行业关注
家禽肠道细菌病是危害中国养禽业的主要问题之一,部分病原菌还通过食源性传播威胁人类的食品公共安全。近年来我国家禽肠道细菌病的流行现状为何?家禽肠道细菌病都有何危害?中国家禽肠道细菌病为何难以控制?中国应该采取怎样的策略来综合防控? 6月23日,在家禽营养[阅读全文]
联合国粮食和农业组织(FAO)和国际蛋品委员会(IEC)主办的第二届研讨会吸引了众多国家的鸡蛋生产行业的领导者参会,承诺增加鸡蛋生产和消费。 本次研讨会为鸡蛋生产商服务,于6月9日在南非约翰内斯堡召开。 来自各个国家的生产商和行业组织参加了为期两天的研讨会,[阅读全文]
美国是世界上最大的禽肉生产国,而鸡肉出口也位居世界第二位。养禽业是美国畜牧业生产中发展最为迅速的产业,美国肉鸡业主要以屠宰加工或大型流通企业为主导,实行生产、加工、销售整合纵向一体化经营模式,具有生产集约化、规模化,产业集中度高,生产技术突出,品种[阅读全文]
宰杀活禽后用松香快速褪毛,在以前可是司空见习惯的事情。但近年来,食品安全问题越来越受到社会大众的关注,工业松香已被国家明令禁止在食品中添加。近日,浙江省德清县人民法院就以生产、销售有害食品罪,判处用工业松香快速褪毛的活禽经营户王某有期徒刑八个月,并[阅读全文]
据外媒6月22日报道,马来西亚首都吉隆坡日前举行玲珑鸡选美大赛,获胜者可赢得1万美元(约合人民币62240元)奖金。 玲珑鸡是世界上最小的鸡,据信是马来西亚野鸟与日本矮脚鸡杂交而成,数十年前首次出现在马来西亚,成为当时最高元首的装饰性宠物。20世纪80年代开始在[阅读全文]
怎么看待当下中国饲料业现状?有人说正在走上升路,也有人说是适者生存。前者是直线上升路径,后者是点状上升路径。有没有一种情况是S状曲线? 可能一下子有点懵,什么是S状?通俗理解就是那句小品词拐啦,拐啦,立场不定,徘徊式上升路径。中国饲料业怎么就徘徊了?这就是[阅读全文]
6月23日,广州市物价局等六部门联合下发通知,明确了广州家禽生鲜上市终端销售财政补贴。对试点区内纳入试点的肉菜(农贸)市场,8月31日前按标准完成原活禽档口升级改造的,通过以奖代补方式给予一次性的升级改造补贴,具体项目和标准为: 1.档口拆改费:按完成升级改[阅读全文]
2014年06月23日全国外三元价格排行榜 单位:(元/公斤 ) 区域 分类 排名 省市 2014-06-22 2014-06-21 较昨日 涨跌 较上周 涨跌 省内最高 省内最低 东北 20 辽宁省 -0.23 -0.22 新民市 普兰店市 23 吉林省 -0.10 -0.15 九台市 绿园区 24 黑龙江 0.03 -0.16 肇源县 明水[阅读全文]
20日,记者从扬州人保财险了解到,江苏省扬州市高邮一养殖企业为500万羽肉鸡买了150万元保险,总保险金额5000万元。据了解,该企业去年因购买农业政策性保险,共减少损失11万元。 近两年,受禽流感疫情的影响和市场行情的波动,扬州肉鸡养殖业受重创,部分肉鸡养殖户减[阅读全文]
坊间以IBM面试题的名义流传着一道极为不靠谱的数学题:一个人花8元买了一只鸡,9元卖出,又用10元买回来,再11元卖出,最后赚了多少钱? 一、8元买进9元卖出、10元买进11元卖出视为两次独立的交易,结果是赚2元; 二、8元买进9元卖出、9元卖出10元买进(这也能算一次交[阅读全文]
日前,江苏省扬州市 高邮养鹅户张某来到广陵公证处,要求办理保全证据的公证,而保全的对方是市区某动物医院。案件涉及三农打假维权问题,引起公证员重视。 据了解,张某是高邮家禽养殖户。前段时间,因饲养的鹅生病,他购买了某动物医院的鹅倍舒,但连续给鹅注射几天[阅读全文]
今年1月,食环署人员在长沙湾家禽批发市场扑杀两万多只活禽。随后,港府暂停内地活鸡供港4个月。 香港政府今年2月宣布内地活鸡停止供港4个月,业界一直以为6月19日期满后可如期输入内地活鸡。香港食物及卫生局局长高永文19日表示,现时仍未确定恢复内地活鸡进口的日期[阅读全文]
2014年06月22日全国外三元价格排行榜 单位:(元/公斤 ) 区域 分类 排名 省市 2014-06-21 2014-06-20 较昨日 涨跌 较上周 涨跌 省内最高 省内最低 东北 14 辽宁省 0.01 -0.24 新民市 苏家屯区 22 吉林省 -0.04 -0.09 和龙市 榆树市 23 黑龙江 -0.05 -0.28 肇源县 明水[阅读全文]
5月5日,广州开始试点家禽集中屠宰、冷链运输、生鲜上市。虽然截至目前,冰鲜鸡销量尚未见到明显起色,但政府推行生鲜鸡的决心依然坚定。对于这种转变,是否真的能从源头上解决H7N9潜藏的威胁?嗜好鲜活的广东人民能否迅速适应?一向以活禽销售为主的家禽企业能不能跟[阅读全文]