行业关注
中国蛋鸡养殖实证调研报告玉米、豆粕与鸡蛋价格相关性分析 文章大纲逻辑和驱动因素： 主要思路：探寻中国蛋鸡养殖企业发展趋势对未来玉米和豆粕价格的潜在影响 重点框架：玉米、豆粕等饲料成本变动对鸡蛋价格的相关性统计分析 季节性特点：鸡蛋、玉米、豆粕价格趋势的[阅读全文]
据美国中文网援引每日邮报报道，美国最大的火鸡生产商Butterball公司表示，感恩节前，他们来不及喂肥农场里的新鲜火鸡，因此，美国感恩节将有可能面临新鲜火鸡短缺的危机。但该公司并未解释，是什么原因造成其下属农场不能提供足额的够分量的火鸡。 不过，Butterball表[阅读全文]
前面介绍了辽宁省肉鸡蛋鸡产业恢复的情况。那么终端的消费市场恢复如何？怎样才能减少市场大幅波动带来的风险，推动家禽产业健康有序的发展？ 今年五月，记者来到沈阳市沈阳南市场进行采访，当时因为市民担心H7N9疫情，很少有人购买禽肉产品。半年过去了，当记者再次来[阅读全文]
2013年11月21日全国外三元价格排行榜 单位：（元/公斤 ） 区域 分类 排名 省市 2013-11-20 2013-11-19 较昨日 涨跌 较上周 涨跌 省内最高 省内最低 东北 13 辽宁省 16.02 16.03 -0.01 0.13 北宁市16.40 台安县15.80 16 吉林省 15.87 15.87 -0.01 0.09 公主岭市16.00 伊[阅读全文]
广东流感活动在冬季处于较低水平，预计未来2-3月前后进入新一轮流感季节，在昨日召开的广东省2013年流感和人禽流感监测防控工作会议上，专家呼吁要利用这段时间积极接种流感疫苗预防流感，同时提醒，冬季来临，广东发生人感染H 7N 9风险加大。 会上，省疾控中心首席专[阅读全文]
11月20日讯 一颗鸡蛋从农场到餐桌要经历多少道工序来保证安全、健康与美味？近日，正大集团在北京市平谷区建设的亚洲最大、最先进的集鸡蛋生产、加工一条龙企业北京正大蛋业有限公司，投产以来首次邀请媒体参观，向公众展示正大鸡蛋的蛋生之旅。 位于北京平谷的北京正[阅读全文]
2013年11月20日全国外三元价格排行榜 单位：（元/公斤 ） 区域 分类 排名 省市 2013-11-19 2013-11-18 较昨日 涨跌 较上周 涨跌 省内最高 省内最低 东北 12 辽宁省 16.03 15.98 0.05 0.25 北宁市16.40 台安县15.60 16 吉林省 15.87 15.79 0.09 0.18 柳河县16.40 梨树县[阅读全文]
特种养殖是一种产品具有特殊利用价值的、新奇的、特殊的养殖业。 随着农业产业结构调整的深入，我国对国际市场进一步开放，特种养殖业越来越有钱途，时下特种养殖在许多地区都掀起了一股热潮，翻开报刊杂志，尤其是一些小报小刊及非法广告信息，各种特种养殖广告铺天盖[阅读全文]
超级鸡蛋外形上并不是鸡蛋形状，而是一种粉剂，可以在食品制作过程中代替鸡蛋，如做面包、蛋糕、饼干、蛋黄酱等...... 一听到人造鸡蛋四个字，消费者们第一反应是，各种化学物质做出来的。但近日，另一种人造鸡蛋在网上火了起来，而且还颇受吃货的期待。这款人造鸡蛋是[阅读全文]
一、国内鲜活农产品 批发市场交易情况 据农业部监测，今年第46周（2013年11月11日-17日，下同）全国农产品批发价格指数为198.53（以2000年为100），比前一周降1.54个点；全国菜篮子产品批发价格指数为198.81（以2000年为100），比前一周降1.75个点；重点监测的50家批发[阅读全文]
记者从19日召开的湖南省畜牧业环保工作现场会上获悉，湖南省政府明确把湘江保护与治理作为省政府工作的一号重点工程，决定实施三个三年行动计划进行全面整治，力争到2016年底，湘江干流及一级支流距岸1公里范围内规模养殖场全部退出；到2020年，全省畜禽规模养殖场基本[阅读全文]
承诺应战者若拿出更好的，免费吃一年鸡蛋 同行：这是个笑话 工商：用最好是违规 这是啥子鸡蛋哟，难道硬是没有比它更好的？昨日，家住南岸区的何大爷，在南坪一超市看到一个挑战牌，质疑这是商家的炒作。 记者看到，这是一个生态品牌鸡蛋商家挂出的挑战牌，称任何品牌[阅读全文]
买白条鸡鸭，要掌握一些要点。 宰杀处的刀口不能太平： 如果宰杀的是活鸡鸭，因为鸡鸭挣扎的缘故，刀口就不会很平，而且刀口处有因心脏跳动而产生的血液浸润的情况。倘若刀口是一条平滑的曲线，没有血液浸润，就说明这样的鸡鸭可能是在病死后补刀的。 眼睛半睁半闭还要[阅读全文]
原标题：[母鸡下蛋需要公鸡吗？专家称鸡蛋由母鸡单独产下] 鸡蛋是人们日常生活中的食物，母鸡下蛋后我们才有鸡蛋吃。近日，南昌读者小李来电咨询，母鸡下蛋需要公鸡吗？对于这一问题，专家称，其实母鸡下的蛋分为两种，我们平常吃的鸡蛋是母鸡单独产下的，而还有一种可[阅读全文]
原标题：[何不把清远鸡美食节办到北上广？] 不久前，清远凤翔麻鸡发展有限公司负责人在接受记者采访时表示，清远鸡目前的销售市场仍不容乐观，需要政府部门加以引导。由此可见举办清远鸡美食旅游文化节、树立清远鸡的品牌形象的重要性。它不仅有利于传播清远文化特色，[阅读全文]
