科·葛利亚·特维诺宣布启动第一次环境管理研讨会在Cuautitlan地区的猪生产单位中。猪肉生产在这个国家的国民经济中越来越重要。出口加工猪肉，主要是亚洲市场，在2014年达到90 000吨，这代表了外汇收入4.369亿美元，葛利亚先生说。他说，据估计，2015年的初步数据显示加工猪肉的国外销售将达到11.4万吨。数百名学习兽医学的学生作为听众出席了发布会，葛利亚·特维诺强调有必要让新一代的兽医做好充分准备，面对行业的挑战。
2015年英国猪肉进口增加
英国——在2015年3月英国猪肉进口增加，和2014年3月相比，根据HMRC最新的数据。猪肉进口增加3%，但熏肉和香肠进口偏低。更高的数字报告来自丹麦、比利时和西班牙，而从波兰的进口仍保持去年的走高。
一周阅读排行