一周兽医要闻纵览-第21期（国际版）
【国际疫情动态】
禽流感
1.加纳发生5起H5N1亚型高致病性禽流感疫情
6月17日，加纳农业与食品部通报，沃尔特地区、大阿克拉地区发生5起H5N1亚型高致病性禽流感疫情，2591只家禽感染死亡，1779只被销毁，299只被扑杀。自今年6月2日起，加纳发生9起H5N1亚型高致病性禽流感疫情。
2.美国发生15起H5N2亚型高致病性禽流感疫情
6月17日，美国农业部通报，威斯康星州、明尼苏达州、内布拉斯加州、爱荷华州、密歇根州发生15起H5N2亚型高致病性禽流感疫情，未知数量家禽、野禽感染死亡，1810911只家禽被销毁。自2014年12月16日起，美国16个州发生240起家禽和野鸟H5N2亚型高致病性禽流感疫情。
3.以色列发生1起H5N1亚型高致病性禽流感疫情
6月20日，以色列农业与农村发展部通报，北部区发生1起H5N1亚型高致病性禽流感疫情，110只火鸡死亡，17090只被销毁。2015年5月12日，以色列北部区曾发生过1起H5N1亚型高致病性禽流感疫情。
4.尼日利亚发生30起H5N1亚型高致病性禽流感疫情
6月22日，尼日利亚联邦兽医局通报，高原州发生30起H5N1亚型高致病性禽流感疫情，1409只家禽感染死亡，60711只被销毁。自2015年1月9日起，尼日利亚10个地区发生102起H5N1亚型高致病性禽流感疫情。
口蹄疫
1.韩国发生64起O型口蹄疫疫情
6月19日，韩国食品与农村事务部通报，江原道、忠清北道、京畿道、忠清南道、庆尚北道和仁川广域市发生64起O型口蹄疫疫情，48700头猪、2头牛感染被销毁。自2014年12月起，韩国7个地区发生185起O型口蹄疫疫情。
2.津巴布韦发生29起SAT2型口蹄疫疫情
6月23日，津巴布韦畜牧兽医局通报，马尼卡兰省、马斯温戈省、中部省和南马塔贝莱兰发生29起SAT2型口蹄疫疫情，共有790头牛感染。自2014年5月16日起，津巴布韦4个地区发生49起SAT2型口蹄疫疫情。
非洲猪瘟
1.拉脱维亚发生21起非洲猪瘟疫情
6月18日，拉脱维亚兽医与食品局通报，14个县发生21起非洲猪瘟疫情，32头野猪、11头家猪感染，其中25头野猪、2头家猪死亡，其余7头野猪、16头家猪被销毁。自2014年6月26日起，拉脱维亚20个地区发生356起家猪或野猪非洲猪瘟疫情。
2.立陶宛发生3起非洲猪瘟疫情
6月19日，立陶宛食品与兽医局通报，乌田纳县、阿利图斯县、帕涅韦日斯县发生3起非洲猪瘟疫情，3头野猪感染被销毁。自2014年1月起，立陶宛5个地区发生92起非洲猪瘟疫情。
3.爱沙尼亚发生4起非洲猪瘟疫情
6月22日，爱沙尼亚兽医和食品局通报，维尔扬迪县、沃鲁县发生4起非洲猪瘟疫情，6头野猪感染死亡。自2014年9月起，爱沙尼亚6个地区发生59起野猪非洲猪瘟疫情。
其他动物疫病疫情
1.波兰发生1起马传染性贫血病疫情
6月16日，波兰农业与农村发展部通报，小波兰省发生1起马传染性贫血病疫情，1匹马感染。
2.芬兰发生1起鸡败血支原体疫情
6月18日，芬兰农业与林业部通报，南芬兰省发生1起鸡败血支原体疫情，5只家禽感染。2015年6月12日，芬兰曾发生3起鸡败血支原体疫情和2起鸡滑液囊支原体疫情。
3.韩国发生7起马传染性子宫炎疫情
6月19日，韩国食品与农村事务部，济州道发生7起马传染性子宫炎疫情，17匹马感染。
【国际动物卫生信息】
1.土耳其发布进口动物和动物产品卫生证书模式标准最终草案
2015年6月16日，土耳其发布G/SPS/N/TUR/60通报，发布进口动物和动物产品卫生证书模式标准最终草案。该草案依据2007/240/EC决定制定进口活动物、精液、胚胎的新兽医证书要求；依据79/542/EEC等24项政策制定动物源性食品新兽医证书要求。
2.美国禽流感疫情致蛋价翻倍，超市限购餐厅涨价删菜单
中新社休斯敦6月23日电，美国正遭遇30年来最严重禽流感疫情，至今已有4800万只禽类被扑杀，导致鸡蛋价格翻番，不少餐馆纷纷删减有鸡蛋菜肴，得克萨斯州一些商家甚至开始对鸡蛋实施限购。
美参议院议案：用自愿性原产地标识法取代当前的原产地标识法
国际媒体2015年6月24日讯，美国参议员Debbie Stabenow提出议案，呼吁通过自愿性原产地标识法来取代当前的原产地标识法。
Debbie Stabenow提出的议案呼吁将猪肉和牛肉的强制性原产地标识改为自愿性。
6月10日，美国众议院决议通过了一项议案，如果获得签署成为法律，当前的原产地标识法将会废止。
5月18日，世界贸易组织（WTO）的裁决认为美国的原产地标识法对墨西哥和加拿大的牛肉和猪肉产品带有歧视性。美国国会正在寻求解决方案，废止当前的原产地标识法。
加拿大和墨西哥均已向世界贸易组织提出申诉，要求对美国实施超过30亿美元的经济报复。美国随后针对赔偿的金额向世贸组织提出仲裁。
Stabenow称：“原产地标识法在消费者和行业中扮演着十分重要的角色。但是，世界贸易组织的立场十分明确，我们必须寻求一个能和我们的国际贸易义务相一致的解决方案。”
众议院农业委员会主席K. Michael Conaway对Stabenow的议案表示了不同的看法：“参议员Stabenow的议案保留了许多政府的强制性规定，这仍会制造不必要的依从成本并延长这次失败的尝试。”
美国参议院于6月25日就原产地标识法举行听证会。
印度的饲料行业或在5年里翻一番
据外媒报道，印度的动物饲料行业规模预计在5年里翻一番，产值达到300亿美元，其中家禽、牛和水产等饲料领域是主要的驱动因素。
一份由印度Yes Bank公布的报告称，为了满足不断增长的蛋白质需求，当前产值为150亿美元的印度动物饲料行业在5年内大有翻倍增长之势。
全球肉类和奶品的人均消费量呈增长趋势，中国和印度在此方面尤为显著；欧盟、北美、巴西和俄罗斯的消费量预计会保持较高水平。报告称，随着人们收入水平的变化同时越来越多的人食用鱼肉、鸡肉等，对加工乳制品、水产品和家禽产品的要求也将提高，这也会刺激对饲料质量要求的提高。
配合饲料的消费量增至2800万吨
随着跨国公司开始紧盯印度利润丰厚的市场，印度的饲料行业必须提高产量并关注产品的质量问题，以充分利用对配合饲料不断增长的需求。印度的饲料行业复合年增长率为8%，家禽、牛和水产饲料是主要的驱动因素。据估计，2017～2018年，印度对动物蛋白和乳品的需求将会使配合饲料的消费量提高至2800万吨。
越南东涛鸡腿粗堪比手腕 粗大鸡爪卖天价
你可能认为越南东涛鸡(Dong Tao)的腿非常怪异，但实际上这种鸡在越南非常受欢迎。它们曾被当作王室和祭祀贡品，现在鸡农可自己饲养，其鸡肉在高档餐厅中非常受消费者青睐。
一对东涛鸡的价格高达2500美元，东涛鸡对天气变化非常敏感，因此其孵的蛋比一般品种的鸡少，再加上本就笨重的爪子使得孵化过程更加艰难。
鸡禽介绍
据美国Odditycentral网站6月18日报道，成年东涛鸡可长到3到6公斤，鸡腿粗细堪比人类手腕。母鸡通常都是白色的，而公鸡则长有彩色羽毛。东涛鸡的肉味远比普通鸡肉鲜美，为此其需求居高不下，而且价格也不低。
鸡肉价格
根据种类不同，每公斤东涛鸡肉的价格可达35万到40万越南盾(约合人民币105.5元到118元)，而粗大的鸡爪最多可卖到600万越南盾(约合人民币1775元)。2013年，胡志明市一名农民甚至拒绝以低于5000万越南盾(约合人民币15519元)的价格出售一对东涛鸡爪。
养殖场地
东涛鸡起源于越南兴安省(Hung Yen)东涛地区，而目前最大的纯种东涛鸡饲养场位于同奈省(Dong Nai)的东河村。这个农场有400多对种鸡，每天向胡志明市的餐厅供应数十只东涛鸡。
这家饲养场的老板最初出于好玩的心理购买了10只东涛鸡，花费数年时间试图了解培育它们的正确方式。他发现这种奇怪的鸡不喜欢被圈养，在笼子里时容易发生冲突。现在，他在有足够大的房间和运动场的农场中饲养东涛鸡，这大大改善了鸡肉的味道和肉的质量。
现在，东涛鸡的最大买家是胡志明市的高档餐厅。这些餐厅经常推出用东涛鸡肉制作的新菜，比如蘑菇炖鸡肉、中药炖鸡爪等。据说很多就餐者专门预订东涛鸡，但餐厅无法保证足够供应。
禽流感与家禽贸易国际会议探讨全球家禽贸易问题
6月22日，在美国巴尔的摩召开的禽流感与家禽贸易国际会议（International Conference on Avian Influenza and Poultry Trade）在美国农业部动植物检疫局（USDA APHIS）副局长Jere Dick博士提出的一个问题中拉开了序幕：
“从当前高致病性禽流感的形势，包括目前我们不能根除禽流感的现实考虑，我们如何能保证国际家禽贸易的蓬勃发展、其开放性以及其科学性的根基呢？
全球35个国家的动物卫生官员参与解决国际贸易争端
约200名动物卫生官员在由美国农业部动植物检疫局和家禽行业共同发起，为期3天的国际会议上共同探讨了围绕高致病性禽流感产生的贸易问题。与会人员包括来自超过35个国家的10余名首席兽医官和其他的动物卫生官员。
美国官员敦促划区贸易
在倍受高致病性禽流感摧残的美国家禽以及管理疾病控制的操作性事务等方面面临的所有流行病学挑战中，保持国际家禽和蛋品贸易的流通是一个错综复杂的挑战。
美方会议的组织者和代表强调指出，在政治考虑成为导致贸易禁令的首要因素的大背景中，以科学为基础和遵循国际家禽贸易协议具有重大意义。其中美国方面竭力推行的一点是，有必要遵循世界动物卫生组织（OIE）划区贸易的准则，在高致病性禽流感爆发区域实施贸易限制。
Dick博士对依据美国各州和地区禽流感疫情的广泛信息和美国所采取的疫情应对方法而做出对美划区贸易决定的贸易伙伴表示感谢。
Jere Dick博士说：“在包括高致病性禽流感在内的禽流感问题上，美国会坚定不移地遵循世界动物卫生组织制定的活禽和家禽产品贸易准则。”
会议的建议和摘要
Jere Dick博士说：“我们希望顶级的专业人士对这些深刻的见地进行梳理，形成化解禽流感风险的建议。我们计划将这些建议以及会议的摘要递交与世界动物卫生组织和国际利益攸关方。”
关于禽流感与家禽贸易国际会议
禽流感与家禽贸易国际会议于6月22日-24日在美国的巴尔的摩召开，会议的目标是提出有关禽流感的贸易行为的建议。会议的主要内容包括：禽流感感染风险因素回顾；禽流感的检测和诊断步骤；禽流感防控策略；疫情分区和划分。
巴西JBS集团15亿美元收购Moy Park公司
巴西的肉类和家禽JBS公司已同意以15亿美元（其中包括11.9亿美元投资及3.18亿美元的债务）从Marfrig集团收购欧洲的家禽公司Moy Park。
根据WATTAgNet主要家禽公司数据库，Moy Park公司其主要产品类别包括鸡肉，火鸡肉，肉种蛋孵化，饲料销售和牛肉，每年处理2.34亿只禽，它还有4个加工厂和6深加工厂。
在最近几个月Moy Park公司一直处于扩张的状态，它宣布计划在北爱尔兰完成至少250个新鸡舍。除了北爱尔兰，Moy Park公司还在爱尔兰，英国，荷兰和法国生产和处理家禽。
禽流感压力下迈克尔食品公司裁员在即
由于迈克尔食品公司（Michael Foods）的家禽养殖场饱受禽流感疫情的困扰，其在内布拉斯加州韦克菲尔德的工厂业务量出现下滑。
国际媒体2015年6月22日报道，由于禽流感所致损失的影响，迈克尔食品公司在内布拉斯加州韦克菲尔德的鸡蛋加工厂和养殖场或有100多名员工面临裁员。
据KTIV报道，迈克尔食品公司已经向内布拉斯加州劳工部递交有关裁员的文件，但是内布拉斯加州的官员尚未确认是否预期的裁员都将发生以及被裁员的员工失业期有多长。
6月18日，Post Holdings公司（迈克尔食品公司为Post Holdings旗下子公司）透露，由于迈克尔食品公司的数个家禽养殖场发现禽流感疫情，公司约有25%的鸡蛋业务受到影响。
韦克菲尔德市位于内布拉斯加州两个县之间——狄克逊县和韦恩县。
美国农业部动植物检疫局（USDA APHIS）称，内布拉斯加州有4例禽流感都在狄克逊县发现。
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