昨天,记者得到最新消息,嘉兴市人民政府办公室已经下发了《关于重启活禽交易市场的通知》(以下简称《通知》),不过这几天去市区的农贸市场可能还无法购买到活禽。
重启活禽交易
是“农村包围城市”
《通知》提到,根据《浙江省人民政府办公厅关于重启活禽交易市场的通知》(浙政办发明电〔2013〕113号)精神,鉴于目前全省人感染H7N9禽流感Ⅳ级应急响应已终止,为满足居民的家禽消费需求,恢复家禽业正常生产,经市政府同意,嘉兴市将重启活禽(含野禽、活体鸟类,下同)交易市场。
然而,如果这几天你去市区的农贸市场买菜,可能见到的还只是关闭交易的活禽区。据记者了解,禽流感疫情隐患和风险尚未完全消除,嘉兴市并非无条件重启活禽交易市场,而是要科学有序重启。
《通知》指出,将由各县(市、区)政府组织工商、卫生、农经、商务等部门进行风险评估,按“先集镇后主城区,先局部后全面,主城区从严控制”的原则,有序重启活禽交易市场。
重启活禽交易
具体要符合哪些条件?
重启活禽交易市场具体条件有以下几个:
辖区内连续14天无新的人感染H7N9禽流感病例发生;
活禽交易市场的选址及硬件设施符合《国务院办公厅关于整顿和规范活禽经营市场秩序加强高致病性禽流感防控工作的意见》(国办发〔2006〕89号)和《浙江省人民政府办公厅关于认真贯彻国办发〔2006〕89号文件精神切实加强高致病性禽流感防控工作的通知》(浙政办发明电〔2006〕222号)的规定要求;
活禽交易市场已经彻底清理消毒,环境样品H7N9禽流感检
查阴性,由市场举办者提出申请,并经工商部门牵头,卫生、商务、农经等部门配合开展风险评估,结论为低度风险的市场(区域);
活禽交易市场具有健全的卫生、消毒、休市、无害化处理等管理制度,市场主办者承诺严格落实活禽市场准入制度,每日对活禽经营、宰杀场所以及活禽笼具、宰杀器具等实施消毒,按照有关规定对活禽粪便、污物以及宰杀活禽的废弃物等进行无害化处理,严格执行每周一休市制度,休市期间对市场内的活禽进行清场,并实施全面彻底清洗、消毒;
活禽宰杀区域布局设施等要符合动物防疫、卫生等相关要求,实行封闭管理,并与销售区域实行物理隔离。
记者从多部门了解到,截至目前,我市尚未启动风险评估工作,但近期将启动。
加强监管
活禽及禽类产品调运
重启活禽交易市场后,加强监管是《通知》中重点强调的。
据悉,嘉兴市将严格检疫管理,今后,出栏家禽或跨县域运输的活禽,经营户必须向当地动物卫生监督部门申报检疫,经检疫合格取得《动物检疫合格证明》并在装前、卸后对车辆和笼具进行全面清洗和消毒的,方可调运;严禁运输和销售无检疫合格证明的活禽及禽类产品;严禁从人或动物感染H7N9禽流感疫情地区调入活禽,严防疫病传播和扩散。
其次,各级城管部门将加强巡查,严禁在城区市场外经营活禽。各级工商、农经、卫生等部门将按照职责分工,加强对活禽市场定期休市以及消毒、无害化处理等的指导和监管。
关于禽流感H7N9病毒的监测,记者昨天也再次向市疾控中心了解情况。据悉,目前我市已将禽流感H7N9病毒纳入常规流感核酸检测项目中,并且在我市国家级哨点医院市第一医院加大了采样检测力度。“从5月下旬起,我们每周采集20份流感样病例标本进行检测,近期除检出一份季节性流感甲型H3外,无其他阳性标本检出。”疾控专家告诉记者。
禽类都不“淡定”了 价格开始↑
肉鸡批发价由每斤2元多涨到7元左右,鸡蛋每斤涨几角
昨天,秀洲区油车港镇钱家桥村的张文荣同往常一样走进鸡棚喂饲料,每天他都重复着这样的工作。不过,与一个多月前相比,他心情明显好了很多。这段时间,肉鸡批发价格明显回升,已由每斤2元多涨到了7元左右,这让他看到了“胜利的曙光”。因为再过10多天,他今年养殖的第二批2800多只肉鸡就可以上市了。
在经历了H7N9禽流感事件后,我市的禽类养殖户终于从阴影中走了出来。这几天,鸡蛋不“淡定”了,价格开始上涨,苗鸡、肉鸡等也跟着涨价了。
鸡蛋行情好转
这段时间,有市民反映,鸡蛋价格略有上涨。昨天,记者从部分农贸市场得到了证实。
昨天上午,记者来到三水湾农贸市场的鸡蛋摊点前,看到不时有市民过来买蛋。一位姓孙的摊主介绍,这段时间,鸡蛋价格确实涨了点,“现在普通鸡蛋价格为每斤4元多,涨得不多,每斤几毛钱,而且都是一毛一毛往上涨的。”据介绍,这段时间他每天能够销售100斤左右鸡蛋,是4月份的2倍左右。
记者从部分养殖大户处了解到,这段时间,随着行情逐渐转好,鸡蛋收购价格也出现了小幅上调。油车港马厍家禽专业合作社社长邵建春告诉记者,该合作社的鸡蛋每斤价格已由3.1元左右涨到了4元左右,目前他们的鸡蛋主要销往市区各大超市,每天销量在4000斤左右。
苗鸡价格也跟着涨了
鸡蛋价格涨了,苗鸡价格也“水涨船高”。七星的一位农户介绍,这几天他去买苗鸡,每只已从5月初的1元涨到了如今的2元多,“才20多天,价格翻了一番以上。”
受禽流感影响,嘉兴不少养殖户前段时间“望鸡兴叹”,一些苗鸡“无人问津”。但这段时间,苗鸡逐渐成了抢手货。昨天,海宁马桥专门提供苗鸡的郁先生告诉记者,他销售的苗鸡主要有两种,批发价分别为每只1.3元和1.5元,相比5月初已经涨了0.3元到0.5元不等。
油车港镇的张文荣对此深有同感。“我订了一批苗鸡,6月6日去抓,每只已涨到2.5元了。”而与他同村的农户前段时间去抓同样的苗鸡,价格还不到一半。好在他养的肉鸡能卖个好价钱,“我们饲养一只鸡成本就要30多元,今年4月份才卖2块多1斤,亏死了。”这段时间,他每天都在关注新闻,“一旦菜场活禽市场开放,价格肯定上来了,毕竟很多人都想吃鸡、鸭。”
新塍镇一位姓钱的养鸭户说,这段时间,无论鸭蛋、还是肉鸭价格都出现了不同程度的上浮。“我养了1000多只鸭,主要卖种蛋,这几天过来问的、买的人明显多了。”
昨天,记者从市区部分文虎酱鸭店获悉,这段时间前来购买酱鸭的人也是明显增多。昨天上午10时许,在三水湾一家文虎酱鸭店,记者观察了10分钟左右,就有近10位市民前来购买。
接下来可能继续涨价
3月以来,受禽流感影响,嘉兴市同全国一样,家禽销售进入低谷。但最近两周,市民对禽肉、鸡蛋的消费量明显恢复,尤其是鸡蛋价格几天一变。
来自商务部的最新统计显示,我国农产品价格连降5周,但鸡蛋价格上涨了0.1%。采访中,嘉兴一些市民认为,鸡蛋、肉鸡等价格上涨,与人感染H7N9禽流感Ⅳ级应急响应解除有关。
一些养殖户和批发商表示,一旦活禽市场开放,未来一两个月,禽肉和蛋的价格仍会是“涨声一片”,但总体幅度不会太大。
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