2014年中秋节后全国鸡蛋价格一路下降，2015年5月下旬，全国鸡蛋价格下降约三成，目前价格更是创2013年以来同期新低。2015年年初，我市鸡蛋价格约为每斤5元左右，元旦期间鸡蛋售价曾高达5.05元/500克，但是现在市区的鸡蛋价格已降到每斤3.54元。与年初相比，鸡蛋价格下降三成，可见去年的“火箭蛋”风光不再。
鸡蛋价格下降的主要原因，一是2014年春季以来鸡蛋养殖户持续集中大规模补栏蛋鸡，当前鸡蛋供应过剩，因此价格明显下降。据一些养殖户反映，近两年蛋鸡养殖量大幅增加，尤其是襄阳地区大型蛋鸡养殖场纷纷采用机械化养殖，鸡蛋供应量明显增加。另一个原因是襄阳逐渐步入夏季，天气转暖，气温升高，蛋鸡产蛋量增加，市场供应较为充足。但随着气温进一步升高，蛋鸡随即进入“歇伏期” ，预计届时鸡蛋价格会出现稳步上涨。(省物价局办公室)
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