行业关注
记者近日从山东省畜牧兽医局了解到，山东首批106家饲料生产示范开放企业正式公布，这些饲料企业将接受社会监督和参观，同时通报了18家限期整改、5家立即停产整顿饲料生产企业名单。 山东畜牧部门近期开展了2012年饲料质量安全检查，全省17个市、32个县（市、区）的饲料[阅读全文]
★网站一周热点信息汇总★ 美国肉食鸡生长期6-7周 规范措施环环相扣保证食品安全 前不久媒体爆出肯德基45天速成鸡的事件，那么在美国是否也有这种情况呢？美国政府是如何规范家禽类食品的市场准入的呢？ 在美国，肉食鸡从雏鸡开始入棚养大到成品鸡的生长期的确是6至7个[阅读全文]
石家庄猪肉、蔬菜将有身份证 通过一张小票搜索一块猪肉的前世今生 不久的将来，这在石家庄将不是什么难事。记者从石家庄市商务局了解到，省会正在建设肉类蔬菜流通追溯体系，该体系建成运行后，可实现来源可追溯、去向可查证、责任可追究。 据介绍，肉类蔬菜流通追溯体[阅读全文]
2012年11月30日全国土杂猪价格排行榜 单位：（元/公斤 ） 区域 分类 排名 省市 2012-11-29 2012-11-28 较昨日 涨跌 较上周 涨跌 省内最高 省内最低 东北 2 辽宁省 15.73 15.61 0.12 0.77 昌图县16.00 普兰店市15.60 3 吉林省 15.57 15.63 -0.06 0.69 洮北区15.90 柳河[阅读全文]
前不久媒体爆出肯德基45天速成鸡的事件，那么在美国是否也有这种情况呢？美国政府是如何规范家禽类食品的市场准入的呢？ 在美国，肉食鸡从雏鸡开始入棚养大到成品鸡的生长期的确是6至7个星期，就是45天左右。这是因为美国的食品加工都已经机械化，因此对于肉鸡分量的要[阅读全文]
肯德基在波兰也是比较为人所知的快餐品牌，那么在波兰对于他们所使用的肉鸡有很高的要求。 在波兰为肯德基提供及肉鸡制品的主要是几家大型的肉禽生产企业，他们不但要满足欧盟以及波兰国内的卫生标准，而且还要满足肯德基公司相关的生产和质量标准并接受独立的第三方检[阅读全文]
11月19日,广西贺州市八步区信都三黄鸡农产品地理标志顺利通过了国家农业部评审,获得了农产品地理标志登记证书。 信都三黄鸡主要以黄羽、黄嘴、黄脚为三黄标志,其肉质细嫩,骨细、美味。古来饮誉粤港澳市??983年12月信都三黄鸡在北京《全国出口商品生产基地专场建设成[阅读全文]
近日有媒体爆料称，某大型鸡肉供应商在饲料中添加药物喂养肉鸡，45天即可让肉鸡出栏。消息一出，舆论哗然。很多人将速成鸡与药物催熟、不安全画上等号；而在食品领域专家看来，速成鸡却代表着科学育种和养殖技术的进步。相比速成鸡，养殖业滥用抗生素所致的抗生鸡更应[阅读全文]
趋势一：合作社（公司+规模鸡场） 小规模，大群体向小生产单元，专业化生产，契约协作，公司统一经营的模式过渡。 新模式发展首先需要协调各个规模鸡场的社会分工，签订契约，总体规划布局；其次各养殖场实现专业分段饲养，整场全进全出；然后，公司统一提供雏鸡、统一[阅读全文]
欧盟生猪市场走势疲软 本周，德国疲软猪市预示着欧盟生猪市场的下滑走向。在德国，生猪屠宰公司在本周工作日中就显示出了增大的压力。 虽然在德国，丹麦，奥地利以及英国的生猪报价都有小幅的波动，但是在荷兰和比利时，生猪报价已经出现下滑。 墨西哥首批出口新加坡猪[阅读全文]
11月27日，记者从石林县农林部门了解到，从2007年的57户规模养殖户26万只，到今年的1380户2000万只，石林县一跃成为云南省肉鸡出栏第一大县。 全国知名农业龙头企业温氏集团自2007年落户石林以来，通过公司加农户的养殖模式，为养殖户提供五包一保证服务。即为养殖农户[阅读全文]
根据油籽产业观察杂志《油世界》报道，由于饲料成本上涨，预计到2012年底巴西家禽产量可能下降4.1%，至1230万吨，而巴西2011年的家禽产量为1290万吨。此次产量下降为巴西20年来第一次，出口量也伴随下降，从原来的395万吨降至391万吨。 《油世界》还指出，巴西的家禽消[阅读全文]
近日，一篇名为农妇警告：在中国吃猪肉等于自杀的陈年旧帖又在网上流传。网文称，十几斤重的小猪使用含有大量激素、安眠药、高铜、砷等药物的添加剂催肥催长，养五六个月就出栏了。传言引发了不少网友担忧，记者深入生猪养殖大省四川进行调查，并采访了农业部有关负责[阅读全文]
今年以来，微山县留庄镇为加快千亩现代化养鸭基地建设，打响中国麻鸭之乡品牌，加大财政投入，强化保障支撑，大力推进养鸭业区域化布局、生态化养殖、标准化生产和产业化经营，有效促进了全镇养鸭业持续稳步健康发展。 一、突出规划布局。邀请了省城乡规划设计院对全镇[阅读全文]
近年来,稷山县立足资源优势,采取发展蛋鸡、建设基地等措施,使养鸡业从家庭副业一跃成为县域经济支柱产业。截至今年10月底,该县蛋鸡存栏760万只,年实现纯收入2.2亿元,农民人均增收750元。 稷山县委、县政府把养鸡业作为促进农民增收的一项重点工程来抓,确定了在三五年内[阅读全文]
