暑热来临蛋鸡减产 西安鸡蛋价格上涨明显

2014-07-23来源:《中国畜牧兽医报》文章编辑:岛岛[点击复制网址]
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  近日,陕西省西安市民明显感觉到鸡蛋的价格上涨了不少,超市内鸡蛋售价已经逼近5元。7月上旬,笔者从陕西省物价局获悉,当前该省鸡蛋的平均销售价为每斤5.07元,比前两日上涨了6.74%。

  在西安某大型超市笔者了解到,700克装的土鸡蛋卖到15元,一般的鸡蛋卖到每斤4.85元,价格高的则卖到每斤6.99元。“前几天做了3次活动,鸡蛋每斤卖3.99元,之后价格就调整回来了,现在的售价已经持续了近2个星期了。”超市内的销售人员说:“最近鸡蛋的价格上涨,主要是因为目前是‘三伏天’,气温高,蛋鸡的产量明显下降。”

  “最近一段时间的鸡蛋价格都比较高,价格上涨对家庭还是有一些影响。”市民刘阿姨告诉笔者,“因为家有小孩和老人,我们家每天至少吃掉3个鸡蛋,花同样的钱买的鸡蛋,以前能吃半个月,现在一个多星期就吃完了。”

  笔者了解到,入夏以来,我国多地发生干旱和洪涝灾害,导致家禽养殖场受损严重,鸡蛋减产,鸡蛋外运增加,当地市场鸡蛋供应量减少。另一方面,今年该省鸡饲料所用的玉米等价格持续在高位徘徊,特别是目前玉米价格涨幅明显,养殖成本增加。

  此外,根据陕西省物价局价格监测分局7月上旬对全省10个设区市和杨凌示范区重要商品市场价格监测显示,7月上旬陕西省粮油、食品类、民用燃料价格平稳。预计近期鸡蛋价格处于上涨期。



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