5月16日蛋鸡主产区市场价格评述

　　鸡蛋：今日全国主产区鸡蛋价格稳中小幅调整，均价3.23元/斤，较上周五下降0.01元/斤。其中山东地区均价最高为3.36元/斤，河北地区均价最低3.15元/斤。今日主产区山东、河南局部地区小幅上涨，其他地区基本趋稳，近两天主销区北京及周边地区蛋价回归稳定；端午临近，市场各个环节备货逐渐开启，市场看涨心理浓烈，预计近期在端午备货支撑下蛋价或稳中上行。

　　淘汰鸡：今日全国主产区淘汰鸡价格持续震荡调整，均价4.87元/斤，较上周五基本持平。其中辽宁地区均价最高4.93元/斤，河南地区均价最低4.78元/斤。目前端午备货逐渐开启，蛋价看涨心理浓烈，短期内养殖户淘汰心理不强，不过 目前食品厂下游消费不乐观，预计短期内淘鸡价格或震荡调整为主。