北京岳各庄市场:产蛋量减少 鸡蛋价格持续上涨

2015-07-27来源:北京岳各庄市场文章编辑:小琳[点击复制网址]
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  25日北京岳各庄市场的鸡蛋172元/箱,合7.64元/公斤,与昨天的163元/箱相比,每箱上涨了9元,上涨幅度在5%,与上周同期的155元/箱相比,每箱上涨了17元,上涨幅度在11%,与上月同期的150元/箱相比,每箱上涨了22元,上涨幅度在15%。

  北京岳各庄市场的鸡蛋主要来自于内蒙赤峰、辽宁,还有少部分来自于河北及北京周边。

  鸡蛋价格上涨的主要原因是产蛋量减少。进入夏季伏天以来,气温较高,潮湿闷热,小鸡不爱吃东西,出现厌食现象,用商户的话来说,就是小鸡歇伏了,导致产蛋量下降;还有南方鸡蛋价格也上涨,但是销量大的状况没有改变,带动了北方的市场,北蛋南运也是价格上涨的一个因素;再有因为过年时候小鸡补栏少,现在小鸡少,淘汰又厉害,因此鸡蛋在需求没有减少的情况下供应偏紧,用商户的话说就是“十人分五,不够分”,也导致了鸡蛋价格的上涨。

  预计天气凉爽,鸡蛋价格会下降。


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