行业关注
近期，有养殖朋友咨询：为啥南方粉蛋深度低迷，北方红蛋走强？如果只是简单一句话概括，那就是：供大于求，需求疲软。 如果再深层次分解一下，从以下五个大方面，谈一下我的看法：[阅读全文]
今年春季，在美国各地的屠宰场发生冠状病毒疫情之际，牛肉和猪肉价格高昂，有时还供应不足。鸡肉仍供应充足，且价格低廉。为什么会有这种不同？美国彭博社网站5月11日的一篇报道给出[阅读全文]
华储网5月12日发布中央储备冻猪肉投放竞价交易有关事项的通知，将竞价交易1万吨，交易时间为2020年5月15日下午13时至16时，这是今年以来第18批投放的中央储备冻猪肉，累计投放量将达34万吨[阅读全文]
2020年5月13日全国外三元价格排行榜 单位：（元/公斤 ） 区域 分类 排名 省市 2020-05-12 2020-05-11 较昨日 涨跌 较上周 涨跌 东北 27 辽宁省 26.77 27.30 -0.53 -2.84 26 吉林省 26.98 27.25 -0.27 -2.64 28 黑龙江[阅读全文]
2020开年以来，由于新冠肺炎防控的需要，各地严禁野生动物交易的同时，顺带一刀切关闭了活禽市场。无端躺枪，本来与此次疫情无关的家禽活禽交易被中断。尽管有关部委多次发文指导，但[阅读全文]
农业农村部畜牧兽医局关于2019年全国饲料质量安全监督抽查结果的通报 农牧便函〔2020〕331号 各省、自治区、直辖市农业农村（农牧、畜牧兽医）厅（局、委），新疆生产建设兵团农业农村局[阅读全文]
我国蛋鸡产区分布及存栏变化 我国禽蛋主产区主要位于中东部，主要集中在山东、河南、河北、辽宁、江苏、湖北、安徽、四川、吉林、黑龙江等十个省区。十个省区禽蛋产量之和占全国禽蛋[阅读全文]
24跌！猪价哀鸿一片，局地探底13元，猪肉年人均消费降30%！ 2020年5月12日，猪价再次迎来下跌行情，据了解，5月4日以来猪价连续8日大幅下跌，均价暴跌2.26元，跌幅达到7.2%。目前，全国标准体[阅读全文]
近日，中国买家再次向美国猪肉出口商下了40200吨的猪肉订单，创下近6个月以来的最大购买纪录。 美国农业经历危机，收到中国40200吨猪肉订单！ 近段时间美国农业正在面临严重的危机。据统[阅读全文]
【导语】4月份鸡蛋价格先涨后落，5月至今蛋价延续下滑走势且靠近2017年低价位。预计5月鸡蛋供大于求的局面难有改变，蛋价或维持低位运行。建议业者随行就市，赌涨需谨慎。 2020年一季度[阅读全文]
【导语】五一前后，鸡蛋市场价格一路下行，部分地区报价降至春节后较低位的水平。然市场货量仍偏大、出货压力犹存，尤其随着天气转热，保证市场流通、保证鸡蛋质量为先的前提下，各[阅读全文]
随着新冠疫情的缓和，中国禽肉贸易正逐渐恢复。目前已从巴西、俄罗斯、智利等国进口更多的禽肉。巴西鸡肉更是对华出口额同比激增了55%。 巴西对华鸡肉出口激增55% 受到疫情的影响，今年[阅读全文]
鸡蛋营养丰富，是广大市民最常食用的膳食品种之一。然而，蛋壳表面易存在的沙门氏菌，是引起细菌性食源性疾病的常见致病菌之一，如果对鸡蛋的加工操作方法不当容易造成食源性疾病。[阅读全文]
一、利润篇 【导语】4月鸡蛋及淘汰鸡价格小幅上涨，蛋鸡养殖亏损小幅收窄。5月供需面暂无明显利好，加之多地气温升高，鸡蛋存储难度增大，业者看空心态较浓，预计蛋鸡养殖延续亏损状[阅读全文]
5月8日，黄天鹅在上海举行引进日本38年可生食鸡蛋标准发布会，联合日本可生食鸡蛋之父加藤宏光，共同推出中国首个可生食级鲜鸡蛋标准，打造出不含沙门氏菌、无蛋腥味且营养美味的可生[阅读全文]
