云南大型养殖企业很规范 小商贩不知情无防范意识

　　虽然目前云南境内尚未发现H7N9 禽流感疫情，但这并不表示大家可以掉以轻心，经常与禽类接触的人是否已经开始采取相应的措施防患于未然呢？

　　农贸市场宰杀活鸡无防护

　　昨日上午，篆新农贸市场内一个写着武定土鸡的活鸡销售门市前，一名男子正在水池里忙着清理一只刚杀好的鸡。“禽流感？不知道。”当记者向该经营者询问是否知道最近外省出现的禽流感事件时，这名男子毫不知情。这名男子在水管下清洗一只刚杀好的鸡，没有戴口罩、袖套、手套或遮挡的围裙等任何隔离防护物件。

　　“不知道什么禽流感，也不注意这个，所以没有防护。”该经营者再次开口简短地答道。与这位经营者情况相同，篆新农贸市场和田园里农贸市场的5位活鸡销售者都表示，不知道有禽流感，最近门市里的土鸡销售也没有受到什么影响，屠宰活鸡时他们也从未采取过任何防护措施，田园里农贸市场的一位销售者甚至表示： “不知道宰鸡时需要特别穿戴什么。”

　　养殖企业不担心禽流感

　　与农贸市场经营户的“不在意”不同，云南大型养殖企业对外省禽流感事件都有所关注，并表示企业在家禽、牲畜养殖、防疫及检验等方面一贯都是按国家标准进行，各自都有一套严谨的养殖、屠宰流程，上市出售的产品也都经过政府相关部门的严格检测，不会出现任何问题。对这次外省出现的禽流感，因有长期实行的防疫体系，企业也不担心会影响到厂内的家禽、牲畜。

　　昆明华曦牧业集团有限公司相关负责人段先生也表示：“从鸡场选址、布局、品种和饲料选择、养殖、防疫到宰杀等全过程，企业都根据国家标准制定严格的规范流程，并一直贯穿落实，我们做了20 年，从来没出现过任何问题，这次外省的禽流感也不会影响到我们。”段先生介绍，在鸡场内部养殖规范严谨的情况下，为防止外界环境对鸡产生影响，企业对进入鸡场的人也要求颇多，企业内部员工甚至领导都不允许随便进入养鸡场，要进入必须经过层层隔离消毒。