行业关注
鸡蛋富含多种营养成分,一直被认为是廉价的滋补佳品。自从发现鸡蛋中有胆固醇后,许多人便不敢多吃,怕吃多了会引起动脉粥样硬化和冠心?=?昀矗??谕庖窖ё?壹坝??Ъ叶约Φ暗挠??壑岛捅=」δ茏髁烁?钊氲难芯浚?辛巳缦滦氯鲜叮?防治动脉粥样硬化美国做过这[阅读全文]
2013年07月09日全国内三元价格排行榜 单位:(元/公斤 ) 区域 分类 排名 省市 2013-07-08 2013-07-07 较昨日 涨跌 较上周 涨跌 省内最高 省内最低 东北 5 辽宁省 14.37 14.64 -0.27 -0.59 凌源市14.60 岫岩满族县14.00 1 吉林省 15.02 15.21 -0.20 0.18 通化县15.80[阅读全文]
技术专家通过查看鸡粪诊断黑鸡的健康状况,养殖户播种牧草喂鸡,这听起来很新鲜,可遗憾的是,消费者终究难以亲眼所见。记者深入走访了解到,已有合作社尝试采用远程视频监控系统。在监控系统的辅助之下,黑鸡品质与质量安全把控,不仅让养殖户做得到,更让消费者看得[阅读全文]
据通过近期对辖区家禽养殖业的调查了解到,禽流感H7N9疫情过后,胡集镇蛋鸡养殖业开始复苏, 部分养殖户补栏积极性较高,有望实现扭亏为盈。 黄西的刘朝升是该镇蛋鸡养殖大户,走访调查时他告诉笔者,再过一个月养殖的这批蛋鸡就该淘汰,8月初将接6000只蛋鸡苗,且准备[阅读全文]
地处边远的甘州区花寨乡,发挥得天独厚的自然优势,借助坡大草多的实际情况,大力发展生态鸡养殖,让生态鸡成为继金花寨小米之后的又一增收品牌。 盛夏六月,记者来到祁连山下的花寨乡小野口生态鸡基地时,时值下雨天气。高低起伏的丘陵一望无际,漫山遍野的绿色和浓浓[阅读全文]
两个半小时,380只白条鸡包装待入市。昨天深夜至今天凌晨,记者在温州市藤桥禽业有限公司探访活鸡集中屠宰的全过程。 昨晚10点,工作人员穿上工作服准备开始工作。从活鸡到白条鸡大致需要经过以下几个步骤:吊挂放血、烫毛、脱毛、开膛、清洗、预冷、包装、贴标签等。[阅读全文]
肉鸡产业所面临的问题 当前,我国肉鸡饲养业正处于向标准化、规模化转型的关键时期,各种矛盾和问题凸显,主要表现在:畜禽建设土地使用申请难、肉鸡行业周期波动明显、生产效率低、生物安全压力大、环境污染日趋加重等,这些问题已成为制约我国肉鸡行业发展的瓶颈。 1[阅读全文]
上月20日,上海市开设五个活禽销售点,开始有条件恢复活禽交易。如今大半个月过去了,活禽销量如何?记者昨天在走访中了解到,由于全市活禽交易零售点依然有限,销量并没有显著提高。业内人士称,市民对鸡肉信心恢复尚需时日。 记者昨天早上9点在位于长宁区仙霞西路的[阅读全文]
7月9日讯 昨天上午,记者在宁波市江东区华严菜场看到,菜场内一个家禽摊位的铁笼子里关满了土鸡、三黄鸡,摊主介绍,现在每天鸡的销量大概为70多只,而去年同期为140多只。 一个月前,宁波市肉禽蛋批发市场重启活禽交易,之后宁波全市40多家菜市场也陆续开放活禽买卖。[阅读全文]
7月9日讯 冷鲜鸡上市首日销售26只,次日81只,截至昨晚6时30分,藤桥禽业三天共销售冷鲜鸡192只。在冷鲜鸡推向市场的同时,也随之产生了各种质疑。有市民说,作为当前市区唯一一家冷鲜鸡的生产、销售企业藤桥禽业,对农贸市场当天未销售完的冷鲜鸡是否回收销毁?有市民[阅读全文]
7月2日,捷克兽医与农业检疫局在零售商店内针对禽肉(尤其是来自波兰)中抗生素残留情况开展专项审查。此前该局在斯洛伐克的检疫部门发现在波兰的很多农场中均有使用欧盟禁止的药物及法律允许使用药物超标的情况,因此开展此次专项检查,旨在有针对性地筛查特定种类的[阅读全文]
加德满都媒体报道:致命性禽流感病毒H5N1再次在加德满都谷地爆发,中央动物实验室确认了这一消息。 上一次禽流感的爆发是4月28号在勒利德布尔。从2001年12月开始,加德满都谷地地区爆发了大概12次禽流感疫情。禽流感一般是在冬季爆发,但是近来病毒增加了对炎热天气的[阅读全文]
目前,海南家禽业已经逐步摆脱国内H7N9禽流感疫情带来的影响,活禽交易量恢复到正常水平的86%,日均交易量大约50万只,活鸡价格从11元/公斤上涨至15.8元/公斤。省农业厅也已解除了前一阶段对省外禽类和禽类产品引入的限制。 据悉,受国内H7N9禽流感疫情的影响,全省上[阅读全文]
商贩们说,这样的大卡车,一天能拉走至少20车 附近的居民也来买鸡 早在5月底,江苏省政府就已经对活禽交易解禁,而南京因为决定关闭主城区的活禽交易批发市场,迟迟没有放开。 一个多月过去了,新的活禽批发市场建在哪儿,还是没准信儿。昨天,有市民反映,紫金山家禽[阅读全文]