目前，广东江门新会区已经确定了《新会区开展家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”工作实施方案》。10月12日起，新会区将实施家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”，目前已经划定了活禽销售限制区域，奇榜三鸟批发市场是全区唯一的家禽集中屠宰点。
经营限制区含15个农贸市场
实施家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”主要目的之一是有效控制人感染H7N9流感病毒，这种流感病毒属人畜共患疫病，家禽是该病毒的动物宿主之一。按照“科学规划、合理布局、分步实施”的原则，新会区在中心区（会城街道）划定了活禽经营限制区。
在限制区范围内的农贸市场、商场超市、餐饮服务单位等各类经营场所取消活禽经营交易，实现家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”。记者了解到，该限制区内有濠桥、田心、古冈、城东、北园、德兴、东甲、侨兴、悦洋、东庆南、仁义、肇康、城南、中心南、西园共15个农贸市场。
集中屠宰点开始改造
记者昨日从新会区农业局获悉，实施家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”后，新会区的奇榜三鸟批发市场将成为江门市三个集中屠宰点之一。目前，奇榜三鸟批发市场已完成平整土地等工作，并已搭起棚架，目前正在进行内部建设工作，预计能够在10月8日前全部建设完成。
按照奇榜三鸟批发市场屠宰点的产能设计，预计每日的屠宰量可达约1万只家禽，完全可以满足新会区的需求。
按照实施方案，在生鲜家禽产品冷链配送上，新会区将引导有条件的商场超市、肉品经销商、运输企业参与冷链配送业务。同时加强生鲜家禽产品在生产、运输、销售等各环节的温度监控和质量安全追溯体系建设，确保生鲜家禽产品的质量安全。
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具体实施范围包括新会大道与紫华路交汇处往北（沿线经过紫华路、冈州大道西、西门路、北安北路、陈经纶中学、北园西路、北园小学、新会人民医院）→龙山路与圭峰路交汇处往北→圭峰路（经新会高级技工学校）与圭阳北路交汇处往南→圭阳北路经冈州大道东红绿灯往南直穿就新里、灵镇村、东甲村、西甲村→西甲村与新会大道交汇处往西沿新会大道→新会大道与紫华路交汇处的区域。
韶关11月1日起试行生鲜鸡政策
前日，广东韶关市组织召开家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”工作推进座谈会，通报试点筹备工作进展情况，部署下一阶段工作。
据了解，从11月1日起，韶关市在市区“小岛”范围内试行取消活禽宰杀和活禽经营交易，推行家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”工作制度。经过几个月的筹备，目前，家禽集中屠宰点的建设已进入设备安装调试阶段，对试点区域经营生鲜家禽产品的农贸市场及销售档口的改造已经启动。
会议强调，现在离试点启动还剩下不到两个月的时间，筹备工作任务依然艰巨，浈江区政府、各部门要各司其职，主动作为，加强沟通协调，加快工作进度。一是试点区域发出通告，告知广大市民实行试点工作的内容、时间及要求等。向兴隆、中山、风采三家农贸市场的家禽及家禽产品经营户发出告知书，做好宣传讲解工作；二是试点区域内兴隆、中山、风采三家农贸市场管理方要根据改造标准启动市场内生鲜家禽档口的布局规划，设施改造、设备购买等工作；三是浈江区有关部门要做好市场内及周边原活禽屠宰档口鸡笼、宰杀设备等的清理退场工作。
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