行业关注
原标题:[人造鸡蛋真的来了,你敢吃吗] 超级鸡蛋外形上并不是鸡蛋形状,而是一种粉剂,可以在食品制作过程中代替鸡蛋,如做面包、蛋糕、饼干、蛋黄酱等 网络图片 一听到人造鸡蛋四个字,消费者们第一反应是,各种化学物质做出来的。但近日,另一种人造鸡蛋在网上火了起[阅读全文]
长着多个翅膀多条腿的怪鸡、鸡肉中含有激素才让鸡长得那么快。去年年底以来的这些传言给消费者造成了一定的恐慌。作为中国最大的鸡肉使用商,肯德基最近启动2013年探秘之旅,向全国的消费者开放各地供应商养殖场和鸡肉加工厂以及肯德基餐厅后厨。近日,记者第一站跟随[阅读全文]
原标题:[中国鸡蛋期货交易前途颠簸] 鸡蛋不仅仅可以当做早餐。大连商品交易所于11月8日推出了鸡蛋期货合约,一张合约为5吨,每个鸡蛋重量在53-60克之间。 如果要推出某种大宗商品的期货产品,这种商品最好应该具备耐用、不易变质、供需经常出现波动等特点。鸡蛋非常易[阅读全文]
也许,我们确实低估了传统习惯的力量。上海市三家冷鲜鸡生产的龙头企业最近大呼:撑不下去了。今天上午,记者采访上海良元肉禽专业合作社负责人王良元,他说:现在的情况是,冷鲜鸡销售已经被有证和无证的活禽交易包围了。 有的柜台一整天都卖不掉一只鸡 今年6月19日,[阅读全文]
2013年11月18日全国外三元价格排行榜 单位:(元/公斤 ) 区域 分类 排名 省市 2013-11-17 2013-11-16 较昨日 涨跌 较上周 涨跌 省内最高 省内最低 东北 13 辽宁省 15.90 15.93 -0.04 -0.02 北宁市16.20 台安县15.60 15 吉林省 15.76 15.88 -0.12 0.07 船营区16.00 公[阅读全文]
编者按:2013年第6期杂志上刊登了养殖业保险全攻略一文,文章中对于目前养殖业保险的现状,保险的种类,应该如何选择和购买适合养殖企业和农户的保险产品,养殖保险在养殖行业发展中起到哪些作用以及购买养殖保险的常见问题有哪些等方面做出了详细的讲解。文章刊登后,[阅读全文]
16日,第六届中国畜牧科技论坛、第八届中国畜牧科技新项目新技术新产品博览会在畜牧名城重庆荣昌举行。中国工程院副院长旭日干院士在论坛上称,由于主要养殖产品的刚需增长,未来20年中国养殖业仍面临资源日益短缺、环境生态压力加大、食品安全事件频发等诸多挑战。 旭[阅读全文]
2013年11月18日全国外三元价格排行榜 单位:(元/公斤 ) 区域 分类 排名 省市 2013-11-17 2013-11-16 较昨日 涨跌 较上周 涨跌 省内最高 省内最低 东北 13 辽宁省 15.90 15.93 -0.04 -0.02 北宁市16.20 台安县15.60 15 吉林省 15.76 15.88 -0.12 0.07 船营区16.00 公[阅读全文]
前两日,被媒体高度关注的生姜价格飙涨赶超鸡肉,这让人不禁感叹:如今的鸡肉价格究竟有多低!昨日,记者来到山东济宁城区的几家农贸市场,据鸡贩们介绍,今年的鸡肉价格可谓一波三折,年初鸡肉价格持续高歌猛进、禽流感后一夜暴跌、中秋节前市场复苏小涨、入冬以来又持[阅读全文]
哈尔滨11月18日电,黑龙江省畜牧兽医局近日下发紧急通知,积极应对强降雪天气对畜牧业生产的影响,确保畜牧产业生产安全。 通知明确,各级畜牧兽医主管部门要充分认识强降雪天气对畜牧业生产影响的严重性和危害性,迅速将近期天气预报通报到基层,通报到每一个牧场和养[阅读全文]
2013年中国肉鸡产业可谓流年不利。消费者对媒体报道的速生鸡以及抗生素的滥用都倍感担忧,这严重削弱了消费者对肉鸡产品的信心,严重抑制了消费需求。正当预期在3月和4月形势即将转好时,H7N9疫情爆发又将中国家禽业按在了低谷,全国鸡肉消费量大约下降了70%这是近些年[阅读全文]
支气管栓塞是近期高发也是养殖及技术人员最无把握的病,也有很多养鸡朋友咨询此病,出诊过程中也遇到很多案例。死亡原因多为支气管栓塞导致窒息死亡,病程长,治疗效果差,继发感染严重,治疗费用高,多引起采食量严重下降,料肉比升高,给养殖场带来了极大的经济损失[阅读全文]
4月H7N9禽流感后,两广黄鸡企业开始实施减产计划,某些企业甚至减产20%,但销量至今仍然没有恢复。大部分企业仍然在生死线上挣扎,而这种状况至少要持续到明年5、6月份。在近日召开的玉林市水产畜牧业协会成立十周年暨行业创新发展论坛(以下简称论坛)上,玉林市水产[阅读全文]
2013年11月15日全国外三元价格排行榜 单位:(元/公斤 ) 区域 分类 排名 省市 2013-11-14 2013-11-13 较昨日 涨跌 较上周 涨跌 省内最高 省内最低 东北 10 辽宁省 15.97 15.87 0.11 0.20 辽中县16.20 兴城市15.80 12 吉林省 15.76 15.76 -0.01 0.11 船营区16.00 九台[阅读全文]
活禽跨省禁运令拟解除 广东省农业厅:未收到农业部通知,暂不解禁 受H7N9禽流感疫情影响而从6月初开始实行的活禽跨省禁运令或将解除。农业部14日在官网发布信息称,根据H7N9禽流感风险评估结果,其对活禽跨省调运监管政策进行了调整,经检疫合格的家禽将允许在全国范围[阅读全文]