本周家禽成交量759178公斤，成交额11698482元。本周家禽成交713521只鸡，平均每天成交101932只鸡。周环比：成交量增加17.5%，成交额增加18.3%。
家禽市场鸡、鸭等大部分品种价格继上周上涨后，本周继续上涨。其中：三黄鸡平均批发价每斤5.65元，周环比上涨7.6%。麻鸡每斤5.75元，周环比上涨7.5%。白肉鸡每斤5.35元，周环比上涨5.9%。老鸭每斤12元，周环比上涨2.1%。仔鸭每斤6.75元，周环比上涨4.7%。野鸭每斤8.75元，周环比上涨17.4%。小公鸡、乌骨鸡和本地产大母鸡价格也有不同程度的涨幅。东北老母鸡本周上市，平均批发价每斤19.5元，和春节前每斤21.5元相比，下跌10.3%。
单位：斤/元
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品名 |
2月24日平均批发价 |
3月2日平均批发价 |
周环比 |
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老母鸡（沭阳） |
14 |
14 |
持平 |
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老母鸡（东北） |
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19.5 |
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三黄鸡 |
5.25 |
5.65 |
7.6% |
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麻鸡 |
5.35 |
5.75 |
7.5% |
|
麻鸭（老鸭） |
11.75 |
12 |
2.1% |
|
仔鸭 |
6.45 |
6.75 |
4.7% |
|
野鸭 |
7.45 |
8.75 |
17.4% |
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鹅 |
8.6 |
8.55 |
-1% |
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白肉鸡 |
5.05 |
5.35 |
5.9% |
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红肉鸡 |
4.95 |
4.95 |
持平 |
|
大母鸡 |
10. |
10.25 |
2.5% |
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小公鸡 |
8.3 |
8.45 |
1.8% |
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老公鸡 |
7.90 |
7.90 |
持平 |
|
乌骨鸡 |
8.4 |
8.55 |
1.8% |
|
鸽子（只） |
21 |
21 |
持平 |
|
鸡蛋 |
|
3.1 |
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