上周(2015.07.20—2015.07.24)上周肉类、畜禽、禽蛋市场整体交易基本保持平稳,整体价格有所波动。
价格涨跌:上涨主要品种为鸡蛋平均价格(7.8元/公斤)、猪肉平均价(23.08元/公斤),环比涨幅分别为6.85%、3.13%。上周羊肉、狗肉、活鸡、白条鸡、活鸭和牛肉价格与上上周基本持平,平均价格分别为:牛肉平均价格(65元/公斤)、狗肉平均价格(32元/公斤)、活鸭平均价格(15.5元/公斤)、羊肉平均价格(51元/公斤)、活鸡平均价格(15.5元/公斤)、白条鸡平均价格(18.5元/公斤)。
行情趋势:上周畜禽、禽蛋货源充足,整体价格有所上扬。上周鸡蛋价格持续上涨主要原因是受天气炎热影响,母鸡产蛋率下降所致;上周猪肉价格上涨主要原因是生猪货源量不足所致;上周其它畜禽类和蛋产品类价格与上上周相比没有变化,总体保持平稳定。预计本周肉类、畜禽、蛋产品价格将没有大的波动。
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