行业关注
农业部新闻办公室近年发布消息称，农业部就进一步加强瘦肉精整治工作发出紧急通知，要求各地进一步加强对饲料企业的监管力度，严格执法，确保畜产品安全，保障畜产品市场稳定，维护人民群众身体健康。 通知指出，要进一步加强对饲料企业的监管，坚决取缔生产销售含有违[阅读全文]
7月16日讯 不明原因地发烧疼痛长达三个月之久，经查，致病原因疑是喝了没经过消毒的羊奶或吃没有加工熟的羊肉。近期，青岛市胸科医院接收一例布鲁氏杆菌病，专家提醒，青岛布鲁氏杆菌病大多属于输入性病例或者购入了患病的牲畜或肉制品而导致人被感染。 青岛现人畜共患[阅读全文]
在北京众多的烤鸭餐厅中，全聚德烤鸭知名度最高，至今仍是人们津津乐道的中国三绝之一。而烤鸭得以保持长盛不衰的奥秘，正是因为有了全聚德三元金星食品有限责任公司（简称：公司）的优质鸭坯做保障。 一条龙养殖健康鸭 科学化生产在公司不仅仅只是一个口号。培育、喂[阅读全文]
生鲜鸡又叫冷鲜鸡、冰鲜鸡，是指生鸡在集中屠宰以后，始终在0℃~4℃之间保存，这种鸡肉的口感良好，与鲜活鸡肉无异，与活禽相比较，生鲜鸡具有安全卫生等优势。 澳门、上海等地生鲜鸡政策 澳门：2003年供应生鲜鸡后，澳府在推行生鲜鸡供应时，选择了让养鸡生产商转行，[阅读全文]
从去年初到今年一季度还在深度亏损的家禽行业终于出现了转机。羊城晚报记者梳理近日各大家禽业上市公司发布的上半年业绩预告发现，行业在今年二季度迎来了拐点，结束持续亏损局面，出现盈利。 我国白羽肉鸡行业最大公司圣农发展的上半年业绩修正报告显示，上半年业绩扭[阅读全文]
14日，农业部印发《2014年国家农产品质量安全风险评估计划》，全面推进农产品质量安全风险评估及评估项目的实施。 据悉，2014年国家农产品质量安全风险评估重点围绕菜蓝子、米袋子等农产品，针对隐患大、问题多的品种和环节进行评估，产品类别包括蔬菜、果品、柑橘、茶[阅读全文]
近日，由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所主持承担的科技基础性工作专项重点项目我国主要畜禽饲料资源及其矿物元素含量与分布调查在京正式启动。 畜牧业是我国农业农村经济的支柱产业，饲料是畜牧业生产赖以发展的物质基?８母锟?乓岳矗?夜?橇瞎ひ悼焖俜⒄梗?殉晌[阅读全文]
7月15日讯， 山东两上市禽企昨晚间同时发布业绩修正公告，但结果却是冰火两重天。益生股份（002458.SZ）下修业绩预告，预计上半年亏损6300万元至6800万元，上年同期公司亏损9333.49万元。*ST民和（002234.SZ）则上调预期，预计归上半年属于上市公司股东的净利润盈利800[阅读全文]
养鸡生蛋是最传统的农业项目之一，但引入现代生产技术后，蛋品生产成了一个科技密集型产业。让我们走进四川省梓潼县圣迪乐村生产基地，探访一枚鸡蛋背后的隐形科技。 经过两道消毒程序，就进入了生产基地，空气中闻不到一点儿养殖业特有的异味儿。鸡舍不对外开放，只能[阅读全文]
2014年07月15日全国外三元价格排行榜 单位：（元/公斤 ） 区域 分类 排名 省市 2014-07-14 2014-07-13 较昨日 涨跌 较上周 涨跌 省内最高 省内最低 东北 23 辽宁省 -0.04 0.59 灯塔市 黑山县 20 吉林省 0.20 1.02 九台市 农安县 25 黑龙江 0.19 1.00 海林市 肇东市 华[阅读全文]
为进一步改善全区水环境质量，减少畜禽养殖废水污染河道，市中区决定在全区范围开展畜禽养殖专项清理行动。 此次专项清理对象为无治理设施、废水、粪便直排影响河流水质的养殖户，根据此前摸底调查结果，全区共有68家此类养殖点，按照属地管理的原则对有关乡镇下达限期[阅读全文]
美国农业部上调2015年肉鸡产量预期 当地时间7月11日，美国农业部（USDA）发布了7月份世界农业品供需报告（WASDE），报告预计美国2015年肉鸡产量将增加。 报告中，美国农业部上调了2015年肉鸡产量预期，预测肉用鸡产量将提高，未来饲料成本的降低将更有力地支持生产快速[阅读全文]
记者在鸡舍中捡收鸡蛋。 早点铺子里，一位中年妇女剥开两个鸡蛋，只吃蛋清，对营养丰富的蛋黄却一扔了之，这种场景在都市里较为普遍，造成鸡蛋大量的浪费。鸡蛋是我们最基本的蛋白质来源。看似普普通通的鸡蛋，得来却不容易。如果到鸡舍去劳动体验后就会发现，每一个鸡[阅读全文]
江苏省卫计委昨公示食品安全地方标准立项计划，河豚毒素快速检测也将立标准 2014年江苏省食品安全地方标准制订立项计划 1.牛蒡及其制品 2.滨海白首乌及其制品 3.熟制鸡胚蛋(活珠子) 4.甜油 5.固态调味料生产操作规范 6.餐饮具集中清洗消毒卫生规范 7.鲜河豚鱼血液中河[阅读全文]
同样是养鸡，有的人赚钱，有的人赔钱。抛开疫病和市场行情的影响，到底养殖户的钱被谁偷走呢? 1. 寄生虫：鸡的寄生虫种类繁多，主要包括球虫、绦虫、蛔虫等。 它们消耗体内的营养物质，给机体造成机械性损伤，使鸡对于饲料的利用率下降，从而导致鸡的生长迟缓,对其他病[阅读全文]
