上周(2014.6.30—2014.7.04)上周肉类、禽蛋市场整体上市量减少,整体价格波动上扬。
价格涨跌:上涨主要品种分别为鸡蛋平均价格(10元/公斤)、白条鸡平均价格(20元/公斤)、活鸡平均价格(17.5元/公斤)、猪肉平均价格(16.95元/公斤),环比涨幅分别幅为11%、9%、6%、2%;上周狗肉、牛肉、羊肉和活鸭价格与上上周基本持平。平均价格为:牛肉平均价格(66元/公斤)、狗肉平均价格(22元/公斤)、羊肉平均价格(59元/公斤)、活鸭平均价格(14.5元/公斤)。
行情趋势:上周肉、禽蛋受季节及天气影响,上市量较上上周减少,各品种整体平均价格较上上周上扬。上周鸡蛋价格突涨主要原因是受广东缺货影响,导致货源供应紧张所致;预计本周肉类、禽蛋价格还将会有所波动起伏。
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