5月28日蛋鸡主产区市场价格评述

　　鸡蛋：今日全国主产区鸡蛋价格继续下滑，均价8.76元/公斤，环比下滑0.17元/公斤，其中山东地区均价最高9.08元/公斤，河北地区均价最低8.54元/公斤。端午节临近，节前备货结束，蛋商节前需求趋缓，养殖场走货缓慢，蛋价继续下行，短期内蛋价将维持下行趋势，然而目前在产蛋鸡存栏减少，同时天气炎热，鸡蛋存储难道加大，因而预计后市在存货消耗殆尽后，蛋价仍有上行空间。

　　淘汰鸡：今日全国主产区淘汰鸡价格继续以局部回落为主，均价11.06元/公斤，环比下滑0.02元/公斤，其中山东地区均价最高12.20元/公斤，辽宁地区均价最低10.12元/公斤。短期内受节前备货结束，需求减缓，淘鸡需求趋于平稳；且近期蛋价快速下滑，而后市随着天气炎热，蛋鸡进入“歇伏”期，产蛋率下降，养猪户为扩大利润空间，淘汰老鸡程度加大，因而近期淘鸡供应量上涨，鸡价回落。近期山东发现两例H7N9病例，后市需密切关注此信息对市场的影响。