8月23日蛋鸡主产区市场价格评述

　　鸡蛋：今日全国主产区鸡蛋价格大幅上涨，均价3.77元/斤，较昨日上涨0.17元/斤。其中山东地区均价最高为3.84元/斤，辽宁地区均价最低3.73元/斤。今日主产区蛋价大幅上涨，涨幅在0.2元/斤左右，局部地区突破四元，主销区上海、北京、广州纷纷上涨；目前中秋备货持续，加之学校开学提振市场集团消费，各地走货情况均有所加快，同时蛋鸡歇伏支撑，预计短期内蛋价或持续稳中看涨，不过后期或出现高位回调。

　　淘汰鸡：今日全国主产区淘汰鸡价格震荡调整，均价4.45元/斤，较昨日持平。其中辽宁地区均价最高4.58元/斤，山东地区均价4.4元/斤。目前蛋价大幅上涨，蛋价大涨后养殖户待淘心理逐渐增强，市场老鸡数目增多，屠宰场出现压价现象，预计短期内淘鸡价格或震荡调整为主，局部或小幅回落。