2015年06月15日全国外三元价格排行榜
2015年6月15日猪评：华东华中试探下调东北继续上调
据监测的当地生猪报价信息统计，2015年06月15日全国各省生猪平均价格为14.91元/千克，较昨日猪价上涨0.12元/千克，涨幅为0.81%；较上周同期猪价（6月08日）上涨0.34元/千克，涨幅为2.33%（见图1）。今日猪粮比为6.18：1，较昨日猪粮比上调0.07，涨幅为1.16%；较上周同期猪粮比（6月08日）上涨0.15，涨幅为2.47%（见图2）。
2015年6月15日料评：压榨量明显提升粕价下调
据检测当地豆粕报价信息统计，2015年06月15日国内各地豆粕平均价格为2779.81元/吨，较昨日（06月14日）2823.74元/吨下跌43.93元/吨，跌幅为1.56%。据此次检测的省市中，最高价格新疆省3250.00元/吨，最低价格北京市2500.00元/吨（以上价格均为蛋白含量为43%的油厂豆粕报价）。今日大部分油厂豆粕现货报价与周五相比呈现下调态势，幅度在30-70元/吨，华东一些油厂豆粕现货报价跌破2500元/吨，全国大部分油厂现货报价跌破2600元/吨。受进口大豆到港速度加快影响，国内大多油厂恢复开机，部分油厂增至双线生产，全国平均油厂开机率明显提高，周度大豆压榨总量也提高至近年来的偏高水平。
韩长赋：“产出来”“管出来”两手抓 提升农产品质量安全水平
新修订的食品安全法将于今年10月1日起实施，这是关系我国食品安全和人民群众身体健康的一件大事。各级农业部门一定要高度重视，充分认识依法加强农产品质量安全监管工作的重要意义，组织搞好法律学习宣传，准确把握法律规定要求，认真履行法律赋予的职责任务，采取措施切实把法律精神落到实处。
习近平总书记指出，食品安全源头在农产品，基础在农业。李克强总理强调，要坚持不懈地抓好农产品质量和食品安全监管。各级农业部门要按照党中央、国务院的要求和食品安全法的规定，切实做到“产出来”和“管出来”两手抓、两手硬。“产出来”，就是要加快转变农业发展方式，推进标准化、绿色化、规模化、品牌化生产，实现生产源头可控制；“管出来”，就是要依法严管、全程监管，实现“从田头到餐桌”可追溯。力争到“十三五”末主要农产品监测合格率达到97%以上，努力确保不发生重大农产品质量安全事件。
一是加快标准制定，推进标准化生产。实施农业标准制修订5年行动计划，每年新制定1000项标准，力争到2020年农兽药残留标准达到1万项，基本与国际食品法典同步。开展标准化生产创建活动，创建一批果菜茶标准园、畜禽标准化示范场、水产健康养殖场，力争5年内全国“菜篮子”主产县生产基地基本实现按标生产。
二是强化投入品管控，推进绿色化生产。实施化肥农药零增长行动，再禁用一批高毒农药，探索建立高效低毒农药补贴制度，推行高毒农药定点经营和实名购买制度，力争到2020年主要农作物统防统治覆盖率达到50%，测土配方施肥覆盖率达到90%。开展产地环境污染治理，集中解决土壤重金属污染，在污染较重地区改种非食用农作物。
三是落实生产者责任，推进规模化生产。发挥新型经营主体引领作用，率先在合作社、龙头企业推行生产记录台账制度，力争5年内基本实现全覆盖。通过发展“公司+农户”“合作社+农户”等多种形式的规模经营，将千家万户纳入安全生产轨道。
四是建立追溯体系，推进品牌化生产。以生猪等“菜篮子”产品为重点开展追溯试点，推行产地准出和市场准入，推广“耳标”和“二维码”，力争5年内大部分合作社、龙头企业实现可追溯。稳步发展无公害、绿色和有机农产品，打造一批优质农产品品牌。
五是加强执法监管，推进专项整治。推动修订农产品质量安全法等法律法规，与食品药品监管部门无缝对接，共同形成生产、流通、加工、消费全程监管链条。深化突出问题整治，严打非法添加、制假售假、私屠滥宰等行为。加强基层监管队伍建设，推进综合执法，着力提升执法能力，坚决惩治不作为、乱作为。
六是创新监管模式，推进社会共治。开展国家农产品质量安全县创建活动，强化属地管理责任，鼓励基层探索有效监管模式。建立农产品质量安全信用体系，鼓励社会监督，加强科普解读。
农业部门将认真贯彻李克强总理、张高丽副总理重要批示和汪洋副总理重要讲话精神，全力以赴抓好落实，从源头上保障食品安全，为全面建成小康社会作出应有贡献。
猪价以稳为主 不可盲目豪赌后市
本周生猪价格为14.66元/千克，上涨2.37%；猪肉价格为22.21元/千克，上涨0.45%；仔猪价格为29.67元/千克，下跌0.93%；二元母猪价格为1609.5元/头，上涨0.49%。农业部监测数据显示，6月第2周全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉出厂均价回升至19.39元/千克，连续上涨9周。6月第2周商务部监测全国白条猪批发价为19.74元/千克，环比上涨0.87%。
南北价差缩小，北方进入农忙季节，生猪出栏减少，企业收购难度增加，价格上涨明显。农业部、商务部监测白条肉价格、白条猪价格继续上涨，进入夏季，天气转热，肉类消费减少，加之蔬菜瓜果大量上市，猪肉价格上涨速度放缓。仔猪价格继续上涨，但上涨幅度有所减缓，局部地区小幅回落，超出去年同期13.2%。全国480个农村集贸市场仔猪均价已达26.95元/千克，三元仔猪价格回调至29.9元/斤。
目前养殖户开始从2014年亏损阴影逐步走出。去年产能的持续淘汰利好猪价，但养猪人需要警惕的是仔猪补栏成本的走高！据监测，5月份外购仔猪养殖生猪出栏成本价达到12.54元/公斤，未来三个月或涨至 14.51元/公斤，第四季度或年底达到15元/公斤可能性较大。当下虚高的仔猪价格或持续上涨，不可盲目的豪赌后市，在饲料成本趋稳下，后市高价猪可能无法支撑这样高价位的出栏成本，出栏亏损局面极可能发生。
进入6月猪价缓慢爬坡，高成本的仔猪使得补栏相对减缓，随着东北地区猪价上涨，仔猪价格势必水涨船高，出栏亏损风险加剧。从2014年亏损走出到目前盈利，猪市一片大好，但不要让目前利好局面蒙蔽看破后市的双眼，依据自身能力适当补栏。
5月猪肉价格上涨主要因生猪价格而被动上涨
生猪分析师姬光欣对记者表示：“终端消费情况不佳，猪肉价格上涨主要因生猪价格而被动上涨，环比上涨2.7%，同比上涨5.3%，小于之前我们的预期，这影响了CPI的涨幅，也使得CPI在有效的可控范围内。”
如何使中国经济在合理速度上运行？国研中心副主任刘世锦测算，要让中国经济在合理速度上运行，需要固定资产投资增速维持在14%左右。其中，房地产投资预计会下降到8%左右，在制造业维持约12%增速的情况下，基础设施建设的投资需要达到20%左右的增长。
“预计中国人民银行货币政策操作的重点将转向量化措施，特别是使用有针对性的量化措施支持某些行业。例如地方政府债务置换计划、支持基础设施投资的财政能力有限以及政府扶持新领域的发展。”朱海斌表示。
“我们认为未来央行的政策将由之前的全面宽松转为更加有针对性的定向宽松，如通过向政策性银行曲线注资解决国民经济重要领域融资难题、向商业银行注入流动性以刺激其放贷意愿等。”在首创证券分析师王剑辉看来，结构性流动性不足问题只能通过结构性的宽松政策解决，这将成为未来一段时间内货币政策的主要导向。
自购病死畜禽无害化处理设备有补助
日前，石家庄出台《关于建立病死畜禽无害化处理机制的实施意见》，计划用3年时间，建成覆盖全市饲养、屠宰、经营、运输等环节的病死畜禽无害化处理体系。
意见明确，从事畜禽饲养、屠宰、经营、运输及教学、科研、诊疗等活动的单位和个人，是病死畜禽无害化处理的第一责任人，应当严格按照动物防疫相关法律和病死畜禽无害化处理规程的规定，及时对病死畜禽进行无害化处理。不具备无害化处理条件的，要配备冷藏暂存设备并委托专业无害化处理场所集中处理。任何单位和个人不得抛弃、收购、贩卖、屠宰、加工病死畜禽。
病死畜禽的产生、送交、收集、暂存、装卸、运输、无害化处理及处理后产品销售等环节，要建立台账等相关记录。
各县(市)、区要按照农业部《病死动物无害化处理技术规范》规定的焚烧、化制、发酵和掩埋法等方式进行病死畜禽无害化处理，逐步推行化制、发酵、碳化等既能实现无害化处理又能资源化利用的环保处理方式。2016年全市采用化制、发酵、碳化法无害化处理病死畜禽的比例达到20%，2017年达到60%，2018年底达到100%。
病死畜禽无害化处理体系建设属于社会公益性事业，各县(市)、区政府要根据本地畜禽养殖、疫病发生和畜禽死亡等情况，统筹规划、合理布局病死畜禽集中无害化收集处理体系。生猪调出大县、年饲养量在5000万只以上的家禽养殖大县、特养大县原则上要建设病死畜禽集中无害化处理场，其他县(市)、区可独自建设，也可跨行政区域与毗邻县(市)、区合作建设区域性无害化处理场。
石市还提出，财政、发改、畜牧等相关部门加大支持力度，统筹整合相关项目资金，向病死畜禽无害化处理设施建设倾斜。对自购化制、发酵等无害化处理设备的养殖场，优先给予适当补助；将病死猪无害化处理补助范围由规模养殖场(区)扩大到生猪散养户；按照“谁处理、补给谁”的原则，依据国家有关规定，对病死猪养殖者和集中无害化处理者给予补贴。
2024年我国进口猪肉将提升至100万吨左右
我国肉类贸易逆差逐年扩大，肉类市场的全球化趋势越来越明显，各类进口肉数量大幅增长，据《中国农业展望报告(2015-2024)》称，未来十年我国猪肉进口将由2014年的50万吨提高到2024年的100万吨左右，增加一倍。而国内猪肉人均消费量年均增长速度为1%。
2013-2014年我国猪肉进口来源国主要有美国、加拿大、西班牙、丹麦、法国。美国进口猪肉占全国进口量20%左右，为第一大猪肉进口来源国。为何这几年我国进口猪肉的数量一直在增加？首先，近几年国家持续执行临储政策，保护了农民利益，但过高的粮食价格，导致饲料原料成本快速上升，生猪养殖平均成本飙升至6.3-6.8元/斤。而美国生猪养殖成本仅为4.0-4.2元/斤。与此同时，和其他战略性农产品不同，中国进口猪肉没有配额限制，加上巨大的成本差价，使进口猪肉出现不断增加的趋势。
进口猪肉的去处
进口猪肉虽然在数量上激增，但在市面上出现的进口猪肉并不多。那么大量的进口肉到底去了哪里？首先进口肉相比国内的猪肉来说，在口感方面还是有很大的差异，并不能广泛被普通消费者所接受。而且进口猪肉很多集中在中高端品牌，主要满足部分高端消费人群的需求，对大多数消费者而言还很陌生。目前市面上的进口猪肉一般有两个销售渠道，其中用量最大的就是行业用肉，也就是食品加工。国内肉价相对较高，而进口猪肉则更为便宜，许多食品加工企业为了降低利润就会使用进口猪肉，比如说香菇肉酱罐头等等。另外一个是伙食餐厅，这些伙食餐厅对猪肉口感的要求较低，而且成本更低，比如工厂食堂、学校等。
进口肉对国内生猪市场的影响会逐渐扩大
很多专家都说猪肉价格大起大落不是进口猪肉引起的，对国内市场影响不大。但它应该是众多影响因素中的一个，而且对市场也并不是一点影响没有。当生猪市场产能过剩的时候，进口猪肉的增加无疑是雪上加霜，加上进口猪肉与国内猪肉相比具有价格优势，生猪市场的价格会被进一步抑制，对生猪市场的的冲击不是一点半点。而猪源紧缺的情况下，进口猪肉在一定程度上填补了市场上的猪肉空缺，缓解了猪源紧张的情况，但同时进口猪肉的大量增加会平抑猪价的高峰，也许以后的猪市场高价越来越难了，即使有高价，也会昙花一现，因为进口肉就像一个调节市场高价的蓄水池，而且这个量很大。这对养猪行业的利润是个沉重的打击。
其次，虽然进口猪肉的数量相对全国猪肉的产量来说数目很小，但官方进口猪肉和低价投放储备肉所营造出来的强大声势，却会导致国内养殖户产生恐慌情绪。虽然现在的市场信息已经足够公开透明了，但对于养猪人来说，尤其是散养户，由于管理和人脉上的缺陷，他们难以获得真实有效的数据和深刻的分析市场，判断真正的走势还是存在着极大的障碍和困难。“听风就是雨”的情况使得生猪市场纷纷陷入“追涨杀跌”的怪圈。
我国是生猪养殖大国，产业链上下游有数以万计的企业，并提供了大量的就业岗位，整个市场一旦受到冲击，整个产业链无疑都会受到影响。而进口猪肉对猪价市场的冲击先不说，从利润方面来说，生猪养殖产业链上下游的利润空间都会减少。目前国内的养殖成本难以降低，而进口肉的价格优势一直存在，不断增加的数目对国内生猪市场的影响会越来越大，放开猪肉进口的影响不容小觑，须谨慎对待。
猪源减少猪价上涨明显
6月第二周，生猪价格为14.66元/千克，上涨2.37%；猪肉价格为22.21元/千克，上涨0.45%；仔猪价格为29.67元/千克，下跌0.93%；二元母猪价格为1609.5元/头，上涨0.49%。
农业部监测数据显示，6月第2周全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉出厂均价回升至19.39元/千克，连续上涨9周。6月第2周商务部监测全国白条猪批发价为19.74元/千克，环比上涨0.87%。
生猪价格：猪价稳中小幅上涨。
近期北方猪价上涨较明显，吉林、辽宁上涨0.2-0.3元/斤。北京在7.2-7.4元/斤，上涨0.2元/斤。浙江在7.6-7.9元/斤，上涨0.12元/斤。新疆在7.3-7.5元/斤，上涨0.12元/斤。四川涨至7.6-7.8元/斤。河北漲至7.2-7.3元/斤。
南北价差缩小，北方进入农忙季节，生猪出栏减少，企业收购难度增加，价格上涨明显。
猪肉价格：农业部、商务部监测白条肉价格、白条猪价格继续上涨，进入夏季，天气转热，肉类消费减少，加之蔬菜瓜果大量上市，猪肉价格上涨速度放缓。
仔猪价格：仔猪价格继续上涨，但上涨幅度有所减缓，局部地区小幅回落，超出去年同期13.2%。全国480个农村集贸市场仔猪均价已达26.95元/千克，三元仔猪价格回调至29.9元/斤。
猪粮比价：本周猪粮比为6.09：1，较上周上升0.09。玉米价格为2.41元/公斤，较上周上涨 0.02元/公斤。本周自繁自养盈利107元/头，较上周增加30.33元/头。正值小麦收割时期，后期随着新小麦大规模上市，或将对玉米产生一部分替代，国储去库存压力较大，市场价格继续承压。
本周猪价稳中有漲，北方进入农忙季节，猪源减少，猪价上涨较明显，南方高价区略有回落，但大部分地区仍保持小幅上涨的趋势。近日饲料价格小幅下调，养殖户饲养成本下降，利好生猪养殖。仔猪补栏方面，养殖户补栏积极性降低，仔猪价小幅回落，逐渐趋于理性，利于后期生猪市场的良性发展。端午节渐近，企业备货开始，猪肉消费增加，预计短期内猪价保持良好上涨态势。
本周并无大型疫情报告，各地仍有散发口蹄疫、腹泻，未大规模爆发。夏季养猪易受热中暑 推荐4种防治方法，发现中暑猪，应该迅速将患猪转移到阴凉通风处，用凉水浇或用冷湿毛巾敷头部，冷敷心区，也可以用凉水喷洒全身或进行冷水浴，使体温降至 38.5～39℃。降低体温是紧急处理的主要措施，体温降下了其他症状得以缓解，接下来进行相应的对症治疗。
真正的消费回暖黄金期还要等到9、10月份之后
生猪价格总体持上涨态势，本周平均价格为7.37元/斤(注：外三元均价得出的平均价格)，较上周7.28元/斤上涨1.23%。南北猪价差距拉大，主要原因是猪源集中程度不同，北方地区生猪较为集中，屠企效益不好，压价行为屡有发生。南方地区受国家限养、禁养以及环保等方面的政策影响，养殖户被动退出者增多，像广东等地猪源急缺，这就在一定程度上支撑了猪价。后期随着南北价格差异的增大，跨省调猪活动或将更加频繁，而天气转热增加运输等方面的成本，届时猪价的涨幅或还会受到消费方面的影响。
猪肉消费疲软 猪价涨幅有限
最近一周猪价变化不大，据养殖户和部分屠宰企业反映的情况，市场猪肉消费有限，猪只体重偏小，总体供需持衡，猪价涨跌空间有限。
每年的5-8月份都是消费的淡季，今年也不例外。淮北某规模场负责人表示，单靠当地的市场消费，猪价很难维持，外销无锡、宁波，猪价还可以卖到7.2元/斤。巢湖某规模猪场的负责人也表示，小刀手收猪，280斤以上的大猪都不收，因其出肉率高，而市场消费不好，肉卖不出去。
在内销不给力的情况下，很多人都转向了外调生猪。比如说肥西某规模猪场就改变了以往的销售市场，之前猪卖往当地，体重可高达260斤，现如今市场定位到外省，猪只体重也控制在220斤左右。据部分业内人士表示，广东部分地区生猪价格高达8.1元/斤，而当地受限养、禁养和环保法等方面的影响，猪源奇缺，按此种情况发展下去，跨地区调猪的晕圈很快就能扩大至安徽，那么现在猪价差距那么大，即便是天热运输成本会增加，除去路损，我们的猪卖过去价格也不会太低。
当然，要单指望跨省调猪，可能很多人是等不起的，因为跨省调猪要考虑猪只的体重、品种、肉质、以及路途远近、天气情况等方面的问题，并不是所有的地区受适合外销生猪。那么问题就来了，单靠本地市场啥时候猪价才能涨起来呢？
首先我们猪农关心猪价涨跌主要就是因为猪价关系着我们的收益。那么影响收益的不仅有猪价，还有原料。相信一般的养户养猪都还是用预混料，因此玉米、豆粕价格的高低也会影响到我们的收益。而现在有个好消息就是玉米价格稳定，豆粕价格降至8年来最低水平，几乎与玉米持衡，很多猪场负责人都表示，现在只要管理得当，每头猪都能盈利百元左右。当然，也有部分规模猪场表示，全价料价格并没有多大的变化，那这就需要我们在饲养和管理上下功夫了。
其次，安徽是粮食生产大省，马上要面临麦收、端午、学生放假等多方面的因素影响，市场消费如果说一点上涨的可能都没有那也是不真实的，所以后期消费会有微幅的回暖可能，因此猪肉市场可能会好转。但是有一点值得大家注意，那就是我们养猪是给老百姓吃的，所以我们必须根据老百姓的喜好来养猪，如果你的市场是乡镇集贸市场，而当地的居民又对瘦肉精比较在意，那你养的猪体重就不能偏小、不能一点肥膘都没有。
当然，真正的消费回暖黄金期还要等到9、10月份之后，但是相信，在现在的价位下，我们养猪人已经可以扭亏为盈了。大家要做的就是在此基础上，经营好猪场，这样才能等到以后的大丰收了。
2015养猪最大挑战是环保压力
时光飞梭，2015年已行将过半。就在北京人民欢庆首都地铁涨价，全国人民喜迎房价进一步上涨的时候。猪价的表现，却像是一位刚出嫁的新媳妇，扭扭捏捏的有些羞于见人。说起来，这种诡异莫测的行情，从去年4月份开始显现后，影响就一直持续不断，让整个养殖行业都为之侧目。回望这整整一年，猪价真是有太多值得叙述的事情了。
从“巨头操控”阴谋论到“反腐风暴”影响论，从“市场自控”到“政府引导”，从“压栏惜售”到“产能过剩”，从“小刀压价”到“散户退养”。猪价的波动，带来的是畜牧人对行业发展的反思与挖掘，带来的是畜牧企业对转型的思考与引导。本次，就让我们一起回顾一下这一年来，猪价的“兴衰沉浮”。
由猪价涨跌看养殖户经营
猪价回落，二师兄的高烧退下来了！这是一位养殖人对从4月底到5月中旬诡异的猪价大涨情况结束后所作的诙谐调侃。
前段时日，猪价波动出现了罕见的过山车现象，这种形似闹剧般的涨幅下跌现象让整个养殖行业都为之侧目。面对变幻莫测的猪市，价值规律仿佛失效了一般，众多养殖户变成了对结果一无所知的赌徒，在买定离手之后便怀着忐忑的心苦苦挣扎等待。作为食品体系中极具影响力的肉食品，猪肉的涨跌牵涉重大，是行业规范整顿的重要对象。一直以来，行业内部被无形、有形的两双大手已整得焦头烂额，孰料最近又有第三只手--“咸猪手”插了进来。业界传的沸沸扬扬，此次猪价“异动”，是因为行业巨头操控价格的缘故，当事企业自然跳出来否认，但行业精英们根据基本面等信息所推测出的数据，似乎对他们的回答并不买账，这场猪价异动所导致的风波，此刻真正演变成为了一场扑朔迷离的大戏，其中所涉及的种种戏剧要素，“引人入胜”、发人深思。
猪市如股市，此消彼长中，有人“红”了，自然也有人“绿”了。而在这其中，无论行业形势如何发展变化，始终保持着“绿”意盎然之姿态的，当数勤勤恳恳的养殖户们。如若能将“养猪那些事儿”也编撰成册的话，那么养殖户们的故事，大抵便是一部令人心酸的血泪史了。俗语有云：谷贱伤农。时下三公消费的削减、节俭之风的提倡均抑制了猪肉的终端消费；再加上大批投资者开始进军养猪行业(据了解：日前，中粮大手笔开始投资养猪，建设大型现代化生猪养猪场和食品加工厂)，猪源整体供过于求。产能严重过剩直接导致的后果，就是猪肉价格的集体下跌，养殖户面临亏本的危机。那么，在猪价上涨的情况下，养殖户就赚大钱了么？实际上情况也并非如此。此次猪价暴涨，有些消费者不明就里，暗骂养殖户黑心，殊不知生猪出栏后，猪肉的价格则完全由屠宰场来定，养殖户辛苦劳累半年，在价格上却并没有发言权。就如旧社会进城粜米的农户一般，谷价的高低，自己说了不算，那是人东家定的。在屠宰场与养殖户的场场较量中，前者总是处于强势地位的一方。
除了在外部价格议定方面养殖户处于劣势地位外，在内部经营上，其同样面临着重重困难。饲料价格、种猪配种、疫情防护、养殖技术等多方面因素，都是养殖户必须时刻关注的大问题，而从目前的形势来看，这些方面的状况却并不乐观。
最近在本行业中吵得火热的“养猪户写给大北农邵博士的一封求助信”，便直观突出的表明了一个目前对于养殖户来说十分严峻的现实问题：生猪收购价格不稳定，猪饲料价格却一直上涨，成本的攀升使他们心中备感压力。据调查，6月份第1周，全国玉米平均价格2.45元/公斤，比前一周上涨0.8%，同比上涨0.4%。全国豆粕平均价格4.17元/公斤，比前一周上涨0.2%，同比下降2.3%。育肥猪配合饲料平均价格为3.33元/公斤，与前一周持平，同比上涨1.5%。而这，还仅仅只是饲料价格上涨大潮中的一撇小浪花而已。
在养猪生产过程中，品种因素对生产效益的贡献率占到40%左右，其对于养猪生产水平的影响力，于此可见一斑。但在育种工作方面，中国依旧是种猪进口大国，对于在原理上来讲实际非常简单的育种工作，养殖户并不重视，而是仅仅依靠进口方式培育。另一方面，种猪企业在培育种猪时偏向表型选育，却往往忽略了父母系的配合力选育，导致了选种工作的方向性失误。
在兽药领域，除了抗生素的滥用之外，最突出的问题便是养殖户中间充斥着“治大于防”的经营理念，以至于现在流动于行业市场中的大部分兽药都是以治疗为主的药物。但由于防护不周等原因，致使疫情发生，生猪开始死亡，猪场陷入大面积瘫痪，则为时晚也。此外，
兽药的疗效还建立在产品的质量基础之上，目前，因为兽药原料价格的上涨，很多兽药企业不认真钻研科研压缩成本，反而投靠各种营销公司来诊断分析以求得短时间内翻身获益。更有甚者，投机取巧，生产假冒伪劣兽药。这就需要行政政策对市场管理的力度近一步加强。
“养猪亏损主要原因不是饲料价格，而是养猪技术和饲养管理的落后。”这是业内人士对自5月份猪价涨幅以来，大连养殖户依旧持续亏损原因的分析。尽管大连基本实现规模化养殖，但养殖技术不高，致使成本居高不下。大连养猪行业已经到了必须提高养殖水平的新阶段。规模化养殖尚且如此，何况小散户养殖。据了解，现下我国的养殖户依然以小散户为主体，这从客观上便极大限制了行业高端技术与规模管理方式的引进与实施。中国的养猪行业想要整体步入规模化、技术化的管理模式，前路还很漫长。
那么，面对如此严峻的形势，养殖户就真的无路可走了吗？养猪的春天还会来临么？
和所有曲折的故事一样，悲惨的经历总会有一个光明的结局，哪怕这个结局只是个念想也好。关于养殖户的未来出路，早有先辈人士对此进行思考探索，并从各自的角度，提出了应对措施和解决方案。面对时下新兴的移动互联网技术，有的提出了开创养猪“微”时代的思路，有的认为知识就是力量，保持信息畅通对于养殖户来说意义重大，也有人从国家角度出发，寄希望于政府补贴性政策与调控行为等等。如今，养殖户经营越来越困难了，挑战多了，“猪周期”失效了，市场一团乱麻，这样的诉苦声不绝于耳。但有乱必有治，养猪行业依然处处充满机遇，所谓乱世出英雄，谁能在纷繁杂乱的行业丛林中披荆斩棘，谁就能在未来的养殖行业中立于不败之地。
国庆猪价上演反转剧
截止今日，全国生猪出栏均价为14.74元/公斤，环比上周下跌1.73%，玉米2697元/吨，猪粮比5.46：1，玉米已经开始回调，但受猪价影响，猪粮比还是不理想，距离国庆不到4天，由此看来，猪价将维持现状，难有回升空间。
近段时间的猪市实实在在上演了一部反转剧，相信看过反转剧的猪友都明白，剧情的发展没有异常，但是结尾却出乎意料，与你之前料想的结局完全相反，180°大转变，现在猪市给人呈现的可不就是这样的结局么，从震荡维稳的焦躁到普遍下跌的恐慌，猪价反转了几次？
反转一：养殖户越跌越卖，进入恶性循环
在中秋之前，养殖户可以说对猪市充满了信心，而随着中秋临近，猪价震荡维稳，节日价格并不理想，没有带来预期的消费效应，中秋节后猪价开始弱势下滑，下降幅度较小，大部分地区弱势稳定，局部微幅下滑。但到了上周末，距离国庆节也就是十天的时间，猪价开始加大下跌幅度，且出现了大面积性的下跌，种种情况导致养猪户慌了神，出栏意愿增加，生猪供应量也随之增加，但屠宰企业的收购量并没有显着提升，还存在一定的压价现象，猪市进入了越跌越卖、越卖越跌的恶性循环。
养殖户恐慌性出栏的心理令人理解，压栏压到现在，猪价下跌幅度加大谁也没想到，如今早一天卖晚一天卖，一头猪就能相差几十元，为了尽可能减少损失，才会出此下策。这种恶性循环起初是人为造成的现象，现在反而成了不可抗力，令人无奈。
反转二：北方渐稳，南方下跌
近一个月以来，南北猪价都存在差异，且一直是南方猪价高于北方，跨度大时候甚至有一元之差，东北三省震荡尤为明显，一度领跌全国，不过近日却出现了戏剧性的一幕，猪价波动已从北向南转移，北方猪价渐稳，而南方出现明显下滑，这种震荡现象也如龙卷风一样，游走移动。
希望大家面对猪市低迷的时候，不要恐慌，调整心态，把握好猪市行情，养猪赚钱靠积累，暴富的思想只会拖累你，只要坚持不懈，多艰难都会有希望。
李顺阁：猪价将进一步上涨
我们都说猪市如股市，在2015年，猪市即将上演和股市一样的传奇神话。今年股市的特点是：大盘指数整体上涨，几乎所有的股票都翻倍了，在今年炒股，想赔钱太难了。今年猪市的特点也是如此：猪价整体处于猪周期牛市，几乎全国各地都在上涨，到后半年，养猪不赚钱都难。
“缺猪论”，引发全国猪价暴涨
之前，笔者已经提到“缺猪论”， 一方面是指当前生猪供不应求，引发猪价快速上涨；另一方面是能繁母猪淘汰过多，我国能繁母猪的生产成绩整体不高，小微猪场占比较高，所以当前我国能繁母猪 的实际需求量远远高于理论需求量。很多媒体和专家分析，我国大约需要4000万头能繁母猪，由于在育肥过程中，死亡率较高，在屠宰环节也有浪费，所以，目 前我国能繁母猪需求量应该在4500万头，缺口在500万头左右。我们看好2015年猪市，尤其是夏季猪市的关键原因就在这里。
能繁母猪短缺的事实已经存在，仔猪供应短缺，引发仔猪价格屡创新高已经在第一季度上演，势必引发第二季度生猪价格再攀新高。“缺猪论”可以看做是支持猪周期上升的背景。
消费低迷：只能抑制过快上涨，不能阻止
我们为什么会多次提到消费低迷这个原因呢？消费低迷可以解释很多现象，为什么3—4月份猪价没有会大涨，没有让所有养猪人走出亏损。屠宰企业是宁愿减少屠宰量，也不愿大幅度提高收购价，并时刻想着压价。
当前猪价上涨大部分是因为收猪困难，屠宰企业采购压力大。一旦采购顺畅，屠宰企业就会乘机压价。站在商业角度，我们无非判断是否合理。但是屠宰企业之所以会压价，就是因为消费低迷，猪肉价格上涨难引起的。
综合来看，消费低迷只能抑制猪价过快上涨，但不能阻止猪价上涨，因为供应缺口太大。
环保压力限制大规模快速扩张
随着猪价上涨，养殖户补栏积极性增加，补栏后备母猪也应该增加。在2015年，对养猪业最大的挑战是环保压力。同时长达1年的亏损，让很多 猪场资金周转困难，谈扩张远没有简单。除了上市企业融资渠道比较广泛外，其他猪场想扩张规模，没那么简单。总之，此轮猪价上涨周期可能要延长，不会像去年 那样：年中涨，年底跌。此轮猪价上涨持续时间可能更长一些。
猪周期牛市里的养猪经
在牛市里，炒股，也不一定人人发财，同理，在牛市里养猪，也不一定赚大钱。当今，很多猪场还处于亏损边缘，猪场老板想赚大钱，需要这几点思想。
1、不抛售
去年，我们给网友不压栏的建议，但今年我们应该给网友不抛售的建议。猪价长期走势是利好的，猪价继续上涨的概率很大，即使遇到猪价回调，大 家也不要慌乱，绝不抛售体重过小的猪。猪价处于高位期间，可以适当增加出栏体重，提高效益。我们提醒网友，遇到本地降价的时候，要频繁使用猪易通查猪价， 及时掌握本地猪价走势，不要着急抛售。
2、不买劣质仔猪
最近仔猪价格上涨很快，很多地方根本买不到仔猪。我们提醒广大网友，在买仔猪的过程中，不能买劣质仔猪。何谓劣质仔猪？当地的土杂(网友俗 称土钢炮)、免疫不健全的和带猪病。尤其是夏季来临，一旦发生疫情，对于专业育肥户来说，可谓是满盘皆输。同时，在引种过程中，不要贪图便宜，谨防强买强 卖现象。对于各地区，不同体重的仔猪价格差异较大，广大网友可以参考猪易通上面的规模猪场和种猪企业报价，他们的仔猪一般品质较高，可以优先考虑。
3、成本革命
2015年，猪价利好是赚钱前提，但是饲料成本不断上涨会让很多猪场过得艰难。玉米价格居高不下，并有继续上涨的势头，饲料电商的成本非常明显，尤其是自繁自养猪场，可以优选考虑。
2015年，已经没有力量可以阻止猪价继续上涨，养猪人当前需要的是精细化管理。
预计7月份后期生猪存栏量将逐步回升
5月份，中国养殖市场的发展总体上保持相对稳定，但整个行业的景气度并不高。生猪养殖市场养殖规模继续下降，价格继续上涨效益继续改善；家禽养殖市场则呈现出“衰败”景象，蛋禽养殖规模过大，禽蛋价格持续下跌，养殖亏损严重，部分地区开始提前淘汰蛋鸡。肉禽养殖市场没有从生猪养殖规模缩小导致的价格上涨过程中获益，整个市场依然受养殖过剩的影响，价格走跌效益下降；水产养殖市场上，虽然整个市场处于较高速的发展阶段，但受各地极其不稳定的天气状况的影响，整个市场的发展并不顺利；反刍市场上，受畜禽产品消费下降的影响，牛奶及牛羊肉消费都呈现出“慢牛”态势，市场价格环比走跌。
生猪市场分析：
5月份，中国生猪养殖总量环比继续下降，出栏毛猪、仔猪及猪肉产品价格环比继续上涨。受夏季畜禽产品消费量下降的影响，本月出栏毛猪价格上涨速度放缓，部分地区出现震荡调整，地区价格表现上总体北弱南强。效益方面，本月全行业实现整体扭亏。受养殖效益改善的驱动，仔猪交易市场活跃度提高，但由于仔猪供应不足，仔猪价格持续上涨。我们需要提示的是，目前整个市场上盲目补栏风盛行，后期养殖效益将面临一定风险。
数量方面，根据慧通数据显示，5月份全国能繁母猪月末存栏4155.14万头，环比下降0.67%，同比下降12.55%。商品仔猪出栏上市量环比下降，同比下降；商品大猪出栏环比持平，同比增长；月末商品猪存栏环比下降，同比明显下降。慧通数据统计显示，1-5月全国生猪合计出栏24267.09万头，同比下降2.34%。猪肉消费方面，居民直接消费量环比下降，间接消费量环比下降，消费总量环比下降。从4月份的供需结构来看，本月的商品猪供应不足，需求市场出现负增长。
价格行情方面，根据慧通数据显示，5月份全国仔猪出场综合批发价环比上涨。商品毛猪出场销售加权均价环比上涨，屠宰企业收购加权均价环比上涨；猪肉批发及零售价格环比上涨。从影响因素看，生猪及仔猪供应不足，加剧了供需矛盾，推动出栏毛猪、仔猪及猪肉价格环比明显上涨。
养殖效益方面，5月份全国生猪养殖效益环比继续改善，全行业全月实现总体扭亏。根据慧通数据显示，5月份商品猪养殖场出售一头标准体重(100公斤)商品大猪的全国平均养殖效益为盈利93.40元，环比增长275.17%。其中大型规模场平均盈利99.41元，自繁专业户平均盈利95.66元每头，小型散养户平均盈利80.66元每头。在地区差异上，效益最差地区为西南地区，云南省受猪价偏低影响，亏损依旧普遍存在。从影响本月养殖效益的综合因素来看，主要在于摊销1月份仔猪成本下降、猪价上涨等因素共同作用所致。
疫情方面，5月份全国生猪养殖市场未出现突出性新增疫情。5月1日，湖北省荆州市公安县部分农户饲养的猪出现疑似口蹄疫症状，发病猪25头。5月6日，经国家口蹄疫参考实验室确诊，该起疫情为A型口蹄疫疫情。疫情发生后，当地防疫部门按照有关应急预案和防治技术规范要求，科学防控，对病猪及同群猪共179头进行了扑杀和无害化处理，目前疫情已得到有效控制。
行业新闻：
1)、农业部4月份对4000个监测点生猪存栏信息监测情况显示，4月全国能繁母猪存栏量环比下降1.7%，同比下降14.9%；生猪存栏量环比下降0.02%，同比下降9.4%。
2)、广东温氏集团投资的国内最先进的现代化生猪养殖基地落户波罗赤镇。温氏(朝阳)农牧有限公司朝阳二场项目总投资10亿元，年出栏仔猪20万头，共设置两条生产线：第一生产线周分娩80窝，基础母猪2000头，年上市猪苗4万头；第二生产线周分娩120窝，基础母猪3000头，年上市猪苗6万头。是目前为止我国第一个由欧洲主体设计，所有的主体设备均由欧洲进口的一个现代化猪场。该项目于3月28日正式开工，预计年底竣工并投入使用。温氏集团自入驻朝阳县以来，已在松岭门、波罗赤、二十家子、根德营子、杨树湾、东大屯、东大道、大庙、西五家子等乡镇发展家庭农场70多个，今年规划再建家庭农场50个。
3)、大北农收购安徽长风农牧推动生猪养殖。大北农5月7日晚间公告，公司将收购甄长丰、新疆盘古大业股权投资有限合伙企业、上海诚鼎二期股权投资基金合伙企业、江苏农垦诚鼎创业投资合伙企业四方共计持有的安徽长风农牧科技有限公司60%的股权，收购价格为9722.52万元。长风农牧是一家以种猪研发育种为核心，集生猪养殖、生猪屠宰、肉制品深加工、农业科技、技术研发及经营销售为一体的现代化农牧企业，下辖全资及控股子公司9家，包括种猪场8个、商品猪场4个、肉食品加工1个、饲料及预混料生产企业3个。截至2015年3月末，长风农牧存栏猪群共81836头，其中种猪(含后备)9885头，商品猪71951头。本次收购完成后，公司实现了对长风农牧的控股，有利于进一步推动公司在种猪育种、生猪养殖、推广服务网络、团队建设等方面的发展。
4)、雏鹰农牧拟共同投资43.11亿元建设生猪产业化基地。2015年5月11日公告称，公司拟在内蒙古自治区乌兰察布市投资建设年出栏300万头生猪产业化基地项目，总投资43.11亿元，由公司和合作方共同投资，其中公司投资6.41亿元，合作方投资36.7亿元。此次该项目的实施，将进一步扩大公司规模，保证公司战略目标的实现，有利于降低各项生产成本，提高公司生产效率，促进公司整体可持续发展。
5)、唐人神并购龙华农牧大力切入养殖端。唐人神5月19日发布定增预案，公司拟以11.07元/股发行股份2245万股，并支付现金4387.5万元，合计作价2.93亿元购买龙华农牧的股东龙秋华和龙伟华持有的龙华农牧90%的股权；同时，公司拟以不低于12.37元/股向不超过10名投资者募集配套资金不超过2.9亿元。本次募资在扣除中介机构费用后，主要建设龙华农牧年出栏10万头生猪产业化项目、建设公司物联网智能养殖推广项目及智慧猪场管理服务项目，剩余部分用于补充龙华农牧营运资金。龙华农牧是湖南省生猪养殖领域的骨干企业，拥有3个种猪及商品猪养殖基地，形成了集生猪育种、种猪扩繁、商品猪饲养为一体的完整生猪产业链， 2014 年商品猪出栏量超过9 万头。 2013年、2014年、2015年1-3月实现营业收入2.05亿元、1.39亿元、3094.55万元；净利润分别为-75.51万元和1587.86万元、363万元。
6)、广西扬翔集团发布种猪销售业绩，4月份公司种猪销量达8852头 环比增长214.28%。扬翔公司在2014年3月11日从丹麦引进800头原种猪，种猪平均指数高达到121.3，最高指数达146，有162个家系，是目前中国引种过程中指数最高的一批。
7)、江苏雨润集团携手远方中汇打造中国最大农牧电商平台。雨润集团与国内首家饲料电商企业—远方中汇签订战略合作协议，打造目前中国最大的农牧电商平台—汇通农牧，将为农牧养殖领域的客户提供在线购物、养殖资讯、养殖咨询、养殖诊疗、养殖金融等为一体的一站式服务。远方中汇是目前国内规模最大的饲料电商运营商之一，是一家集原料贸易、饲料生产、添加剂研发、规模养殖、农牧电商等板块于一体的综合性农牧集团公司。
8)、中粮集团100万头生猪养殖项目在河北省张北县公会镇开工建设。该项目通过生猪养殖，利用牲畜粪便发展沼气，沼液还田改良土壤，形成资源循环利用、产业多级次增值的生态循环经济链。该项目计划用3年时间，在张北县投资建设100万头生猪养殖基地和36万吨饲料加工项目，总投资人民币30亿元。一期新建存栏4800头母猪的标准化父母代场2座、存栏300头公猪站1座、年出栏10万头育肥场2座，年生产18万吨饲料加工厂一座，形成年出栏20万头商品生猪的出栏能力。
9)、牧原股份发布4月份业绩公告，公司4月份销售生猪11.9万头销售收入1.50亿元。4月份公司商品猪销售均价12.68元/公斤，比2015年3月份上涨13.0%。自2014年9月份开始，公司商品猪销售均价环比下降持续7个月之后，这是第一次环比上涨。2015年4月份，公司商品猪销售价格在上旬基本保持稳定，中旬、下旬呈现缓慢上涨趋势。
10)、据俄罗斯报摘网站报道，中国将在5月末-6月初恢复对俄罗斯供应猪肉。俄罗斯联邦动植物卫生监督局的专家已经前往中国检验首批出口货物。据俄联邦动植物卫生监督局新闻发言人宣布，从5月20日起俄联邦动植物卫生监督局专家将恢复在华工作，并将根据欧亚经济联盟和俄罗斯联邦的兽医卫生要求，对中国向俄罗斯出口的猪肉进行鉴定。目前尚不清楚供应量，俄罗斯联邦动植物卫生监督局要求中国方面提供至少是今年的猪肉出货计划表单。
后期生猪市场预测：
5月份，中国生猪价格继续上涨，能繁母猪及生猪存栏继续下降。预计6月份开始，能繁母猪存栏下降速度将进一步放缓，生猪存栏将逐步走稳，7月份后期生猪存栏量将逐步回升。价格方面，尽管生猪供应量不足，但由于受国家宏观经济发展低迷影响，生猪消费市场恢复缓慢，这将导致后期的猪价上涨幅度逐步趋于缓和，总体上呈现出震荡式缓慢上涨态势。对于压栏惜售的养殖场而言，10月份后的市场风险系数有抬头趋势，压栏有风险。
猪市“涨势”是否可持续？该如何把握行情安排生产？
受2014年初以来猪价长期低迷影响，国内大多数养殖企业陷入亏损，中小规模养殖场户被迫退出市场，致能繁母猪、生猪存栏数量下降。今年3月份以来，生猪价格出现“触底反弹”迹象；4月份开始，猪价持续回升，坚守下来的养殖场户逐步摆脱深度亏损局面。
猪市的这一“涨势”是否可持续？养殖场户该如何把握行情安排生产？
生猪行情将继续向好 中小规模养殖者补栏要适时适度
生猪养殖效益向好
截至今年5月第3周，生猪、仔猪和猪肉价格分别连续9周、14周和8周回升。据农业部监测，猪肉集贸市场平均价格3月第4周跌至21.23元/公斤后，受生猪价格回升影响，4月第1周开始连续8周回升，5月第3周价格为22.43元/公斤，环比涨0.9%，同比涨7.8%，累计回升5.7%。生猪集贸市场平均价格2014年9月上旬就开始呈现跌势，2015年3月第3周跌至12.16元/公斤，第4周开始连续9周回升15.5%，5月第3周价格为14.05元/公斤，重回14元以上。
从不同地区来看，华东、华中、华南和西南地区猪价均突破14元/公斤，其他地区接近14元。东北、华东、华中地区4月份以来回升幅度较高，分别累计回升21.6%、21.7%和20.3%。从不同省市来看，5月第3周30个省市中有16个省市猪价回升至14元/公斤以上，其中福建、青海、上海、海南等省市超过15元/公斤，广东和浙江猪价接近15元/公斤，生猪价格总体呈现南高北低的趋势。受环保治理等因素的影响，未来这种猪价差距还会继续存在。
生猪价格回升带动养殖效益好转，5月中下旬猪粮比价提高至5.71：1。尽管从总体上看生猪养殖还处于略亏，但部分养殖户已经实现小幅赢利。
供需面改善致猪价“淡季不淡”
猪价“淡季不淡”的主要因素是猪肉供应量显著下降，供需面显著改善。主要原因有以下几个方面：
一是猪肉供应显著下降。国家统计局公布2015年一季度猪肉产量为1557万吨，同比减3.1%。农业部公布2015年1~4月份我国规模以上生猪定点屠宰企业生猪屠宰量累计7401万头，同比减7.7%，其中3、4月份屠宰量同比减幅均在19%以上。因此，尽管二季度是猪肉消费淡季，但供应量的显著下降使得猪价走势与往年显著不同，并且下半年这一趋势有望持续。
二是生产成本提高。主要生产成本中，仔猪价格和玉米价格均开始回升，推高生猪养殖成本。受能繁母猪存栏持续下降影响，今年以来仔猪供应偏紧，仔猪价格2月底开始持续回升，连续14周回升35.8%，4月份以来持续高于上年同期价格水平，最终带动生产端的生猪价格回升，短期内传导到终端消费市场。从不同地区来看，所有地区仔猪价格均回升，其中华北、东北、华东和华中地区仔猪价格累计回升超过40%，尤其是东北地区，累计回升50%以上。仔猪价格的大幅回升表明，受能繁母猪存栏持续下降影响，仔猪供应量已经显著下降，同时表明养殖户普遍看好下半年的生猪市场，补栏积极性明显提高。此外，玉米价格2月中旬以来开始止跌回升，从2.40元/公斤回升至2.46元/公斤。
生猪供应量下降，养殖成本提高成为价格继续回升的助推力。
下半年猪价仍将震荡回升
预计下半年生猪和猪肉价格将会继续回升，但价格仍会有震荡。
从生猪供应来看，未来生猪存栏有望恢复增加，但出栏将会继续低于上年同期。据农业部4000个监测点监测，生猪存栏连续7个月下降，4月份存栏环比减0.02%，同比减9.4%，受猪价回升刺激，未来生猪存栏有望增加。能繁母猪存栏连续20个月下降，4月份存栏环比减1.7%，同比减14.9%。能繁母猪产能自上年4月份以来降幅明显，将会影响12个月以后的生猪出栏，下半年生猪出栏量预期将会继续低于上年同期，但降幅将会随着补栏增加逐渐趋缓，尤其是四季度，猪价上涨将会刺激生猪存栏的增加。从生产成本来看，未来仔猪价格和玉米价格预期继续上涨，将会推高下半年的生产成本，支持猪价继续回升。
但下半年还存在一些不利因素：猪肉消费仍然趋于平稳，同时猪肉进口量有可能会继续增加，压制猪价的大幅上涨。1~4月份生猪产品进口量47.3万吨，同比增4.6%，其中猪肉进口量20.4万吨，同比增1.2%。下半年猪价继续回升或将会刺激猪肉进口明显增加，一定程度上抑制了国内猪价的持续回升。
中小养殖者忌盲目扩大养殖规模
对于中小型规模养殖者来说，2015年将会是小幅赢利的一年。面对反弹行情，养殖户应该理性面对，合理安排生产和出栏节奏。
首先，改变“卖跌不卖涨”的心理，理性看待猪价涨跌，适时出栏，及时回笼资金；其次是调整猪群结构，保持养殖规模，适时适度补栏，切忌受市场行情影响盲目扩大养殖规模；第三是提高养殖技术水平，做好防疫工作，提高仔猪成活率，降低生产成本；第四是及时关注市场信息，根据政府权威部门发布的生猪、能繁母猪存栏等信息与政策，合理安排生产，抓住市场机会，提高养殖收益。
猪价反转周期开启，畜禽链迎来再次超配良机
回顾：“我们的主要结论和市场分化较大，其一，4-5月份跨过“？”形状底点，进入反弹征途；但全年供需依然过剩，14年猪价中枢将同比下移。其二，我们判断本轮猪周期大起大落逻辑基础在削弱，周期被拉长，14年反转或难觅、15年或才现拐点。”——《2014年畜禽产业链：春寒渐过，4月布局畜禽产业链》。
引言：齐鲁农业团队基于详实的多地供需调研数据、历次猪价周期启示和子行业横向对比等角度，曾经为机构投资者精准地刻画出了2014年猪价运行轨迹。本期我们将再次以专题形式重点阐述2015-16年畜禽养殖产业链发展趋势、二级市场投资时点、节奏和配置标的，并进一步完善畜禽产业链分析框架。
结论：2015-16年畜禽链产业链背景与机会梳理：消费主导下的洗牌结束，为期两年的猪价上行周期正式开启！在消费下行引发的结构性洗牌中，当前供给收缩而需求复苏，助力龙头企业释放盈利高弹性。本轮产能去化的关键特征在于是猪肉消费下行引发的的产业主动去产能化加速，并且持续时间长、产能去化彻底，行业洗牌加速演进并将助力优秀企业扩张份额。当前经济背景下，猪肉消费短期筑底而产能淘汰效果渐显，猪周期景气度将从底部快速回升。从产业结构看，主动产能去化下，龙头企业在底部加速产能布局、实现了份额的加速扩张，在猪价整体景气回升阶段有望看到其规模与盈利的戴维斯双升。
2015-16年猪价预测：供给收缩配合消费复苏，猪价景气高点比肩2011年。当前国内能繁母猪去化至历史最低位，触发反转大行情已不言而喻：
供给端：从母猪存栏角度看，考虑养殖效率年提升2%，本轮生猪供给较2011年下滑3%；而从当前我们观察的头均盈利、母猪价格、仔猪价格的三大供给去化关键指标看，具体数据也支撑产能去化。我们判断――真实供给收缩力度超过上一轮行情，而产能底部对应出栏时间为2016年6-7月，因此未来月度供给量将一路向下，至2016年6-7月达到最低点，而后开始回升。
需求端：虽然本年度需求可能超预期下滑至1%水平，但考虑当前进入宽松周期下，我们认为在消费筑底明显、政府需求正向管理的基础上，2016年生猪需求将呈现复苏态势，保守预计回升2%。
从齐鲁农业生猪供需模型得出：2015年猪价反转开启，高景气有望持续到2016年底，且严峻程度同于2011年。具体来看，产能本年度的超预期去化使得原本在2015年完成的大行情持续到了2016年9-10月，并且最终的景气高点也从原来对应猪价18元/公斤、头均盈利500元/头变为20.4元/公斤、头均盈利750元/头。
从当前国内祖代鸡引种趋势与传导节奏判断：2014-2015产能去化周期将保证禽链行情持续到2017年上半年。在当前美国禁止进口祖代鸡的情况下，预计2015年全年引种量仅为70-80万套低位，因此在2014-2015将是引种同比逐步递减20.13%、34.96%的产能去化大周期，对应到祖代鸡厂景气上升周期为2014Q4-2016Q3，对应到商品代与父母代鸡厂的景气上升周期大致为2015Q3-2017Q2。禽链整体来看，供给收缩的力度超过猪链，而当前毛鸡终端低迷也层面体现，预期差在畜禽链中最为明显，值得首要关注。
投资机会：从养殖股估值层面，重点推荐业绩与股价弹性均较高的养殖股，预计有50-100%潜在上涨空间。在11年畜禽链大行情来临时，A股整体的PE估值水平仅在20倍，而同期养殖股、饲料股、疫苗股则攀至70倍、50倍与40倍的高位。在此基础上考虑到牛熊因素，我们以板块股票估值/A股估值水平构建相对估值倍数，我们认为养殖股在2016年景气高可能被市场给与40倍估值(实际上股价高点由预期最高的人给与，2011年养殖股高点时估值接近50倍)。当前养殖股除仙坛外，对应16年pe为15-30 附近，因此我们认为养殖股当前有接近1倍空间。
资本配置层面，预期差将引导畜禽链板块再次超配。在子行业的资本配置方面，饲料、疫苗与养殖在历史行情中呈现不同特征：养殖股因弹性显著，容易大行情配置比例拉升；饲料龙头因风险收益比高，容易获得机构配置；疫苗的行业高增长特性逐步被认知，目前仍有加仓价值。参照2011年、2014年的超配水平，当前畜禽链典型个股与农业板块整体的配置比例仍然较低。因此当前产能去化超预期、市场对需求复苏过于悲观的情况下，畜禽板块预期差仍然存在，畜禽链板块仍值得再次超配。
综合估值与资本配置两个视角，本轮畜禽链大行情的投资策略：当前加仓养殖股、饲料疫苗逐步配置。认为当前养殖股(特别是禽链+优质养猪股)是当前进攻配置，而转型饲料股可作为稳健品种、逐步配置，优选组合温氏+圣农+牧原+大北农+新希望+金宇+益生+天邦+华英，其他如海大、唐人神、雏鹰、正邦、民和和仙坛等均可配置。
六月生猪市场预测：不温不火
五月猪市整体特征是南涨北稳，南北方猪价拉开距离，北方猪源开始向南方流通，从猪易通APP走势图可以看出， 整个五月广东和辽宁2个省份，走势图呈现明显的差异；受惠于华南、西南猪价，河南猪价上涨幅度不小，而整个北方猪价以震荡和弱稳为主，以广东为代表的华南地区猪价屡创新高，个别地区短期出现8元/斤超高价。
五月猪价走势反映出当前养猪业的整体发展趋势：养猪业开始出现产地集中化，东北、西北地区猪价一直涨不上去，并且与消费区产生明显的价格差，新的生猪产业带正在重新形成。主产区与主销区价格拉开距离，这是生猪产业进行产地转移的基础。
当前生猪市场的几个背景
在预测6月猪市走向的前提下，我觉得我们应该先分析一下生猪、猪肉、饲料原料情况，猪价波动都是基于特定的背景之下，基于如下背景，我们很容易得出结论。
1、猪肉：终端被动涨价慢，毛白差小：我们都知道猪肉价格与生猪价格密切相关，当前猪肉消费情况并不景气，猪肉属于被动涨价，大部分地区猪肉价格上涨是因为生猪价格过高，屠宰企业为了自身利润被迫涨价，决定屠宰企业利润的关键是毛猪和白条肉差，当前依然很小。进入六月，猪肉消费可能下滑，并且猪肉价格进一步上涨压力很大。
2、生猪：猪源紧缺难以缓解：我们再来看生猪供应市场，生猪供应紧缺的现状依旧是推动猪价上涨的主要动力，纵观全国市场，生猪供应短缺，屠宰企业收猪难现象依旧普遍。特别是优质猪源成为香饽饽。当前，规模化猪场成为屠宰企业争先合作的对象，一方面规模化猪场的生猪品质较好，另一方面可以保证稳定供给，不少屠宰企业为了保证猪源，主动与各大规模猪场谈判合作。猪易通锐奇数据平台通过多众多规模化猪场进行调查，他们的价格一般略高于本地中小猪场出栏价，并且大部分规模猪场都已经被周围屠宰场谈判，达成长期供猪协议。
3、饲料：饲料成本同比去年下降明显
猪饲料的2个重要构成原料玉米和豆粕都没有上涨，并且豆粕价格一降再降，玉米价格也没有出现疯涨，玉米价格走势也反映了当前生猪存栏情况同比去年锐减；我们预计后期玉米价格上涨空间不大，，养猪业的盈利水平同比去年明显增加。
当前仔猪市场状况：
5月份，北方仔猪价格并没有大幅度上涨，仔猪价格与生猪价格涨势基本吻合，广东地区受猪价快速上涨影响，30斤外三元仔猪价格已经达到600元/头左右，出现有价无市的现象，而东北市场仔猪价格有所回落，出现震荡。仔猪价格反映了专业育肥户的进退情况，从猪市走向来看，仔猪价格仍将继续高位运行。
六月猪市预测：不温不火
1、生猪价格难以大涨：猪肉或成抑制6月猪价上涨的关键因素，无论南北方，屠宰企业的利润压力都很大，猪肉价格涨不上去，这将严重阻碍猪价的上涨速度。昨天与北京某种猪企业朋友交流，生猪价格难以上涨的关键背景是猪肉价格目前难以快速上涨。如果继续细化， 东北市场仍可能以稳定为主，整个北方(河南以北)，猪价都可能变化不大，因为北方市场仍将受东北猪价影响。而南方市场进一步涨价空间也很有限，河南猪价可能保持弱稳。
2、优质猪源成为香饽饽：六月进入夏季，猪肉品质差异在价格上已经明显反应出来，压栏过久的土杂猪并不受屠宰场欢迎，我们多次提到，夏季不适合养牛猪。在6月，不同品种的价格差异开始拉大，优质外三元与土杂猪的价格差开始显现出来。我们建议广大网友认真调研本地屠宰场的喜好，不建议超重超标，如果卖不上好价钱，压栏是得不偿失。
3、后备母猪补栏：至于大家担心的后市情况，我们与种猪企业朋友，当前二元母猪销量并不是很好，受自繁自养户资金压力，很多猪场选择优质仔猪留种代替引种，目的是为了赶上这轮猪价高峰。目前专业育肥户逐渐回归理性，大量补栏仔猪现象消失。
4、用不温不火形容六月猪市很形象，不适合过度压栏，养猪已经进入盈利周期，加快猪场资金流转，合适出栏，方可保证利润最大化。
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