2月21日禽业主产区市场价格评述

　　鸡蛋：今日蛋价小幅波动，整体较为平稳。目前全国多地零售蛋价进入"3"元时代，而目前蔬菜价格相对较高，因此鸡蛋的替代作用较为明显。城市随着学校开学、工厂开工鸡蛋消费增加，农村由于鸡蛋价格下降，消费量也未随着春节结束而下降。尽管鸡蛋消费有小幅增加，但由于产蛋鸡存栏过多，蛋品市场依旧呈现供大于求的局面，蛋价上涨阻力较大。今日主产区均价5.72元/公斤。

　　淘汰鸡：今日淘汰鸡价格基本稳定。蛋价持续低迷，养殖户亏损严重，据了解，目前部分养殖户开始淘汰400天左右的产蛋鸡，加上天气逐渐升温，春季疫病开始抬头，淘鸡价格较为弱势。今日主产区均价7.16元/公斤。

　　白羽肉鸡：今日肉鸡价格上涨。由于春季年养殖户补栏跨年鸡情况较差，导致近期市场鸡源供应严重不足，屠宰场为维持正常的生产，竞相收购，抬高鸡价。今日主产区均价9.16元/公斤。

　　肉鸡苗：今日肉鸡苗价格上涨。近期天气回暖，肉鸡养殖难度渐弱，养殖户补栏热情高涨，加之毛鸡价格不断上涨，提振苗价持续攀升。今日主产区均价3.67元/羽。