成都鸡蛋8月份进价猛涨16.9%

2015-09-09来源:四川在线文章编辑:岛岛[点击复制网址]
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  中秋要到了,原料有鸡蛋的月饼要上市,鸡蛋价格也跟着涨了,还是飙涨——据国家统计局成都调查队9月7日提供的调查数据:8月,成都市工业生产者畜牧业购进价格环比上涨2.5%。其中,鸡蛋购进价格环比大幅飙升,涨幅高达16.9%,与8月成都消费市场的鸡蛋价格环比上涨19.5%的趋势一致。

  据国家统计局成都调查队分析,8月鸡蛋价格上大幅上涨,是因为随着中秋节的临近,月饼生产商大量进购原材料鸡蛋,鸡蛋采购和销售进入旺季,同时,饲料价格、人工费用等成本费用的上涨在一定程度上也催生鸡蛋价格上涨。

  另外,7月份以来气温较高,蛋鸡普遍进入“歇伏期”,产蛋量下降,供应量不足;上半年以来养鸡行情较差,饲养效益不高,养殖户生产积极性受挫,蛋鸡补栏不足,产蛋鸡减少;鸡蛋与猪肉消费具有一定的替代性,近期猪肉价格明显上涨推动鸡蛋需求量有所增加等,也是造成8月份鸡蛋价格飙升的因素。

  不过国家统计局成都调查队也提示消费者,对原料有鸡蛋的月饼的价格不比过多担心,“因为企业签订的合同未到期,产品出厂价格短时间内无法根据原材料价格波动进行调整,不过,企业利润空间会受到一定程度的缩减”。

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