5月18日蛋鸡主产区市场价格评述

　　鸡蛋：今日全国主产区鸡蛋价格继续上涨，均价3.3元/斤，较昨日上涨0.04元/斤。其中山东地区均价最高为3.43元/斤，河北地区均价最低3.16元/斤。今日主产区部分地区继续上涨，山东涨幅最为明显，主销区稳中看涨；端午前夕各大食品厂备货开启，蛋商要货积极，市场本地销售加快，看涨心理较浓，预计短期内蛋价或仍有上行空间。

　　淘汰鸡：今日全国主产区淘汰鸡价格震荡调整，均价4.87元/斤，较昨日持平。其中辽宁地区均价最高4.93元/斤，河南地区均价最低4.78元/斤。目前端午备货逐渐开启，蛋价稳中上行，短期内养殖户淘汰心理不强，不过目前食品厂下游消费不乐观，预计短期内淘鸡价格或震荡调整为主。