9月28日中国外三元猪价格下跌

　　2022年9月27日，中国主流市场外三元大猪市场均价下跌，全国均价为24.14元每公斤，相比昨天下跌0.45%。十一之前，部分规模场配合国家保供稳价工作，增加出栏量，加上距离十一假期还有时间，消费未明显启动，屠企采购量不大，猪价偏弱调整。建议养殖户合理安排出栏节奏，避免造成不必要的损失。今日部分省份市场交易均价如下：

　　图表：2022年9月27日中国外三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)：

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

9月28日中国内三元猪价格下跌

　　2022年9月27日，中国主流市场内三元大猪市场均价下跌，全国均价为23.78每公斤，相比昨天下跌0.32%。十一之前，部分规模场配合国家保供稳价工作，增加出栏量，加上距离十一假期还有时间，消费未明显启动，屠企采购量不大，猪价偏弱调整。建议养殖户合理安排出栏节奏，避免造成不必要损失。今日部分省份市场交易均价如下：

　　图表：2022年9月27日中国内三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)：

  备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

9月28日中国土杂猪价格下跌

　　2022年9月27日，中国主流市场土杂大猪市场均价下跌，全国均价为23.40每公斤，相比昨天下跌0.44%。十一之前，部分规模场配合国家保供稳价工作，增加出栏量，加上距离十一假期还有时间，消费未明显启动，屠企采购量不大，猪价偏弱调整。建议养殖户合理安排出栏节奏，避免造成不必要损失。今日部分省份市场交易均价如下：

　　图表：2022年9月27日中国土杂大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)：

 备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

2022年9月28日中国仔猪价格统计

　　图表：2022年9月27日中国仔猪收购均价统计表(单位：元/公斤):

  　 备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部

过度上涨“二级预警” 猪肉价格三个月上涨46%

　　国家发改委27日消息，据官方监测，9月19日至23日当周，36个大中城市精瘦肉零售价格周均价比去年同期上涨30%，进入《完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案》确定的过度上涨二级预警区间。

　　按照预案规定，国家将于本周投放今年第4批中央猪肉储备，并指导各地联动投放地方政府猪肉储备。

　　本轮猪肉价格为何上涨?后期会持续上涨吗?

　　猪肉价格三个月上涨46%

　　据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，2022年9月16日至09月22日，猪肉价格每公斤30.79元，比去年同期上涨53.9%，比3个月前(2022年06月17日--2022年06月23日)每公斤21.09元上涨约46%。

　　中国社会科学院农村发展研究所研究员李国祥向中新社国是直通车记者分析了本轮猪肉价格上涨的三方面主要原因：

　　一是随着中秋、国庆假期到来，猪肉价格进入消费旺季，季节因素是本轮上涨的最主要原因;

　　二是经过之前生猪产能调整，我国生猪过剩的问题得到解决，此前猪肉价格基数较低，猪肉价格回归;

　　三是饲料粮价格上涨，导致生猪养殖成本上升。

　　官方及时出手调控

　　李国祥表示，受近年来猪肉价格大起大落的影响，中国生猪市场炒作因素增多，导致猪肉价格周期波动呈现短期化。比如，今年6、7月份的时候，猪肉价格还十分低迷，到8月以后就开始快速上涨。

　　“针对这一变化，我国政府部门对生猪价格的调控手段也更加及时，通常在消费旺季前期、猪肉价格冒头上涨伊始就开始采取抛储措施进行调控，而不会等到猪肉价格大幅上涨之后再出手。”

　　针对近期猪肉价格上涨，国家发改委表示，将于本周投放今年第4批中央猪肉储备，并指导各地联动投放地方政府猪肉储备。

　　官方此前还透露，预计9月国家和各地合计投放猪肉储备20万吨左右，单月投放数量达到历史最高水平，投放价格低于市场价格。

　　国家发改委新闻发言人孟玮强调，考虑到当前生猪价格已处于较高水平，生猪养殖头均利润明显高于历史平均水平，如果价格进一步大幅上涨，可能导致产能过快增加、后期价格大幅下跌，不利于行业长期健康发展。因此，今后几个月国家生猪价格调控工作的重点是防范价格过快上涨。

　　农业农村部也于近日召开会议，研究部署四季度生猪稳产保供工作，强调要加强生猪生产形势研判，要求采取有力有效措施，确保四季度特别是重大节假日期间猪肉平稳供应。

　　后期猪肉价格如何走?

　　据中国养猪网养猪数据中心显示，9月27日，生猪(外三元)价格为每公斤24.39元。

　　李国祥表示，生猪价格在每公斤22元左右较为合理，对于消费者和生产者都较为平衡，当前市场猪肉价格偏高。

　　供给决定价格，当前我国生猪产能平稳，能繁母猪、新生仔猪、育肥猪存栏量均呈上升态势，市场供应有保障，加之政府及时调控，后期持续上涨的可能性不大。

　　农业农村部亦表示，当前生猪生产和供应形势持续向好，能繁母猪存栏量处于正常水平，生猪存栏量连续5个月增长，规模猪场中大猪存栏量和新生仔猪数量均高于去年同期水平，后期上市肥猪充足、市场供应有保障。

　　李国祥建议，除了政府要及时出手之外，市场微观主体——生猪养殖者也要理性看待猪肉价格上涨，及时出栏，避免大涨之后更多人进场养猪带来的产能过剩价格大跌，造成损失，市场健康稳定发展需要市场主体共同维护。

　　孟玮称，国家发改委将会同有关部门继续紧盯生猪市场动态，结合市场供需和价格形势，分批次持续投放中央猪肉储备，并督促指导各地同步投放猪肉储备，必要时还会进一步加大投放力度，并加强市场监管和预期引导，促进市场和价格平稳运行。

第四批放储来了！生猪期现价格“背离” 后市如何走？

　　随着下半年进入季节性消费旺季，猪肉价格也进入上行周期。为保障生猪市场稳定运行，有关部门未雨绸缪，自9月起启动中央及地方猪肉储备投放，截至目前已完成三轮中央猪肉储备投放，共投放6.71万吨中央储备猪肉。

　　在国庆假期临近、猪价仍呈偏强运行的背景下，国家发改委9月27日再次发布中央猪肉储备投放计划。据国家发改委监测，9月19—23日，36个大中城市精瘦肉零售价格周均价比去年同期上涨30%，进入《完善政府猪肉储备调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作预案》确定的过度上涨二级预警区间。按照预案规定，国家将于本周投放今年第四批中央猪肉储备，并指导各地联动投放地方政府猪肉储备。

　　国家发改委表示，当前，国内生猪产能总体合理充裕，能繁母猪、新生仔猪、育肥猪存栏量均呈上升态势，生猪价格已处于历史较高水平，不具备持续大幅上涨的基础。建议养殖场(户)合理安排生产经营决策，保持正常出栏节奏、顺势出栏育肥猪，不盲目压栏惜售，不盲目开展二次育肥。下一步将会同有关部门结合市场形势继续投放中央猪肉储备，必要时进一步加大投放力度，促进生猪市场平稳运行。

　　据此前国家发改委预计，9月中央和地方合计将投放猪肉储备20万吨左右，创单月投放历史最高水平。

　　格林大华期货生猪分析师张晓君告诉期货日报记者，相较国内月均超400万吨的猪肉消费量，9月单月猪肉投放量难以扭转短期的供求格局。但应该看到的，高层多次发声强调防范猪价过快上涨，并分批次陆续投放猪肉储备，约谈头部企业，这有利于引导养殖端对四季度猪价预期回归理性，保持正常的出栏节奏，进而增加短期市场供给。

　　记者注意到，为响应生猪市场保供稳价的号召，牧原、温氏、双胞胎等头部企业纷纷发布公告称国庆节期间将加大生猪出栏，保障生猪市场供应，抑制短期猪价看涨预期。总的来看，当前一系列调控信号放缓了猪价上行的趋势，市场猪肉供应也得到了有效保障。

　　从近期价格走势来看，虽然目前生猪现货价格仍在历史较高水平振荡，但生猪期货价格已较8月底出现了明显回调。截至9月27日下午收盘，生猪期货主力2301合约已从8月底的高点23970元/吨回落至22410元/吨，下降幅度约6.5%。

　　展望后市，国联期货农产品事业部徐亚光认为，本轮生猪价格上涨的主要原因是2021年6月开始的能繁母猪持续去化，持续至今年4月，对应育肥猪供应缩减周期从今年4月持续至明年一季度前后。接下来四季度的生猪价格走势，仍要关注生猪的供需情况。

　　“具体来看，四季度处于供给收缩压力持续累积尾部阶段，同时四季度是传统的消费旺季，猪肉季节性消费效应以及节日效应最大程度显现，对价格有一定支撑。但同时也要看到市场也存在一定风险因素，9—10月二次育肥情绪高涨，二次育肥时间基本在2个月左右，预计多数育成肥猪将在元旦至春节期间集中出栏，市场供给阶段性增加，或将成为影响价格的重要因素。”徐亚光说。

　　在张晓君看来，目前生猪养殖利润处于相对高位。相关数据显示进入9月自繁自养生猪头均养殖利润一直维持在千元以上，截至9月26日，自繁自养利润为1163.55元/头，在养殖利润的驱动下养殖端压栏增重以及二次育肥大量入场。二次育肥以及季节性压栏增重一方面将导致近期适重猪源减少，支撑短期猪价;另一方面也会导致生猪供给后移，叠加四季度生猪正常出栏，四季度供给增量或高于预期，因此对年底猪价不宜过分乐观。

发改委：猪肉价格进入过度上涨二级预警区间 本周国家将投放今年第4批中央猪肉储备

　　国家发展改革委9月27日消息：据国家发展改革委监测，9月19-23日当周，36个大中城市精瘦肉零售价格周均价比去年同期上涨30%，进入《完善政府猪肉储备调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作预案》确定的过度上涨二级预警区间。按照预案规定，国家将于本周投放今年第4批中央猪肉储备，并指导各地联动投放地方政府猪肉储备。

　　当前，国内生猪产能总体合理充裕，能繁母猪、新生仔猪、育肥猪存栏量均呈上升态势，生猪价格已处于历史较高水平，不具备持续大幅上涨的基础。建议养殖场(户)合理安排生产经营决策，保持正常出栏节奏、顺势出栏育肥猪，不盲目压栏惜售，不盲目开展二次育肥。下一步，国家发展改革委将会同有关部门结合市场形势继续投放中央猪肉储备，必要时进一步加大投放力度，促进生猪市场平稳运行。

期货日报：大商所推出生猪期货协议交收业务

　　将提高各方参与交割的灵活性和自主性

　　9月27日，大商所发布通知，开展生猪期货协议交收业务，即日起在现有合约上实施。市场人士认为，此举旨在顺应“运猪”向“运肉”转变的政策发展方向，将扩大生猪期货服务实体经济深度和广度，更好服务生猪保供稳价和健全生猪产业平稳有序发展长效机制。

　　根据通知，生猪期货协议交收包括提货地点协议交收和白条猪肉协议交收两项具体业务。提货地点协议交收是指生猪期货交割库与买方客户之间、车板交割买卖双方之间可以通过协商的方式，确定实际提货地点和相应的地点升贴水以完成交割。白条猪肉协议交收则是指买方客户通过与具备生猪屠宰资源的交割库或车板交割场所协商，到相关屠宰企业接收白条猪肉，来替代生猪完成交割。

　　自2018年非洲猪瘟疫情暴发以来，生猪跨省调运政策逐步收紧。2020年中央一号文件就曾提出，逐步减少活猪长距离调运，推进“运猪”向“运肉”转变。农业农村部也多次发文，鼓励生猪就地屠宰、冷链运输、冷鲜上市。2020年11月30日起，广东、福建、江西、湖南、广西、海南等中南6省便已全面禁止非中南区的生猪(种猪、仔猪除外)调入。今年5月1日起，广东省暂停省外屠宰用生猪(种猪、仔猪除外)调入。一方面，跨省调运政策收紧叠加各地疫情散发，给期货市场买方参与交割带来了不便，也造成了区域间价差的频繁波动，降低了交割库参与的积极性，影响了资源的有效利用;另一方面，以猪肉形式替代活猪进行跨省调运已经成为生猪产业未来发展的方向，生猪期货交割需要为未来以猪肉为主要运输形态的现货市场做好过渡准备。

　　市场人士认为，在此背景下，生猪期货协议交收业务的推出，可以丰富交割库和客户间的沟通渠道，提高各方参与交割的灵活性和自主性，提供更多的交割选择和交割资源，有效提升交割效率，扩大生猪期货服务产业覆盖面。

　　永安资本生猪期现经理刘川分析，在生猪交割过程中，先是卖方“举手”，再由交易所根据买方“志愿”对买卖双方进行交割配对，在交割地不确定的情况下，买方可能会遇到不能跨省调运或者交割地没有屠宰渠道的问题，有时会略显被动。大商所此次根据市场实际，适时推出生猪期货协议交收业务，使买方拥有了更多接货选择。提货地点协议交收凸显出了生猪集团交割库的优势，可以让买方就近选择有屠宰资源的地点更为便捷地接货，而白条猪肉协议交收则可以降低跨省调运难度，增加终端买方交割的便利性和多渠道买方的参与性。

　　对于该项业务的推出，多家生猪期货交割库均表示充分认可，并已做好业务准备。四川德康农牧食品集团相关负责人告诉期货日报记者，提货地点协议交收的举措能有效解决不能跨区调运的难题。例如，江苏的买方客户在交割时匹配到四川的提货地点时，可以通过双方的友好协议，通过补偿区域升贴水的方式，实现江苏提货、当地屠宰。“作为集团交割库，德康在全国众多的省份均有生猪养殖布局，具备向市场提供提货地点协议交收服务的条件，我们非常有意愿发挥自身优势，积极向市场提供相关服务。”该负责人表示。

　　新希望六和交割业务负责人李青也表示，集团可以协助买方客户对接交割分库附近的屠宰企业，便利买方客户选择是否进行白条猪肉协议交收。考虑到每批次交割生猪的到厂重量、宰后出肉率、副产品回收值、净白条损耗等指标差异较大，买方客户可进一步与屠宰企业协议，确定白条猪肉交收的具体单价。

　　大商所相关业务负责人介绍，生猪期货上市后，大商所一直保持对现货市场的跟踪研究，通过增设交割库、调整区域升贴水等方式，不断提升生猪期货同现货市场的匹配融合，促进市场功能逐步有效发挥。在新一轮“猪周期”已开启的背景下，大商所经过充分调研并广泛征集交割库、产业企业意见，在不影响交割制度和流程前后一致性的基础上，推出生猪期货协议交收业务，是践行“为市场办实事”、提升市场运行质量的重要举措。下一步，大商所将坚持“一品一策”工作思路，聚焦生猪产业的风险管理需求和现货市场变化，持续调整优化合约规则，支持更多大型规模化养殖企业通过设立交割库的方式参与期货市场，进一步增加可供交割资源，更好地维护生猪期货平稳运行和功能有效发挥，推动筑牢生猪产业高质量发展之基。