6月11日蛋鸡主产区市场价格评述

　　鸡蛋：今日全国主产区鸡蛋价格震荡运行，均价8.45元/公斤，环比下降0.01元/公斤，其中山东地区均价最高8.82元/公斤，辽宁地区均价最低8.10元/公斤。新一轮鸡蛋备货开启；蛋价全面回升；然而目前天气日渐炎热，鸡蛋存储时间缩短，同时各大高校陆续放暑假，鸡蛋集中需求稳中偏弱，因而目前蛋价上涨幅度有限；据调查，随着天气炎热，蛋鸡“歇伏”已开始，南方开放鸡舍，产蛋率下降一成左右，后市随着天气陆续炎热，产蛋率或将继续下滑，因而预计后市蛋价或将震荡运行。

　　淘汰鸡：今日全国主产区淘汰鸡价格小幅上涨，均价9.73元/公斤，环比上涨0.11元/公斤，其河南地区均价最高9.94元/公斤，河北和山东地区均价最低9.54元/公斤。蛋价回升提振鸡价。同时随着前期养殖户的集中淘汰，目前可淘蛋鸡数目减少，鸡价回升；但后市随着天气炎热，消费者购买力度减少，淘鸡需求减缓，因而预计后市淘鸡或将以稳中震荡运行为主。