2月22日养猪业重要信息汇总

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2016年02月22日全国内三元价格排行榜

　　春节假期过后青岛市生猪出栏价格略有回调，但仍在9元的高位区间运行。昨日，国家统计局青岛调查队公布调查结果显示：当前青岛市(山东青岛)生猪存栏减少，导致猪价持续高位运行。青岛市的生猪养殖户已持续盈利9个月，当前每出售一头肥猪盈利已超过500元。

 

　　据市商务局监测，1月份青岛市猪肉批发均价24.48元/公斤，较前一个月上涨6%；零售均价29.36元/公斤，较前一个月上涨2.8%。售一头肥猪盈利超500元

 

　　据调查，2月18日，青岛市生猪出栏价格为9元/斤，与春节前最高时的9.5元/斤相比下降5%，但较去年同期每斤上涨3元，涨幅高达50%。

 

　　而近期玉米批发价格为0.95元/斤，豆粕批发价格为3000元/吨，同比分别下降12%和9.1%，饲料价格均处于近两年的低位。青岛市的生猪养殖户从2015年下半年开始，已持续盈利9个月。据胶州市生猪养殖协会郑会长介绍，综合饲料、人工等多方面成本计算，当前每出售一头肥猪盈利已超过500元。

 

　　“生猪市场供应偏紧，是当前青岛市生猪价格居高不下的主要原因。”国家统计局青岛调查队相关工作人员表示。据统计数据显示，2015年底青岛市生猪存栏量为187.3万头，同比下降11.7%；能繁母猪存栏量为20.2万头，同比减少近3万头，下降12.9%。在生猪存栏量本就不足的同时，受屠宰企业节后压价采购的影响，养殖户囤栏惜售观望情绪浓厚，导致当前青岛市生猪市场适重猪供应愈加偏紧。

 

　　仔猪价格直线飙升

 

　　猪价正处在高位运行，并有望持续走高，这原本应是养殖户积极补栏的时期，但国家统计局青岛调查队的调查显示：受环保、资金及土地等多方面因素限制，加之养殖户对市场预期缺乏信心，青岛市生猪养殖户的补栏非常谨慎，此次调查走访的养殖户，均表示短期内不会考虑较大规模地增加能繁母猪，扩大养殖规模。生猪存栏反映当前猪市，能繁母猪存栏反映一年后的猪市情况。目前青岛市生猪猪源已经显现出紧张的态势，若能繁母猪存栏量持续下降，将导致后期的生猪存栏一直处于下降中，猪市恐将出现大幅震荡。

 

　　调查数据显示，由于能繁母猪数量不足，当前青岛市仔猪已上涨到700元一头，价格较去年同期翻了一番，因此建议政府相关部门尽快恢复和适当提高能繁母猪补贴，提高养殖户扩繁增栏的积极性。同时，建议畜牧和工商部门，引导养殖户不要盲目赌压后市，合理安排出栏节奏，维护青岛市生猪市场的健康平稳发展。

 

　　记者采访发现，目前生猪养殖利润可以说近几年来罕见，对养猪人的诱惑的确不小，但是最近的仔猪价格直线飙升，养殖户直说仔猪太贵，有点不敢补栏了。对于部分地区仔猪已经涨到了八九百甚至千元的价格，很多养殖户也嗅到了危险的信号。对此，搜猪网首席分析师冯永辉建议：“养殖户根据自己的经济实力，而且要看清楚，要看透，补也行，利润也就是二三百不是特别高，要是不补，反正这个赔钱的概率也是很低的。”

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“猪刚烈”体重近一吨 农户不忍宰杀

　　各地养殖户在猪养到一定时间都会及时出栏，可是近日，一户农家有一头养了两年的猪，不仅还没出栏，户主还表示不舍得出售。

 

　　普湾新区三十里堡街道四道河子村出了一头粗略估计近一吨的超级“猪刚烈”，这个消息让周边的不少村民都激动了起来。

 

　　猪能长到这么大个头吗？记者亲眼所见，这头“猪刚烈”体长2.5米，身高1.2米。一头普通的肉猪站在它身边，犹如刚出生的小猪崽。别看“猪刚烈”如今壮如一头牛，刚出生时却是一窝里最瘦弱的一头。它的主人、四道河子村民李振建说，“猪刚烈”的食量比兄弟姐妹们大一倍，长到半年多时已经膘肥体壮，异于旁猪。一年前它的一奶同胞们都已经出栏，但“猪刚烈”因为个头奇大活了下来。如今，主人已经对它有了感情，不忍宰杀。

　　“猪刚烈”很凶悍体重粗估近一吨

 

　　猪如其名。18日上午，记者到访“猪刚烈”的猪栏时，这只大家伙正趴在猪栏的角落里睡大觉。李振建的媳妇跳进猪栏准备把它拍醒。“猪刚烈”恼了，大声嘶叫起来。猪圈里的其他二十几头猪都静悄悄的，一声不敢吭。

 

　　“这家伙脾气挺暴躁。”老李乐了，他也跳进猪栏，用手轻轻拍着“猪刚烈”的脑袋，好半天才让这个性子暴躁的家伙安静下来。老李的媳妇又拍打它几下，“猪刚烈”这才懒洋洋地站了起来。

 

　　“这家伙是头猪吗？”和记者同来的四道河子村一位村干部吓了一跳。的确，身高不到1米6的老李媳妇站在猪栏里，身体几乎被“猪刚烈”遮挡住了。这家伙的体长2.5米，站立高度1.2米，看上去个头不亚于黄牛。而旁边猪栏里的一头肉猪与之相比，简直像个可怜的小猪崽——“猪刚烈”的块头足足比它大出了一倍多。

 

　　“边上这头猪560斤，你说这家伙得多沉？”李振建告诉记者，去年此时，“猪刚烈”还过了一次秤：920多斤。而这一年块头又长了近一倍。“现在它块头太大，已经很难过秤了。”老李找来猪贩子，通过目测、比对等方式粗估了一下：“猪刚烈”如今的体重已经接近2000斤。

 

　　它曾是一窝里最瘦弱的一头

 

　　个头大，脾气也不小。只有在老李两口子面前，“猪刚烈”才能温顺一点。李振建说，不敢把别的猪和“猪刚烈”关在一起，抢不上食。这家伙甚至还撞塌过猪栏的水泥墙，可见其脾气之大。

 

　　虽然眼下膘肥体壮，但两年前“猪刚烈”刚出生时可是一窝里最瘦弱的一头。“它们这窝猪是杂交品种的‘杜勒克’大白猪。”老李说，“猪刚烈”出生时比别的小猪崽长了一截，但最瘦，毛最长。“但是这头小猪特别能吃。长到半年多时，体重已经明显超出其他猪一大截了！”正常的肉猪一年就可以出栏。到去年年底，“猪刚烈”的兄弟姐妹们都出栏了。“体重大多在500斤到600斤。可是当时这头猪已经有近千斤重了。”老李说，正因如此，“猪刚烈”幸运地活了下来，没和其他兄弟姐妹一起进屠宰场。“我就想看看它到底能长多大。”老李告诉记者，眼下“猪刚烈”能吃能睡。“一顿能吃18斤到20斤料，食量是其他猪的近3倍。”

 

　　有了感情主人不忍宰杀

 

　　多养了一年，“猪刚烈”个头像吹气球一样蹿了起来。老李却和这头个头体重远超“别猪”的大家伙有了点感情。“说实话，我不忍心宰它了。”老李挠挠头告诉记者。“有人掏2万元钱想把这头猪买走，一想到最后它会被送进屠宰场，我就没舍得。”

 

　　不过眼下老李挺缺钱。“我有俩女儿，都在读初中，正是花钱的时候。”老李说，“猪刚烈”继续养下去，不但见不到效益，食料钱都是一笔大开销。“如果这家伙的体重能创造个纪录，被旅游景点或者研究机构买走了，我想这样的结果或许还能接受吧。”老李说。

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全国猪价普遍下调 黑龙江跌破17元

　　据数据统计，2016年2月22日全国各省外三元猪均价为18.40元/千克，较昨日下跌0.07元/千克，较上周同期猪价(2月15日)下跌0.21元/千克。

　　今日全国27省、直辖市范围内，共计6省份猪价上涨，21省份猪价下跌。全国最高价为贵州，较昨日上涨0.05元/千克于19.87元/千克;全国最低价为黑龙江，较昨日下跌0.18元/千克于16.92元/千克。新疆上涨0.05元/千克，广西上涨0.05元/千克，浙江上涨0.03元/千克，福建上涨0.02元/千克，小幅上涨。吉林下跌0.20元/千克，辽宁下跌0.17元/千克，天津下跌0.17元/千克，河南下跌0.17元/千克，山西下跌0.14元/千克，山东下跌0.14元/千克，回调幅度加大。

　　全国猪价普遍下调。黑龙江8.4-8.5元/斤。浙江涨至9.7-9.8元/斤，较昨日上涨0.02元/斤。天津在8.6-8.9元/斤。河北主流价跌至8.6-8.9元/斤。河南在8.8-9.0元/斤，山东主流价8.7-8.8元/斤。广东9.0-9.1元/斤，福建福州、漳州9.1-9.3元/斤。

　　节后消费转淡，加之猪价较高，屠宰企业销售不佳，压低收购价格。全国猪价普遍下调，尤其北方地区下调幅度较大，黑龙江猪价跌破17元/公斤，南方地区较北方情况略好，波动幅度不大，西南地区猪价仍保持在19元/以上，短期内猪价无利好支撑，预计猪价将持续回落。

　　【近期热点总结】　　预测本周将是全国生猪出栏的疏通解压期，春节前屠宰场喜好收购大体重猪只，春节后屠宰厂普遍收购标准体重范围内猪只，春节期间压栏的猪在本周要出栏，正常体重猪只又承待上市，本周将形成一个因体重造成的集中出栏期。元宵节后的市场消费差，屠宰上量不足，各地猪只欲出栏减压，本周猪价将以下行为主。目前南方猪价相对北方好，期盼南方用工回流能带动工厂等大宗消费，对猪价稳定起到一定的支撑作用。建议广大养殖同行调整存栏结构，适时适价出栏。

　　虽然去年生猪价格上涨，但养殖户补栏还是相对谨慎，今年生猪养殖的盈利局面还会持续。即使在春节后进入传统淡季，猪价会有一定的回落，但饲料原料价格处于低位，生猪养殖还有一定利润空间。“今年自繁自养猪的平均盈利在300—500元/头，并有望持续到2016年年底。

　　猪价长牛延续，景气有望贯穿全年。猪价虽有反复，但一直在高位区间中波动。从存栏的情况看，很可能2016年一季度存栏继续下降，延续前期观点，能繁母猪存栏下降、产能淘汰继续，意味着未来猪肉供给缩量，支撑猪价走出长牛周期。我们认为，供给侧逻辑在2016年将继续支撑猪价维持在高位区间，全年价格向下空间有限，向上大概率突破历史高点，短期波动则仍受季节性或节假日需求的刺激而出现。