高报低走，暗藏跌势--2月23日水禽行情

　　一、原料行情及走势分析

 

　　1、鸭苗（樱桃谷）

 

 

　　（2）全国监测点鸭苗价格走势（品种：樱桃谷）

 

 

　　最新行情：今天是农历正月十一，明日全国鸭苗行情高报低走、跌势暗藏，具体来看，早晨北方鲁豫皖苏地区报价维持不动，但至下午即传出品牌苗厂二次报价、跌落至5元左右；南方两广、四川地区仍有试探性微弱上涨。

 

　　当前正值新春佳节，由于节前毛苗低迷行情的持续打击，使得业内对跨年阶段行情较为悲观，进入正月后孵化端出苗量连续低位，局地一苗难求情况再度上演。但随着各厂家的恢复出孵，量价背离、一骑绝尘的苗价也面临着理性回归。全国监测区域鸭苗成交均价5.43元/羽，较去年2月同期上涨4.38元/羽，涨幅418.5%，环比1月上涨4.45元/羽。

 

 

　　由于饲料投入品价格持续上涨、运营成本巨高不下，自去年疫情开始的低迷行情使得行业孵化端亏损严重，进入2月份开始一线龙头企业纷纷提价或取消优惠政策、发苗按报价执行。

 

　　2、毛鸭：

 

 

　　2月23日全国商品鸭出栏价格南跌北稳、局部回落。今天是农历正月十一，北方鲁豫皖苏地区半数以上冷藏屠宰企业已开业复工，但部分工厂因疫情、外地工人到岗时间较迟等原因开工时间后延。从反馈过来的数据看，已经开业的厂家产量目前普遍不高，原料方面以回收宰杀合同鸭为主。

 

　　南方活禽区域震荡下滑，其中广西、四川地区大鸭行情回落，跌幅在0.1-0.2元/斤，广东、江西地区维持暂稳。具体到各品种方面，广东白鸭主流成交参考5.9-6.1元/斤区间；两广泥鸭维持强势，采购商报价在7.1-7.4元/斤不等。番鸭价格徘徊在7.0-8.5元/斤区间。(详情见附表)全国监测区域毛鸭收购均价4.22元/斤，较去年同期上涨1.57元/斤，涨幅59.1%。

 

　　3、种蛋：

 

　　（1）品牌厂家报价情况如下：

　　（2）全国监测点价格走势

　　4、鸭产品行情

　　2月22日主产区重点监测规模冷藏企业半数以上已开工复产、相继开业，今天白条、半鸭类厂家报价暂稳，部分分割及副产品仍有小幅上调，如上图所示。

 

　　据人民日报官微数据，今年春节全国超1亿人选择了就地过年。而就地过节大家的消费热情并未降低，相反，压抑了一年的需求在最大的节日春节期间出现了一定报复性消费，外卖、电影、物流等行业依旧如火如荼，普遍消费热情高涨。由于1月底以来，鸭苗暴涨、是去年同期的5倍，饲料等投入品价格也持续攀升，造肉成本显著增加，对节后的冻品行情业内预期普遍看涨。因此，节后开工的冷藏企业，相继对鸭产品价格进行上调，周内部分单品的涨幅甚至高达800~1000元/吨。

 

　　目前仍处在春节假期阶段，全国大部地区的生产型工厂和单位开工要在一周之后，高校的开学亦普遍延迟至3月初。短期内经销商对厂家的涨价接受度不高，多持观望态度，消化库存、零星补货为主。

 

　　上调品项：

 

　　鸭副产品走货仍相对较快、目前整体价格涨幅已全面收窄，具体如下：

 

　　鸭掌上调200元/吨；

 

　　胸肉类、鸭头、鸭翅、鸭脖上涨100元/吨；

 

　　下跌品项：暂无。

 

　　2月22日监测数据，目前鸭分割产品综合售价参考9355元/吨，环比1月上涨9.96%；鸭副产品售价11616元/吨，环比上月上涨6.25%。本月鸭产品价格运行趋势如下：（每日更新）

　　5、华中华南活禽区域行情速览

 

　　（1）番/麻鸭苗价格监测（单位：元/羽）

　　（2）活禽区域成品鸭价格监测（单位：元/斤）

　　（3）两广鹅苗、肉鹅价格监测

　　提示以上为信息人员收集，红色代表上涨、绿色代表下跌；不同地区鹅场有一定差异，价格仅供参考！

 

　　二、主产区价格监测详情

 

　　目前各区域半数以上冷藏屠宰企业已开业复工，但部分工厂因疫情、外地工人到岗时间较迟等原因开工时间后延，已经开业的厂家产量亦普遍不高，原料方面以回收宰杀合同鸭为主。

 

　　各地毛鸭价格参考如下（棚前/塘口，单位：元/斤，品种：樱桃谷鸭）