行业关注
生猪市场早评-04.15 今日早评： 昨日湖南各地生猪出栏价格与前日相比小幅上涨；据本交易所统计数据显示，昨日湖南各地生猪平均出栏价格为15.52公斤，以前日相比（15.49/公斤）相比上涨0.03/公斤。其中长沙、湘潭、株洲、郴州等地生猪出栏价为15.50-15.7元/公斤，岳阳、[阅读全文]
海南省近日召开出口食品农产品质量安全示范区工作会议，全面启动首批出口食品农产品质量安全示范区建设。 首批启动的8个养殖种植基地分别为位于文昌市的海南科达恒生水产有限公司、海南勤富食品有限公司湖山溪尾罗非鱼养殖基地，位于儋州市的海南文城实业有限公司，位[阅读全文]
凤山县紧紧围绕畜牧业增效，农民增收的工作目标，大力推广科技养殖技术，全县畜牧业呈持续健康发展的良好态势。今年第一季度实现畜牧业总产值8058万元，同比增长11.2%。 近年来，凤山县吃透中央一系列的文件精神，用好用活各项惠民政策，大力发展畜牧养殖业，目前，畜[阅读全文]
8人小作坊如何进入大超市采购清单 从业人员只有8人的上海盛禄食品有限公司分公司每天竟能生产3万个染色馒头。正是这家高产的小厂这几日让上海消费者见馒头色变，也揭开了中国食品安全又一块伤疤。 央视曝光上海华联超市等销售染色馒头后，上海市质监局、市食品生产监督[阅读全文]
近年来，南宁市水产畜牧业不断扩大，初步实现养殖规模化，形成生猪、家禽和罗非鱼三大优势产业，有效保障城乡人民对肉类的需求。 据统计，2010年，南宁市肉类总产量60.76万吨，水产畜牧业总产值154亿元；牛奶、淡水品产量排名全区第一，生猪、家禽出栏量双双排名全区第[阅读全文]
应德国农业协会和法国基因斯公司（ GenesDiffusion）邀请，2010年11月15日-22日，浙江省农业厅考察团一行六人赴德国、法国考察畜牧业技术应用。期间，考察团参观了在德国汉诺威举办的2010年德国国际畜牧业展，参加了第二届中欧猪业峰会，考察了德国汉诺威沼气利用技术[阅读全文]
2009 年美国鸡肉产量达360亿磅 美国肉类工业协会一份名为《美国肉类行业总述》的报告称，2009年美国所有肉食品公司共生产了360亿磅的鸡肉和57亿磅的火鸡肉。 同时，家禽业加工的鸡肉量和火鸡量分别达87亿磅和2.46亿磅，占美国农业总量的绝大部分。美国肉类工业协会（AM[阅读全文]
2月匈牙利禽肉价格上涨，鸡蛋价格下跌 匈牙利中央统计局发布的最新一份收购价格报告称，今年二月匈牙利禽肉价格同比增长了16%，而鲜鸡蛋的价格却同比下降了6.5%。 2011年2月份，匈牙利的总体收购价格同比增长了47.5%，高于今年一月39.6%的同比涨幅。此次收购价格增长的[阅读全文]
研究显示，瘦肉精事件对猪肉消费和价格中期影响有限，河南生猪价格逐渐趋稳，多地市场价格出现小幅反弹，广东、广西价格再度涨至8.0元/斤，或因瘦肉精事件影响猪市流通，多地提高生猪收购门槛，而本地猪源紧张反推高价格。目前猪粮比价再度回升至7:1，自繁自养头均盈利[阅读全文]
佳木斯市积极引导养殖企业和农户发展大规模、标准化养殖，推动了全市畜牧生产步伐加快。目前，全市生猪存栏达285.8万头，出栏393万头，分别比上年同期增长24.4%和18.2%；奶牛存栏6.5万头，增长18.2%；肉牛存栏52.8万头，出栏24万头，分别增长4.8%和12.1%；肉羊存栏64万[阅读全文]
生猪市场早评-04.14 今日早评： 昨日湖南各地生猪出栏价格与前日相比小幅上涨；据本交易所统计数据显示，昨日湖南各地生猪平均出栏价格为15.49元/公斤，以前日相比（15.47元/公斤）相比上涨0.02元/公斤。其中长沙、湘潭、株洲、郴州等地生猪出栏价为15.50-15.60元/公斤[阅读全文]
于去年11月开始实施的为期4个月食用油限价政策或将延期，昨天有消息称，国内两大食用油巨头益海嘉里旗下的金龙鱼以及中粮集团旗下的福临门早前提出的调价申请遭到了拒绝。记者昨天采访证实，金龙鱼方面近日确实接到国家发改委的建议，希望公司在当前暂缓提价。 受原材[阅读全文]
本月起，百度百科辞典中增加了一个新名词化妆猪肉。这一闻所未闻的新词汇，缘于近日重庆市九龙坡区一农贸市场内发生的事件：一名猪肉贩子往肉上涂抹白色粉末。 走了健美猪，又来了化妆猪肉，食品美容手段不断翻新。 农贸市场的神秘粉末 4月7日，重庆多位市民反映，九龙[阅读全文]
据新华社2010年12月6日报道，湖南省兽药饲料监察所的研究人员发现，猪肉之所以夜间发光是生猪屠宰后被发光菌污染导致的。研究结果还表明，这种发光菌对链霉素、磺胺、环丙沙星等多种抗菌药物敏感；新洁尔灭、乙醇等常用消毒剂能杀死该菌。 你对夜明珠可能有所耳闻，可[阅读全文]
近几年来，胶南市紧紧围绕建设社会主义新农村、促进农民增收这一目标，认真贯彻落实科学发展观，积极采取措施，大力发展畜牧合作社。目前，胶南市共发展畜牧专业合作社121个，大大加快了全市畜牧业标准化、产业化进程和有效促进农民增收。虽然胶南市合作社发展取得了一[阅读全文]
