一、霉菌及其毒素感染原因
对饲料中霉菌毒素之所以污染如此普遍，同时畜禽在霉菌毒素中毒方面之所以普遍，原因有以下八点：
1、玉米霉变广泛
近几年来，由于气候因素，不断出现玉米在成熟期倒伏，导致玉米就地霉变，保存不当霉变等。实际上在山东部分地区、东北所有地区的玉米保存都存在严重问题；主要存放在屋外、野地，大部分没有遮盖措施，任凭风吹雨打，引起玉米霉变。
2、饲料厂和养殖户没有办法杜绝使用霉变玉米。
3、养殖户饲料保存粗放，导致饲料霉变。
4、部分蛋鸡、种鸡场因饮水器漏水，导致料槽内经常湿料；长期采食湿料引起发病。
5、很多养殖户饮水器清洗不及时，水中的药物、多维、葡萄糖等残渣，很容易滋生霉菌，导致了从饮水中感染霉菌，导致鸡群发病很普遍。
6、大多数人认为，饲料内添加脱霉剂就可以彻底预防饲料霉变，或鸡吃过添加脱霉剂的霉变饲料后不会出现异常。事实上，脱霉剂只能脱去一部分霉菌，对霉菌毒素和一大部分霉菌没有清除和脱除作用。
7、霉菌及霉菌毒素种类繁多，且不同种类的霉菌和毒素对机体的损害存在差异，对各个系统、组织、器官的致病状况也不尽相同。导致临床发病后表现形式不一，剖检后病理变化差异很大；这给临床兽医人员的诊断和处置工作带来很大难度；甚至大部分兽医和禽病专家都不能认知本病。
8、种鸡预防霉菌病意识淡薄：有些种鸡场的饲料中为了成本的考虑，有的饲料中没有添加有效的脱霉产品，导致霉菌及霉菌毒素经过种蛋垂直传播给雏鸡，使雏鸡在2-3日龄就出现了病理变化，影响免疫器官的发育，产生免疫抑制现象。
二、霉菌及毒素引发的疾病
霉菌引发的疾病----禽曲霉菌病
霉菌毒素引发的疾病----霉菌毒素中毒、霉菌性肌腺胃炎
三、霉菌及毒素引起的禽群表现
霉菌毒素对器官的损伤示意图
（一）鸡群异常表现
1、肉鸡生长缓慢，采食慢，腿爪颜色发浅、发白，色素沉积不良。后期采食慢，不涨料，料肉比急剧增高。
2、腹泻，饲料便，使用大量肠炎、球虫药物无效，严重影响饲料报酬。
3、肠炎、球虫反复发病，大肠杆菌易感性增加，不敢停药，药费增高。
4、严重的免疫抑制，导致疫苗免疫后，体内的抗体不能达到应有的滴度，后期易感染非典型新城疫等病毒性疾病，很多抗病毒药物越用效果越差，后期鸡群死亡率大大提高。
5、鸡群出现肝肾问题，严重出现花斑肾，剖检外观很像肾传支。
6、鸡群出现勾料现象，不敢采食大的饲料颗粒，只采食较细的颗粒和料末。有些技术人员一看到"勾料"就认为是小肠球虫，但剖检也看不到明显的球虫症状，小肠球虫药用了几个疗程也不见好。
7、个体大小不一，出栏体重轻。
8、蛋鸡产蛋下降，蛋壳变白，用输卵管炎、病毒药物无效果。
9、羽毛松乱，鸡爪发白。
10、鸡群出现吐水现象，外观很像新城疫表现。
11、出现伸颈张口呼吸现象。
12、肉鸭出现瘫痪，用抗病毒药物，抗菌药物无效现象。
13、死亡鸡剖检常见腺胃肿胀，腺胃乳头严重出血，肉鸡内金增厚、硬化，严重的出现裂纹、溃疡；嗉囊内有白色假膜；肝脏肿大，颜色变黑；肾脏肿大，很容易误诊为腺胃炎，使用大量腺胃炎药物无效。
（二）病变及剖检图片
图1：病鸡伸颈张口呼吸
图2：鸡爪发白（右侧为对照）
图3：患病鸡羽毛粗乱，相对正常鸡个体明显偏小，鸡爪苍白（左侧为对照）
图4：霉菌毒素导致的鸡口腔溃疡
图5：嗉囊内有白色麸皮样假膜
图6：肝脏肿胀，颜色发黑
图7：肝脏颜色呈现土黄色
图8：霉菌毒素引发肝脏出血、坏死
图9：鸡内金溃疡
图10：鸡内金发黄变硬
图11：腺胃肿大，内膜出血
图12：腺胃肿大，外观呈现球状
图13：肾脏肿胀，呈现花斑状
图14：肺脏有黄色米粒样结节
图15：气囊上有黄色米粒样结节
图16：腺胃外观呈现黑绿色
四、霉菌毒素中毒的防治
对于霉菌毒素中毒的治疗：脱霉剂只适用于预防，不适合治疗。发生急性霉菌毒素中毒后，治疗上必须采用快速清除霉菌毒素+解毒+保肝健肾相结合方法，才可以取得满意疗效。
预防时：可添加公司的活力素、复合多维、维力宝、维力健等防霉去霉的产品。
治疗时：霉克净/制霉菌素拌料＋少得病/活力素＋甚爽/五苓散
一周阅读排行