江苏玉米价格创历史新高 为“火箭蛋”添动力

　　8月29日，江苏省物价局价格监测中心发布最新价格动态，受市场供应偏紧、北方干旱减产预期增强、养殖业需求增加等因素影响，近期江苏省玉米价格快速上涨，8月19日，江苏省玉米平均批发价为每公斤2.72元，比去年同期的2.51元上涨8.4%，创下历史新高。

　　玉米是畜禽养殖的主要饲料品种，其价格上涨必将造成生猪、蛋鸡等畜禽的生产成本增加，并进一步影响到畜禽蛋销售价格。6月下旬以来，江苏省鸡蛋价格就屡创历史新高。8月25日，江苏省洋鸡蛋、草鸡蛋每斤零售均价分别为6.27元、9.3元，同比上涨38.7%、18%。江苏省物价局价格监测中心主任吴爱琴认为，随着玉米小麦价差的扩大，饲用小麦替代消费量提高，小麦需求的增加可能影响到后期小麦价格。她预计新粮上市前，江苏省玉米价格仍将保持高位。

　　值得关注的是，近期江苏省蔬菜价格以涨为主。与7月底相比，8月25日江苏省蔬菜价格27升5降。其中，油菜、黄瓜、茄子、豆角、生菜、丝瓜、毛豆涨幅均超过20%。让市民开心的是“啃瓜”。7-8月份，江苏省西瓜平均零售价为每斤1.33元，比去年同期的1.57元下降15.3%，不过，西瓜量价齐跌，导致瓜农减产又减收。