5月23日蛋鸡主产区市场价格评述

　　鸡蛋：今日全国主产区鸡蛋价格小幅下滑，均价9.57元/公斤，环比下滑0.10元/公斤，其中山东地区均价最高9.78元/公斤，河北地区均价最低9.40元/公斤。随着端午节的临近，鸡蛋备货结束，集中需求减少，蛋价下行；同时终端市场鸡蛋需求平淡，同时受前期蛋价上涨明显影响，抑制了部分消费者的购买热情，终端市场鸡蛋走货趋缓；短期内蛋价仍有下行空间，但受鸡蛋供应减少影响，下滑幅度或有限。

　　淘汰鸡：今日全国主产区淘汰鸡价格小幅回落，均价11.51元/公斤，环比下滑0.03元/公斤，其中河南地区均价最高12.34元/公斤，辽宁地区均价最低10.72元/公斤。蛋价的持续走低，影响到淘汰鸡市场，鸡价应势下滑；但目前可供淘鸡数目减少，同时蛋价仍处于较高水平，因而鸡价下滑空间有限，目前以局部地区震荡调整为主，大部分地区仍保持稳定。