行业关注
有一篇文章，最近在网上流传甚广，文中称中国猪肉价格比美国高。在刚刚结束的全国猪联合育种协作组年会上，中国社会科学院农村发展研究所研究员李国祥对此表示认同。 李国祥告诉记者，中国的猪肉之所以贵，原因主要在于两个方面：第一个原因，在生猪养殖行业，中国的科[阅读全文]
申银万国12月28日发布报告指，看淡肉鸡养殖行业。 六和鸡事件曝光后，短期对鸡肉消费产生一定负面影响，加上春节补栏临近尾声，主产区肉鸡苗、毛鸡价格过去2周内分别下跌至0.36元/羽、4.3元/斤，下跌幅度分别为89%、10%。 报告认为，中长期看，该事件将加速行业洗牌过[阅读全文]
肉鸡有无添加违禁药物、饲料是否来源于有资质的生产厂家畜产品的质量安全关系着每一个市民的日常生活。元旦、春节将至，又到了市民大量采购畜产品的时候，据悉，天津市畜牧部门将在两节期间突击抽检畜产品质量安全，查找和消除畜产品质量安全隐患。对于购买激素类兽药[阅读全文]
山地鸡有了保险帽,以后养殖户就安心了!记者12月26日在城口县采访时获悉,该县近日出台了山地鸡养殖保险试点实施方案,确定每只城口山地鸡保险金额为35元,保费为1.75元,其中财政补贴70%,每只补贴保费1.23元;养殖户自行负担30%,每只缴纳保费0.52元。 据了解,根据城口山地鸡[阅读全文]
一、背景分析 2012年12月18日六和肉鸡事件的发生，在社会上大范围发酵，促使畜禽养殖快速裂变，加速了养殖新时代的到来。预计在2013年，公司+农户 模式将会快速萎缩，一条龙、一体化、规模化集约化自养养殖模式将会成为主流趋势。食品安全问题在家禽养殖中将成为进入和[阅读全文]
近日，速生鸡违规滥用抗生素被央视曝光后，上下游产业接连受牵连，行业内不断爆出新问题，使得部分洋快餐生意受到影响。速生鸡事件不仅对相关鸡肉类上市公司形成冲击，短期内部分市民会选择不吃鸡肉，但另一方面水产品、猪肉等替代品则可能会受益，出现销售量上的增多[阅读全文]
当前抗生素应用耐药性问题逐步凸显，应用成本不断上升；伴随着公众对抗生素应用的质疑与追问，国家法规日渐完善，管理愈加严格，减少抗生素应用，是当下畜禽饲料工业的迫切需要。而在此背景下，针对动物的肠道健康，行业内正在向益生素领域投入更多的关注目光。 然而现[阅读全文]
《星岛日报》报道，孟加拉爆发 5 年来最严重的禽流感疫情，有 15 万只鸡被销毁，以防疫症蔓延。首都达卡以北 40 公里加济普尔省的阿格罗湾农场日前有数 10 只鸡死亡，周一 (24日) 证实感染致命的 H5N1 禽流感。禽畜部门表示，该农场有 15 万鸡只，其中 12 万只已扑杀，[阅读全文]
12月初，新闻媒体曝光向肯德基等供应鸡肉的养殖场存在违规喂养人体用药、鸡只在出栏前仍违规喂药、监管部门检验检疫形同虚设等种种黑幕。 随着此事的发酵，一时间舆论哗然。而长期以来，关于肯德基等洋快餐使用八只脚鸡、四只翅膀鸡、蜈蚣鸡等等的都市传说都颇为流行。[阅读全文]
中国的鸡，基本没有了自己的祖宗？ 一名业内人士对《第一财经日报》记者表达了这样的担忧。如此论断并非耸人听闻。本报记者了解到的行业现状是，目前中国的祖代鸡几乎全部从国外引进，国外种鸡已经占领了中国市场的绝大部分。祖代鸡是进口培育批量养殖鸡类产品这条产业[阅读全文]
2011年，美国总共出栏了86亿只这样的肉鸡，产值232亿美元。美国的人口大约3.1亿，相当于平均每个美国人一年要吃28只肉鸡 云无心： 食品工程博士，现在美国从事食用蛋白质的研发工作，通俗点说，是在实验室里研究如何做饭。 肉鸡在中国的正式名称是快大型鸡，本来已经存[阅读全文]
2012养猪行情分析及2013年预测 2012年即将告别，今年的生猪行情怎样，明年又会怎样发展？沈城老百姓餐桌上的猪肉够吃不，价格会怎样？12月26日，记者和省动物卫生监测预警中心一起盘点了2012年的生猪行情并展望2013年的市场状况。 2012价格：生猪跌了，肉价平了 根据辽[阅读全文]
近日有媒体报道，目前中国的种鸡核心技术，被西方公司掌握，中国的肉禽养殖产业链患上进口依赖症。中国的鸡，真的没了自己的祖宗吗？ 王欣：今天节目我们将和现场嘉宾：中国肉业网分析师何中华，和大家一起聊聊这些话题。 主持人：张宇：首先，我们先来了解一下速成鸡[阅读全文]
如不能切断滥用添加剂的源头，随着新的添加剂不断涌现，未来还可能出现更多问题目前畜牧行业的现状是，几乎没有门槛、缺乏监管、规范不够、过度竞争与养殖业的发展水平相比，公共防疫体系的建设相对滞后。速生鸡、健美猪、红心蛋，这一个个新词，真实地记录了中国食品[阅读全文]
根据近几年数据显示，进口祖代蛋鸡引种量呈逐年下降的趋势（10年29万套、11年25.7万套、12年预计23万套），导致明年父雏供种能力减弱；但受商雏需求增加拉动，预计明年父雏需求会相应增加，父雏价格会大幅提升，有望达到2008年的平均水平。 据调查，今年全国父母代场种[阅读全文]
