12月13日,市区辽河路某超市的鸡蛋价格为每公斤9.56元。
“几天没有买鸡蛋,鸡蛋价格咋又涨了。”12月13上午,在市区汉江路西段的一家超市,市民张女士面对每公斤9.5元的鸡蛋,感到很吃惊,因为在三天前,她买的鸡蛋还是每公斤9.2元。那么,鸡蛋价格为啥会持续上涨?后续行情又会如何发展?
市场:鸡蛋价格高位运行
昨天,记者走访市区多家超市发现,鸡蛋价格基本上在每公斤9.2元至9.6元的高位,而且涨速很快。
13日下午,记者来到市区长江路的一家大型超市,在蛋类专柜前,记者看到鸡蛋价格标签上写着“4.58元/斤”。记者问导购员价格是否稳定,他表示,从11月初开始,鸡蛋价格开始往上涨,不知不觉间涨了很多,至于涨价的原因,他并不十分清楚。
在市区柳江路一家超市,老板对记者说,虽然鸡蛋价格涨上来了,但货源充足,不像今年五六月份价格跳涨还进不到货。
记者在市区辽河路和嵩山路附近的一家大型超市看到,鸡蛋的价格也维持在每公斤9.56元。
分析:多重因素推动鸡蛋价格上涨
市统计局地调队统计数据显示,11月份以来,我市鸡蛋的价格持续上涨。11月初,鸡蛋零售价每公斤7.7元,11月中旬突破每公斤8元,11月下旬就涨至每公斤9元,进入12月份以来,仍有小幅上涨。
那么,鸡蛋价格为何会快速反弹?后续行情又会如何发展呢?
市统计局地调队统计分析人员表示,上涨的原因有多方面的因素,一是随着天气转寒,蛋鸡产蛋进入淡季,产蛋量减少。二是上半年鸡蛋价格低位运行,养殖户淘汰鸡量大,后期补栏没跟上。三是温度的降低延长了鸡蛋的存储时间,加上元旦、春节等节日的需求大,养殖户惜售情绪渐浓。综合多种因素,致使目前鸡蛋供应减少,价格上涨。
不过,由于鸡蛋价格目前已涨幅较大,未来缺乏大幅上涨的动力,波动幅度会逐渐减小。预计未来鸡蛋市场价格将在每公斤9元左右的一个合理区间波动,这样养殖户有利可图,就会增强养殖户的信心,从而稳定市场预期。
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